Starbucks เตรียมเปิดตัวกลยุทธ์ 'reinvention' ที่งาน Investor Day ในวันอังคารนี้

CEO ของ Starbucks Howard Schultz ในนิวยอร์กซิตี้

สตีเวนเฟอร์ดแมน | เก็ตตี้อิมเมจ

Starbucks คาดว่าจะเปิดเผยแผนการประดิษฐ์ใหม่ในวันอังคารนี้เนื่องจากยักษ์ใหญ่ด้านกาแฟต่อสู้กับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงการออกแบบร้านที่ล้าสมัยและการผลักดันของสหภาพแรงงานในสหรัฐอเมริกา

กลยุทธ์นี้เป็นผลงานการผลิตของ Howard Schultz ซีอีโอชั่วคราวที่ลาออก ซึ่งกลับมารับตำแหน่งสูงสุดในฤดูใบไม้ผลิหลังจาก Kevin Johnson เกษียณอายุ ชูลทซ์จะยกบังเหียน สู่ CEO คนใหม่ ลัคมัน นราสิมหันต์ ในเดือนเมษายน แต่จะคอยช่วยดำเนินการตามแผน

สตาร์บัคส์กล่าวว่าวันนักลงทุนในซีแอตเทิลในวันอังคารจะมีการนำเสนอและเซสชั่นคำถามและคำตอบโดยมีผู้นำ แต่ก็ไม่ชัดเจนว่านราซิมฮานจะพูดคุยกับนักลงทุนเป็นครั้งแรกหรือไม่

กลยุทธ์ใหม่ของชูลทซ์มีขึ้นเพื่อระบุว่าห่วงโซ่กาแฟมีแผนจะขับเคลื่อนการเติบโตในโลกหลังเกิดโรคระบาดอย่างไร หุ้นของบริษัทลดลง 24% เมื่อเทียบเป็นรายปี ทำให้มูลค่าตลาดลดลงเหลือ 102 พันล้านดอลลาร์ การฟื้นตัวที่ช้าในจีน สหภาพแรงงานผลักดันในสหรัฐฯ และความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจในวงกว้างได้ส่งผลกระทบต่อหุ้น แต่การอนุมัติของวอลล์สตรีทสำหรับแผนฟื้นฟูอาจทำให้หุ้นฟื้นตัวได้

ในเดือนสิงหาคม ชูลทซ์บอกกับนักลงทุนว่าแผนนี้จะจัดการกับ "การเพิ่มประสิทธิภาพ" ในร้านกาแฟในสหรัฐฯ โดยพฤติกรรมผู้บริโภคจะเปลี่ยนไปหลังการระบาดใหญ่ ลูกค้าสั่งกาแฟจากโทรศัพท์หรือขับรถผ่านมากขึ้นเรื่อยๆ แทนที่จะนั่งในร้านกาแฟ สามในสี่ของคำสั่งซื้อเครื่องดื่มในไตรมาสล่าสุดเป็นเครื่องดื่มเย็น ซึ่งโดยปกติแล้วจะมีส่วนเสริมราคาแพง

แต่บริษัทก็ต้องการปลอบประโลมบาริสต้าที่บ่นว่าไม่มีพนักงานและรู้สึกว่าทำงานหนักเกินไป ร้านกาแฟของบริษัทมากกว่า 230 แห่งในสหรัฐฯ โหวตสนับสนุนการรวมกลุ่มภายใต้การดูแลของ Workers United บริษัทที่นำโดยชูลทซ์ได้ทำงานเพื่อลดการสนับสนุนสหภาพแรงงานผ่าน ความพยายามเช่นปฏิเสธที่จะให้ค่าจ้างที่สูงขึ้นไปยังร้านกาแฟสหภาพแรงงาน และผู้จัดงานยิงปืน

การผลักดันสหภาพแรงงานได้ชะลอตัวลงในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา แต่สตาร์บัคส์ยังคงเผชิญกับผลประกอบการที่สูง หนึ่งในสี่ของบาริสต้าในสหรัฐฯ จะลาออกจากงานภายใน 90 วัน เพิ่มขึ้นจากประมาณ 10% ก่อนเกิดโรคระบาด ตามรายงานของวอลล์สตรีทเจอร์นัล

นอกจากนี้ Wall Street คาดว่าจะมีการปรับปรุงในวันอังคารถึงแนวโน้มระยะยาวของบริษัท ในเดือนพฤษภาคม สตาร์บัคส์ระงับการคาดการณ์ในปีงบประมาณ 2022 โดยอ้างถึงการปิดเมืองในจีน การลงทุนในพนักงานในสหรัฐฯ และอัตราเงินเฟ้อที่สูง

การคาดการณ์ระยะยาวก่อนหน้านี้ของบริษัทคาดการณ์การเติบโตของกำไรต่อหุ้นที่ปรับปรุงแล้วที่ 10% ถึง 12% การเติบโตของรายได้ 8% ถึง 10% และการเติบโตของยอดขายสาขาเดิมทั่วโลกที่ 4% ถึง 5% Jeffrey Bernstein นักวิเคราะห์ของ Barclays เขียนในหมายเหตุถึงลูกค้าว่าเขาเชื่อว่านักลงทุนส่วนใหญ่ต้องการให้บริษัทลดมุมมองลงเล็กน้อย เพื่อให้สามารถเอาชนะความคาดหวังและเพิ่มการคาดการณ์ได้อย่างต่อเนื่อง

ในไตรมาสล่าสุด Starbucks รายงาน ยอดขายสาขาเดิมทั่วโลกเติบโตขึ้น 3% โดยได้แรงหนุนจากความต้องการที่แข็งแกร่งในตลาดบ้านเกิด แต่ข้อจำกัดของ Covid-19 ในประเทศจีนตอกย้ำการเติบโตของยอดขายสาขาเดิมในตลาดนั้น ซึ่งใหญ่เป็นอันดับสอง

วันนักลงทุนในวันอังคารมีกำหนดจะเริ่มเวลา 10 น. และสิ้นสุดภายใน 30 น. ET

Howard Schultz ผู้ก่อตั้ง Starbucks พูดถึง CEO คนใหม่: ฉันจะไม่กลับมาอีกเลย เราเจอคนที่ใช่แล้ว

ที่มา: https://www.cnbc.com/2022/09/12/starbucks-to-unveil-reinvention-strategy-at-investor-day-on-tuesday.html