เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ตั้งเป้าเติบโตต่อเนื่องในปี 2023

การเริ่มต้นของ 'เดือนมกราคมที่แห้งแล้ง' ซึ่งเป็นเดือนที่ผู้คนจำนวนมากหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ โดยทั่วไปจะทำให้ผู้คนหันมาสนใจเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์มากขึ้น แต่ซีอีโอของบริษัทเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ชั้นนำแห่งหนึ่งกล่าวว่า ความต้องการเบียร์ไร้แอลกอฮอล์กำลังเฟื่องฟูเกินกว่าเดือนเดียว

“นี่คือช่วงเวลาที่เรารอคอยในหมวดหมู่นี้” Bill Shufelt ซีอีโอของ Athletic Brewing กล่าวในรายการ “Squawk Box” ของ CNBC เมื่อวันพุธ

เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นประเภทที่ง่วงนอนในอุตสาหกรรมเบียร์ในวงกว้าง มีอัตราการเติบโตที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากเบียร์ยักษ์ใหญ่อย่างเช่น AB InBev และ ไฮเนเก้น เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ รวมถึงการเกิดขึ้นของผู้ผลิตเบียร์อิสระอย่าง Athletic Brewing AB Inbev ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์อย่าง Budweiser, Corona, Michelob และ Modelo ก่อนหน้านี้ได้ตั้งเป้าหมายที่จะผลิตเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์และมีแอลกอฮอล์ต่ำให้ได้ 20% ภายในปี 2025

การขาดตัวเลือกเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพเป็นแรงผลักดันให้ Shufelt ซึ่งเป็นอดีตผู้ค้าที่ Point72 Asset Management ของ Steve Cohen เริ่มก่อตั้งบริษัทในคอนเนตทิคัตในปี 2017 ซึ่งมุ่งเน้นที่การผลิตเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพียงอย่างเดียว

“[เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์] ได้เปลี่ยนจากเบียร์ที่มีสัดส่วนเพียง 0.3% และเครื่องดื่มที่มีโทษภายหลังทั้งหมด ไปสู่สิ่งที่น่าตื่นเต้น สร้างแรงบันดาลใจ และสะท้อนความคิดของผู้ใหญ่ยุคใหม่” ชูเฟลต์กล่าว

ชูเฟลต์กล่าวว่า ปัจจุบันเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์มีสัดส่วนมากกว่า 2% ของเบียร์ทั้งหมดที่ขายในร้านขายของชำในสหรัฐฯ และที่ร้านค้าปลีกในเครือระดับประเทศบางแห่ง ก็มีเบียร์ประเภทนี้มากกว่า 8%

ด้วยผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นที่เลือกใช้เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพื่อเปลี่ยนไปสู่ทางเลือกในการดื่มที่ดีต่อสุขภาพและพฤติกรรมการดื่มที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น ตลาดเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ทั่วโลกจึงเติบโตขึ้นเป็น 22 พันล้านดอลลาร์ในปี 2022 ตามรายงานของ GMI Insights ซึ่งคาดการณ์ว่าจะมีมูลค่าถึง 40 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2032 จากข้อมูลของ Nielsen เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เติบโตขึ้น 20% ในสหรัฐอเมริกาในรูปดอลลาร์ขายปลีกในปีที่ผ่านมา

ถึงกระนั้น เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์คิดเป็นสัดส่วนเพียงเล็กน้อยของตลาดเบียร์ทั่วโลกทั้งหมด ซึ่งมีมูลค่ามากกว่า 750 พันล้านดอลลาร์

แต่การเติบโตของหมวดหมู่ที่ครอบคลุมได้ช่วยให้ Athletic Brewing ซึ่ง Shufelt กล่าวว่ามีส่วนแบ่งการตลาด 55% ของเบียร์หัตถกรรมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ แอธเลติก บริววิงมีรายได้ 37 ล้านดอลลาร์ในปี 2021 เติบโตรายรับ 13,071 ปีที่ XNUMX% ตามรายงานของนิตยสารอิงค์

ในเดือนพฤศจิกายน, คีริก ดร.เปปเปอร์ ลงทุน 50 ล้านดอลลาร์ในบริษัท Athletic Brewing โดยได้รับหุ้นส่วนน้อยซึ่งคล้ายกับนักลงทุนหลักรายอื่นๆ ของผู้ผลิตเบียร์ เช่น TRB Advisors และ Alliance Consumer Growth จนถึงปัจจุบัน แอธเลติก บรูวิง ระดมทุนได้มากกว่า 175 ล้านดอลลาร์

การลงทุนครั้งล่าสุดนี้ช่วยให้ Athletic Brewing สามารถลงทุนในโรงงานในคอนเนตทิคัตและซานดิเอโก ช่วยให้บริษัทผลิตเบียร์ “เป็นผู้ผลิตเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง” Shufelt กล่าว

“นั่นเป็นการลงทุนที่ไม่มีใครทำในกลุ่มนี้ ดังนั้นแอธเลติกจึงดึงมันไปข้างหน้าอย่างแท้จริง” ชูเฟลต์กล่าว “เรากำลังแซงหน้าแบรนด์ใหญ่ที่ใหญ่ที่สุดในหมวดหมู่โดยรวม และกำลังติดตามในปีนี้เพื่อก้าวขึ้นเป็นผู้เล่นอันดับหนึ่งโดยรวม”