สิทธิบัตร Impossible Foods มีความเสี่ยงในการต่อสู้กับ Motif FoodWorks

Impossible Foods ผู้ผลิตเนื้อสัตว์จากพืชอาจเสี่ยงต่อการสูญเสียสิทธิบัตรสำคัญอันเป็นส่วนหนึ่งของข้อพิพาททางกฎหมายกับคู่แข่ง Motif FoodWorks

Motif ขอให้สำนักงานสิทธิบัตรและเครื่องหมายการค้าของสหรัฐอเมริกาเพิกถอนสิทธิบัตรที่ Impossible ปกป้องเทคโนโลยี heme ของบริษัท เป็นไปไม่ได้ ฟ้อง Motif ในเดือนมีนาคมโดยอ้างว่าทางเลือกเนื้อวัวที่มี heme-based ของสตาร์ทอัพเลียนแบบเวอร์ชันของตัวเองอย่างใกล้ชิดเกินไป

สารทดแทนเนื้อวัวและเนื้อหมูของ Impossible ใช้เลเฮโมโกลบินจากถั่วเหลือง ซึ่งผลิตจากยีสต์ดัดแปลงพันธุกรรม เพื่อเลียนแบบรสชาติและกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์จริง

ทั้งสองบริษัทเป็นของเอกชน แม้ว่า Impossible จะมีขนาดใหญ่กว่ามาก โดยมีมูลค่าถึง 9.5 พันล้านดอลลาร์ พร้อมกับซื้อขายกันทั่วไป นอกเหนือจากเนื้อสัตว์, Impossible ได้ช่วยชุบตัวตลาดสำหรับเบอร์เกอร์มังสวิรัติ การสูญเสียสิทธิบัตร heme อาจหมายถึงการแข่งขันที่รุนแรงยิ่งขึ้นในตลาดทางเลือกเนื้อสัตว์

Motif ยื่นคำร้องต่อคณะกรรมการพิจารณาคดีและอุทธรณ์สิทธิบัตรของ USPTO เมื่อวันพุธ เพื่อขอให้คณะผู้พิพากษาพิจารณาทบทวนสิทธิบัตรของ Impossible และพิจารณาว่าควรเพิกถอนหรือไม่

“เรามั่นใจว่าคณะกรรมการพิจารณาคดีและอุทธรณ์สิทธิบัตรจะเห็นด้วยกับมุมมองของเราว่าไม่ควรมีการออกและเพิกถอนสิทธิบัตร” โฆษกของ Motif กล่าวในแถลงการณ์ต่อ CNBC “อุตสาหกรรมของเราควรทำงานร่วมกันเพื่อขยายหมวดหมู่ที่เน้นพืชเป็นหลักเพื่อประโยชน์ที่ดียิ่งขึ้น – เพื่อประโยชน์ต่อผู้คนและโลก การแข่งขันมีสุขภาพดี และควรเล่นในตลาดไม่ใช่ศาล”

Motif ได้ระดมทุน 343.5 ล้านดอลลาร์จากนักลงทุนรวมถึง Bill Gates และมีมูลค่า 1.23 พันล้านดอลลาร์ในปีที่แล้วตาม Pitchbook มันถูกแยกออกจาก Ginkgo Bioworks ซึ่งเป็นสตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยีชีวภาพ

เมื่อ Motif เปิดตัวในปี 2019 Ginkgo ผู้ร่วมก่อตั้งและ CEO Jason Kelly บอก CNBC ความสำเร็จของ Impossible เป็นแรงบันดาลใจให้เกิด Motif ซึ่งพัฒนาส่วนผสมหลักสำหรับทำโปรตีนจากพืชและปล่อยให้ส่วนที่เหลือให้บริษัทอาหาร

เป็นไปไม่ได้อ้างว่าผลิตภัณฑ์ Hemami ของ Motif ละเมิดสิทธิบัตรสำหรับการจำลองเนื้อวัวโดยใช้ heme ซึ่งเป็นโมเลกุลที่พบในเบอร์เกอร์เนื้อแบบดั้งเดิมที่ Impossible และ Motif ทั้งคู่ใช้เป็นส่วนผสม เวอร์ชันของ Motif ใช้ myoglobin จากวัวเป็นแหล่งที่มาของ heme

ในการร้องเรียนเดิม Impossible กล่าวว่าสิทธิบัตรของตนครอบคลุมการประดิษฐ์เนื้อทดแทนที่ใช้แบบจำลองของกล้ามเนื้อซึ่งรวมถึงโปรตีนที่มี heme สารประกอบน้ำตาลอย่างน้อยหนึ่งชนิดและสารประกอบกำมะถันหนึ่งชนิด นอกจากนี้ยังป้องกันการประดิษฐ์เนื้อสัตว์ทดแทนที่เลียนแบบเนื้อสัตว์ผ่านแบบจำลองเนื้อเยื่อไขมันที่ใช้น้ำมันพืชอย่างน้อยหนึ่งชนิดและโปรตีนจากพืชที่เสียสภาพ

Impossible ไม่ตอบสนองต่อคำร้องขอความคิดเห็นจาก CNBC ทันที