Domino's Bolts สู่อนาคตของการจัดส่งพิซซ่าด้วยข้อตกลงควบคุม 800 EVs

Domino's ได้ใช้เทคโนโลยีทุกประเภทเพื่อดึงตัวเองไปสู่จุดสูงสุดของธุรกิจพิซซ่าทั่วโลกในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา และตอนนี้มันกำลังใช้กลเม็ดที่ใช้เทคโนโลยีอื่นเพื่อไต่ระดับต่อไป: รถส่งของที่ใช้พลังงานไฟฟ้าทั้งหมด

บริษัทพิซซ่าที่ใหญ่ที่สุดในโลกได้เริ่มส่งมอบ Chevrolet Bolt EV ที่มีแบรนด์สั่งทำพิเศษมากกว่า 100 คันที่ร้านค้าแฟรนไชส์และร้านค้าของบริษัททั่วสหรัฐอเมริกา และจะเปิดตัวเพิ่มอีก 700 แห่งในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ทำให้เป็นพิซซ่าไฟฟ้าที่ใหญ่ที่สุด กองเรือขนส่งในประเทศ

Russell Weiner CEO ของ Domino's Pizza กล่าวว่า "มีความสนใจที่จะสั่งซื้อมากขึ้นจากแฟรนไชส์ของเรา เนื่องจากการผสมผสานระหว่างความพร้อมให้บริการและต้นทุนรวมของการเป็นเจ้าของยานพาหนะเป็นสิ่งสำคัญ" “อีกส่วนสำคัญของสิ่งนี้คือการเป็นหุ้นส่วนของเรากับ Enterprise Fleet Management ซึ่งจะดูแลยานพาหนะ”

พื้นที่ ข้อตกลงโบลต์ ยังเป็นกลอุบายที่ใหญ่ที่สุดของ Domino ในการย้ายออกจากรูปแบบการจ้างคนส่งของแบบดั้งเดิมที่ขับรถของตัวเอง “เมื่อเวลาผ่านไป ต้นทุนทั้งหมดเพิ่มขึ้น ดังนั้นความแตกต่างระหว่างการมียานพาหนะเหล่านี้กับรุ่นดั้งเดิมของเรากำลังจะปิดลง” Weiner อธิบาย

“เรายังเห็นโอกาสที่จะสร้างการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวก เพื่อนำรถ EV ไปใช้บนท้องถนนเพื่อส่งพิซซ่าชั้นเยี่ยมและส่งมอบด้วยวิธีที่ดีขึ้นทุกวัน เราส่งพิซซ่าสามล้านชิ้นทุกวันทั่วโลก” โดยรวมแล้ว Bolts จะให้ข้อดีของอายุการใช้งานแบตเตอรี่ที่เพียงพอในขณะที่หลีกเลี่ยงผลกระทบทางการเงินจากราคาน้ำมันที่สูง

(เป้าหมายความยั่งยืนโดยรวมของ Domino's ก็เช่นกัน การเผยแพร่ รายงาน Stewardship ประจำปี 2022 ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความก้าวหน้าอย่างมากในการบรรลุสิ่งที่ Weiner เรียกว่าคำมั่นสัญญา “เพื่อสร้างธุรกิจที่ยั่งยืนในระยะยาว ซึ่งสิ่งแวดล้อมสามารถเจริญเติบโตได้เมื่อธุรกิจของเราเติบโตขึ้น)

การตัดสินใจของ Domino เกี่ยวกับ Bolt เป็นการขยายจุดสนใจขององค์กรโดยรวมในการส่งมอบ นับตั้งแต่ผู้ก่อตั้ง Tom Monaghan เปิดตัว Domino's ด้วย Volkswagen Beetle ในปี 1960 ในเมืองแอนอาร์เบอร์ รัฐมิชิแกน; บริษัทยังมีรถคันนั้นอยู่ Domino's เติบโตขึ้นในช่วงครึ่งศตวรรษต่อมาโดยส่วนใหญ่ผ่านการเน้นการจัดส่งซึ่งรวมถึงคำมั่นสัญญาว่าจะส่งพายนึ่งภายในครึ่งชั่วโมงจากสถานที่ทำพิซซ่าเป็นเวลาหลายทศวรรษ

“สิ่งที่เกิดขึ้นในขณะที่ธุรกิจของเราพัฒนาขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ในกรณีส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกา วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการส่งมอบให้กับทั้งบริษัทและแฟรนไชส์ของเราคือการจ้างคนที่ต้องการขับรถซึ่งมีรถเป็นของตนเอง” เนอร์นึกขึ้นได้ “เราจะจ่ายค่าจ้างตามปกติและคืนเงินให้ตามระยะทาง นั่นเป็นวิธีเดียวจริงๆ ที่เราและบริษัทพิซซ่าอื่นๆ จะทำ

“มีรถบริษัทหลายคันและรถของแฟรนไชส์ แต่ผู้คนจะขับรถในแบบที่พวกเขาขับรถเช่า และเนื่องจากค่าใช้จ่าย ยานพาหนะเหล่านี้จึงไม่มีเหตุผลมากนัก เมื่อผู้คนมีรถเป็นของตนเอง พวกเขามักจะขับรถอย่างระมัดระวังมากขึ้น”

ในขณะเดียวกัน Weiner กล่าวว่า "กลุ่มคนที่พร้อมสำหรับการขับขี่มีการแข่งขันสูงในขณะนี้" การขาดพนักงานขับรถส่งสินค้ายังจำกัดธุรกิจของ Domino ในระดับหนึ่งในระหว่างและตั้งแต่เกิดโรคระบาดเนื่องจากความต้องการในการจัดส่งเพิ่มขึ้น ข้อเท็จจริงที่ว่าอุตสาหกรรมฟาสต์ฟู้ดทั้งหมดประสบปัญหาเดียวกันได้ก่อให้เกิดผู้รวบรวมการจัดส่ง เช่น Doordash ซึ่งบริษัทร้านอาหารที่ให้บริการด่วนหลายแห่งใช้ แต่โดมิโนยังคงให้บริการจัดส่งของตนเองเพื่อสร้างความแตกต่างในการแข่งขัน

วิธีการจัดส่งของเชนยังคงสะท้อนถึงการเน้นที่กรรมสิทธิ์ในเทคโนโลยี ซึ่งขับเคลื่อนโดมิโนส์สู่จุดสูงสุดของธุรกิจการสั่งอาหารออนไลน์ผ่านแอพต่างๆ ที่ช่วยให้กลายเป็นเชนพิซซ่าอันดับ 1 ในสหรัฐอเมริกาและทั่วโลก ณ วันที่ ไม่กี่ปีที่ผ่านมา. ตัวอย่างเช่น ในกรณีของการจัดส่ง Domino's ได้ทดลองใช้ยานพาหนะไร้คนขับ และในปี 2015 ได้เปิดตัวยานพาหนะส่งพิซซ่าที่สร้างขึ้นเองที่เรียกว่า DXP DXP เป็นรถซับคอมแพ็กต์ Chevrolet Spark ที่ปรับเปลี่ยนวัตถุประสงค์ด้วยเตาอบอุ่นแบบกำหนดเองที่ด้านหลังและช่องเก็บของพิเศษสำหรับขวดโซดาขนาด XNUMX ลิตร ท่ามกลางคุณสมบัติอื่นๆ

“เราลงเอยด้วยคนประมาณ 150 คนบนท้องถนน” Weiner กล่าว รายงานบางฉบับกล่าวว่า บริษัทต้องการส่ง DXP หลายพันรายการในตอนแรก ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม “เราจำเป็นต้องทำให้วิธีการส่งมอบของเราเป็นมืออาชีพ” เขากล่าว “และ DXP ก็เป็นอีกก้าวที่สำคัญ” นอกจากนี้ Domino's ยังส่งพิซซ่าในตลาดต่างประเทศ 24 แห่งด้วยจักรยานไฟฟ้าและสกูตเตอร์ ซึ่งคนขับมักเรียกกันว่า "ถุงความร้อนที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ร้อนอยู่เสมอ"

ด้วยการเพิ่ม Bolts หลายร้อยตัว ซึ่งหลายตัวจะเป็นเจ้าของโดยแฟรนไชส์แบบหลายยูนิตของ Domino ที่มีร้านค้ากระจายตัวอยู่ในเมืองเฉพาะ Weiner กล่าวว่า "เราจะสามารถตกปลาจากสระสองสระสำหรับคนขับได้ หนึ่งคือคนขับรถแบบดั้งเดิมของเราที่มีรถยนต์เป็นของตนเองและต้องการขับ แต่นั่นคือสิ่งที่ทุกคนแข่งขันกัน [สำหรับไดรเวอร์]

“สำหรับอีกสระหนึ่ง สระใหญ่ ลองนึกถึงคนที่มีใบขับขี่ แต่ไม่มีรถ หรือไม่อยากขับรถส่วนตัว มีหลายคนในร้านของเราที่มีใบขับขี่แต่ไม่ใช่คนขับรถส่งของ Bolts ใหม่จะช่วยให้เราจัดหาและจ้างคนจากกลุ่มที่แตกต่างกันนี้ และในพริบตา เราสามารถรับคนวงในอีกคนจากร้านอาหารและจัดส่งด้วยยานพาหนะนั้น”

ที่มา: https://www.forbes.com/sites/dalebuss/2022/12/30/dominos-bolts-to-future-of-pizza-delivery-by-deal-harnessing-800-evs/