ทำไม Opopop เชื่อว่าพวกเขาสามารถพลิกโฉม Popcorn ได้

หลังจากสองทศวรรษที่ผ่านมาในฐานะหนึ่งในนักประดิษฐ์ชั้นนำในโลกของดนตรีและความบันเทิง Jonas Tempel พยายามคิดว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไป ความคิดเห็นที่ไม่ถนัดกับแบรดลีย์ รูเลียร์ เพื่อนของเขาเกี่ยวกับการทำป๊อปคอร์นเจ๋งๆ ทำให้พวกเขามาที่ Opopop ฉันนั่งลงกับ Tempel เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Opopop ซึ่งเป็นจุดหมุนของบริษัทในช่วงโควิด และคำถามแรกที่เขาถามผู้ประกอบการ

เดฟน็อกซ์: Opopop คืออะไรและชื่อมาจากไหน?

โจนัส เทมเพิล: ชื่อ Opopop นั้นสัมพันธ์กับที่มาของตัวบริษัทเอง เราต้องการคิดใหม่เกี่ยวกับข้าวโพดคั่วตั้งแต่ต้น ดังนั้นเราจึงคิดค้นชื่อที่ตรงกับความทะเยอทะยานหลัก การคิดค้นป๊อปคอร์นขึ้นมาใหม่นั้นฟังดูไร้สาระมาก เป็นที่ยอมรับ แต่เรารู้สึกเหมือนกับว่าหมวดหมู่นี้ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนไมโครเวฟ ได้สูญเสียเสน่ห์บางอย่างของสิ่งที่มันควรจะเป็นไป และด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานในการเป็นผู้ประกอบการ ฉันจึงตกหลุมรักแนวคิดของหมวดหมู่นี้จริงๆ

ชื่อนี้มาโดยบังเอิญในความฝัน แม้จะพูดแบบนั้นออกมาจะฟังดูงี่เง่าไปหน่อยก็ตาม ฉันพยายามใช้ชื่อนี้มานานแล้ว และฉันก็ลงเอยด้วยการกึ่งกึ่งหลับกึ่งหลับกึ่งหลับที่โอโพป๊อปเข้ามาหาฉัน ฉันก็เลยลุกจากเตียง ไปที่ GoDaddy และดูว่าว่างหรือไม่ รู้สึกเหมือนเป็นคำที่บ้าที่สุดที่ฉันเคยเห็น แต่มีสัมผัสของป๊อปคอร์น เมื่อฉันดำน้ำลึกลงไปอีกเล็กน้อย ฉันได้เรียนรู้ว่าคำนี้สามารถนำมาประกอบกับคำภาษากรีก "opallios" ซึ่งเป็นคำที่ใช้สำหรับการเฉลิมฉลอง คุณคงเคยได้ยินคำว่า “โอป้า” เป็นล้านครั้งแล้ว และเราชอบสมอเรือนั้นมากในงานเฉลิมฉลอง ความหมายที่แท้จริงของคำนั้นคือการเห็นการเปลี่ยนสี เรารู้สึกว่าชื่อนั้นแสดงออกอย่างยอดเยี่ยมเมื่อเมล็ดเปลี่ยนจากสีทองเป็นสีขาว

น็อกซ์: คุณมีการเดินทางของผู้ประกอบการที่น่าทึ่ง สิ่งที่นำไปสู่ ​​Opopop?

วัด: หลังจากที่ฉันอยู่ที่ Beats by Dre ฉันไม่มีแผนสำหรับตัวเอง แต่ฉันไม่เคยคิดจะเปลี่ยนอุตสาหกรรม ฉันรักดนตรี การออกแบบ และเทคโนโลยี ดังนั้นฉันแค่คิดว่าฉันจะทำบางสิ่งในแนวนั้น จากนั้น ฉันก็นั่งดูฟุตบอลอยู่ที่บ้านกับแบรด รูลิเยร์ ผู้ร่วมก่อตั้ง Beatport ของฉัน และเขาเริ่มถามคำถามเหล่านี้กับฉันว่า “เฮ้ คุณไม่คิดเหรอว่าเราควรจะตั้งบริษัทใหม่ และคุณคิดว่าคุณมีมันในตัวคุณ?

โดยได้รับแรงบันดาลใจจากป๊อปคอร์นชามใหญ่ของเขา ฉันจำได้ว่าเคยพูดว่า “บางทีเราควรทำให้ข้าวโพดคั่วเย็นลงอีกครั้ง” มันเป็นความคิดเห็นเล็กๆ น้อยๆ ธรรมดาๆ แต่ด้วยสมองแบบฉัน ฉันก็เลยติดอยู่กับมัน

ตอนแรกมันไม่ใช่สิ่งที่เราจริงจัง แต่หลังจากหนึ่งปีหรือมากกว่านั้นในการแก้ไขแนวคิดนี้ ฉันมีข้อมูลเพียงพอที่เชื่อว่านี่คุ้มค่าที่จะทำตามแบบเต็มเวลา ปลายปี 2017 เรามีการประชุมใหญ่ที่บ้านของฉัน ซึ่งฉันโทรหาคนเหล่านี้ที่ฉันไว้วางใจด้วยกัน ในการประชุม ฉันได้นำเสนอแนวคิดนี้และกล่าวว่า “นี่คือสิ่งที่เราต้องการจะทำ และคุณต้องการมีส่วนร่วมไหม” อย่างที่คุณจินตนาการได้ มันเป็นช่วงเวลาที่บ้ามาก และเราตัดสินใจที่จะทำมันให้ได้ นาฬิกาเริ่มเดินในเดือนมกราคม 2018 เรามีพื้นที่สำนักงาน ระดมเงินเล็กน้อยจากเพื่อนและครอบครัว และได้ทำงานกับแนวคิดที่ยิ่งใหญ่นี้

เมื่อฉันย้อนกลับไปและคิดถึงความท้าทายในการสร้างสรรค์ป๊อปคอร์นขึ้นมาใหม่ เป็นเรื่องน่าขันที่จุดสุดยอดของทุกสิ่งที่ฉันทำในอาชีพการงานของฉัน เมื่อรวมประสบการณ์ของฉันในฐานะนักออกแบบ นักเทคโนโลยี และผู้ประกอบการ ฉันคิดว่าสิ่งนี้ทำให้ฉันมีความคิดที่ไม่เหมือนใครในเรื่องนี้ ซึ่งฉันสามารถรวบรวมทีมที่สามารถบรรลุความทะเยอทะยานที่ดูเหมือนเป็นเรื่องไกลตัว แต่ในใจของฉัน ฉันรู้ว่าเรามีทีมและความมุ่งมั่นที่จะทำให้มันเกิดขึ้น

ป๊อปคอร์นเป็นสินค้าประเภทใหญ่ที่แทบไม่มีนวัตกรรมใหม่ๆ หลายคนชอบป๊อปคอร์น แต่แบรนด์ต่างๆ เริ่มพึงพอใจและพอใจกับโครงการของพวกเขาจริงๆ เราเห็นว่าความพึงพอใจนั้นเป็นโอกาสอันยิ่งใหญ่ที่จะก้าวเข้าสู่สิ่งใหม่ และดูว่าเราจะสามารถสร้างธุรกิจที่สามารถดึงดูดใจและความคิดของคนรักข้าวโพดคั่วได้หรือไม่

ในการดึงสิ่งนี้ออก เราต้องการดรีมทีม ผู้ที่สามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและมีแรงจูงใจในตนเองที่จะมองผ่านสิ่งนี้ เรื่องนี้ไม่เกี่ยวกับแบรดกับฉันในฐานะ "ผู้ก่อตั้ง" แต่เราเรียกทุกคนที่เข้าร่วมในช่วงเริ่มต้นของทีมผู้ก่อตั้งของเรา

น็อกซ์: เมื่อคุณตัดสินใจกับหุ้นส่วนผู้ก่อตั้งแล้ว คุณเริ่มต้นจากตรงไหน?

วัด: ภารกิจเดิมของธุรกิจคือการสร้างระบบที่ทำงานในสำนักงาน ป๊อปคอร์นสดส่วนใหญ่ถูกล็อกไม่ให้เข้าสำนักงาน เนื่องจากมีความเสี่ยงที่ข้าวโพดคั่วไมโครเวฟจะไหม้ เรามองว่าเป็นโอกาสในการนำข้าวโพดคั่วสดใหม่กลับเป็นอาหารว่างประจำในสำนักงาน และไม่ต้องมีกาต้มน้ำขนาดใหญ่ติดตั้งไว้ เราต้องการทำให้มันง่ายกว่านั้นที่จะมีข้าวโพดคั่วสดใหม่รสชาติดีในที่ทำงาน

ในการทำให้สิ่งนี้เกิดขึ้น เราจำเป็นต้องประดิษฐ์สิ่งต่างๆ มากมายที่ไม่เคยมีมาก่อน สิ่งที่ต้องการ R&D ที่สำคัญและประเภทของโครงการที่ไม่มีแบรนด์ที่มีอยู่จะรบกวนการสร้าง เราทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเป็นเวลาสามปี แต่โควิดพิสูจน์แล้วว่าเป็นคู่ต่อสู้ที่คู่ควร เราทราบดีว่าเราจำเป็นต้องแยกตัวออกจากสำนักงานเพราะทุกคนทำงานจากระยะไกล แต่ข่าวดีก็คือเราได้สร้าง IP จำนวนมหาศาลในระหว่างการเดินทางนั้น ซึ่งสามารถนำไปคิดใหม่ในรูปแบบธุรกิจใหม่ได้

ในเดือนมกราคมปี 2021 เราได้ตัดสินใจเปลี่ยนและเปลี่ยนไปสู่ธุรกิจผู้บริโภคโดยตรงที่มีเทคโนโลยีการแต่งกลิ่นรสอย่างรวดเร็ว ซึ่งเราตั้งเครื่องหมายการค้าว่า “Flavor Wrapped Kernels” เราทำอย่างนั้นด้วยความมั่นใจอย่างยิ่งเพราะเราได้ทดสอบเมล็ดเหล่านี้กับคนจำนวนมากและทุกคนก็ชอบรสชาตินี้และต้องการมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ข้อได้เปรียบของ Flavour Wrapper Kernels คือ รสได้เคลือบเมล็ดดิบอยู่แล้ว เมื่อป๊อปคอร์นป๊อปคอร์นรสชาติดีจนน่าตกใจ และฉันกำลังพูดอย่างนั้นด้วยความถ่อมตนอย่างเต็มที่ เมื่อเราเริ่มทำป๊อปคอร์นของเราเอง เราก็แบบว่า “เจ้าแม่วัว เจ้านี่มันดีจริงๆ” และมันก็ทำให้เรามีความมั่นใจที่จะนำสิ่งนี้ออกสู่ตลาดจริงๆ

น็อกซ์: หลังจากการเปลี่ยนแปลงนี้ อะไรทำให้ทีมของคุณมุ่งความสนใจไปที่การสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เช่น Pop Cups

วัด: ฉันเรียนรู้ตั้งแต่เริ่มต้นเส้นทางการเป็นผู้ประกอบการว่าคุณจะไม่มีวันเป็นเจ้าของไอเดียได้ตลอดไป เมื่อถึงจุดหนึ่งในฐานะผู้ประกอบการ คุณต้องมีความมั่นใจว่าสิ่งที่คุณทำนั้นดีกว่าที่ใครๆ จะทำได้ คุณเพียงแค่ต้องเชื่อมั่นในทีมของคุณและมันขึ้นอยู่กับการดำเนินการ สิ่งที่เรากำลังทำสามารถทำซ้ำได้หรือไม่? แน่นอน แต่ต้องใช้เวลาสักระยะหนึ่งในการคิดออก

ฉันมีพี่เลี้ยงคนหนึ่งเคยบอกฉันว่า "โจนัส การตลาดที่ดึงดูดผู้คนเข้ามา แต่เป็นการดำเนินงานที่ดึงผู้คนกลับมา" บทเรียนคือเราอาจได้รับความสนใจจากการออกแบบแบรนด์และการตลาดของเรา แต่ถ้าพวกเขาไม่รักพวกเขาก็จะไม่กลับมาอีก เมื่อเราคิดค้น Pop Cups เราจำเป็นต้องจัดการกับช่องโหว่เพิ่มเติมในผลิตภัณฑ์ของเราเอง อย่างแรกและที่สำคัญที่สุด การเคลือบรอบๆ เมล็ดที่ห่อด้วยรสของเราสามารถละลายได้ เช่น ช็อกโกแลตในอุณหภูมิที่สูงกว่า 90 องศา และนั่นทำให้เกิดข้อจำกัดบางประการแก่คู่ค้าช่องทางการขายและลูกค้าของเราที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่ร้อนกว่า การประดิษฐ์ Pop Cups เกิดขึ้นจากความต้องการอุปกรณ์ที่ทนทานกว่าในการจัดส่งกับพาร์ทเนอร์รายใดก็ได้ในทุกอุณหภูมิโดยไม่สูญเสียรสชาติอันน่าทึ่งของเรา นอกจากนี้เรายังทำให้มีขนาดเล็กลงและมีขนาดเท่าของว่างเพื่อให้ผู้คนมีความยืดหยุ่นในการทำส่วนที่เล็กลง การเปิดตัวประสบความสำเร็จอย่างมาก และปลอดภัยที่จะบอกว่า Pop Cups เป็นที่นิยมอย่างมาก

น็อกซ์: หลักการเดียวกันนี้ใช้กับรสชาติที่คุณเปิดตัวอย่างไร

วัด: เรารู้ว่าแบรนด์ข้าวโพดคั่วจะถูกตัดสินจากรสเนย นั่นเป็นเพียงข้อเท็จจริง ดังนั้นเราจึงรู้ว่าเราต้องชนะด้วยเนยไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น ทีมพัฒนารสชาติใช้เวลาหนึ่งปีในการกำหนดสูตรเนยของเรา พวกเขาสร้างหลายร้อยเวอร์ชัน โดยมีการปรับแต่งเล็กน้อยที่นี่และที่นั่น จุดบอดที่ยิ่งใหญ่สำหรับฉันคือประสบการณ์ของฉันในการพัฒนารสชาติ ฉันไม่รู้ว่ากระบวนการสร้างรสชาตินั้นซับซ้อนเพียงใด ฉันคิดว่าเราทุกคนแค่คิดไปเองเมื่อเรากินอะไรเข้าไป แต่เวลา ฝีมือ และทักษะในการพัฒนารสชาติดั้งเดิมที่ผู้คนจะหลงรักคือรูปแบบศิลปะที่แท้จริง

เราต้องการรสชาติในพอร์ตโฟลิโอของเราเพื่อสะท้อนถึงแนวทางที่คลาสสิกและทันสมัยสำหรับแนวโน้มของผู้บริโภค เราต้องการผลักดันซองจดหมายและนำประสบการณ์ที่ไม่คาดคิดมาสู่ข้าวโพดคั่วไมโครเวฟ ดังนั้นเราจึงสร้างรสชาติอย่างอูมามิเค็มและเมาอิฮีท นอกจากนี้ เราได้สร้างข้าวโพดคั่วหวานในรูปแบบที่น่าสนใจ เช่น วานิลลาเค้กป๊อปและซินนาลิเชียส ยิ่งไปกว่านั้น เราได้ทำรสชาติที่ประสบความสำเร็จอย่างมากในปี 2022 ด้วยวาซาบิและพิกเคิลมอนสเตอร์ซึ่งเป็นป๊อปคอร์นรสผักดองดอง สิ่งเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าของเราและเป็นที่ชื่นชมบนโซเชียลมีเดีย

ความมุ่งมั่นด้านรสชาติของเราเริ่มต้นด้วยเมล็ดดิบ แบรนด์ข้าวโพดคั่วส่วนใหญ่ซื้อเมล็ดพืชจากการแลกเปลี่ยนเมล็ดพืช ที่ Opopop นั่นไม่ใช่สิ่งที่เราสบายใจ การทำฟาร์มผลิตภัณฑ์ของคุณเองมีประโยชน์มากมายเหลือเกิน และจริงๆ แล้ว มันสนุกจริงๆ เราได้พัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่รอบคอบซึ่งเรามีความเป็นเจ้าของเมล็ดพืชอยู่เสมอ เพื่อให้งานนี้สำเร็จ เราจัดหาเมล็ดพันธุ์ของเราเอง ปลูกในสภาพอากาศและดินที่สมบูรณ์แบบ และหล่อเลี้ยงพืชผลให้มีชีวิต เมื่อพร้อมแล้ว เราก็เก็บเกี่ยวเมล็ดพืชแต่ละเมล็ดอย่างประณีต ทำความสะอาดและแปรรูป และสุดท้ายส่งเมล็ดไปยังโรงงานของเราเพื่อปรุงแต่งกลิ่นรสและบรรจุหีบห่อ

น็อกซ์: คำแนะนำอันดับหนึ่งที่คุณให้กับผู้ประกอบการรายอื่นคืออะไร?

วัด: ฉันให้คำถามที่ถามฉันโดยพี่เลี้ยงที่ดี คำถามนั้นง่ายมาก แต่โดยทั่วไปแล้วส่งผลให้รู้สึกตื่นตระหนก ตัวอย่างเช่น ถ้ามีคนมาหาฉันพร้อมกับพูดว่า "เฮ้ โจนัส ฉันกำลังคิดจะทำ" ความคิด ไม่ว่าฉันจะคิดยังไง ฉันแค่ถามคำถามเดียวว่า “ทำไมถึงมีคนสนใจล่ะ”

เป็นคำถามที่โหดร้าย แต่จริงใจและต้องการคำตอบที่รอบคอบ ทำไมใครๆ ก็สนใจ และถ้าคุณตอบไม่ได้ มันก็อาจเป็นความคิดที่ดี แต่คุณอาจทำด้วยเหตุผลที่ไม่ถูกต้อง หากคุณสามารถเข้าใจได้ชัดเจนว่าเหตุใดจึงมีคนสนใจ ฉันคิดว่าคุณน่าจะแสดงธุรกิจออกมาได้ มันออกแบบมาเพื่อย่นระยะเวลาและบังคับให้ผู้นำเสนอมีคำตอบที่แท้จริง จากประสบการณ์การเป็นผู้ประกอบการของฉัน นั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับเวลาที่คุณได้รับจากใครก็ตาม ถ้าฉันเสนอไอเดียให้กับนักลงทุน พวกเขาอาจให้เวลาฉัน 30 นาทีในวันที่ยุ่งวุ่นวาย ดังนั้นฉันจึงต้องอธิบายว่าทำไมพวกเขาจึงควรใส่ใจใน 30 นาทีนั้น และคุณไม่สามารถทำงานได้โดยไม่ทำให้สิ่งเหล่านี้เป็นคุณลักษณะที่เรียบง่ายและน่าเชื่อถือที่สุด

เมื่อสร้างแบรนด์ ช็อตแรกนั้นสำคัญมาก เพราะนั่นคือจุดที่คุณตอบคำถามนั้น พวกเขาใส่ใจมากพอที่จะกลับมาไหม อย่าคิดว่าเราไม่ได้ใช้คำถามนั้นกับตัวเองเช่นกัน เมื่อเราสร้างแบรนด์นี้ หรือทำการตัดสินใจครั้งสำคัญ นั่นคือสิ่งที่เราถามตัวเอง สำหรับ Opopop เป็นการรบกวนป๊อปคอร์นภายใน แต่จากแบรนด์และผลิตภัณฑ์ "เหตุผล" ของเราเป็นเพราะผู้บริโภคสนใจภารกิจของเราในการทำให้ข้าวโพดคั่วเป็นเรื่องสนุกอีกครั้ง เรากำลังทำเช่นนั้นผ่านความหลงใหลในงานฝีมือของข้าวโพดคั่ว ความรักในการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ของเรา และที่สำคัญที่สุดคือความมุ่งมั่นในรสชาติและประสบการณ์ของเรา สรุป เราเรียกช่วงเวลาเหล่านี้ว่า "popportunities" และเราหวังว่าจะเป็นแรงบันดาลใจให้ลูกค้ากิน Opopop ซ้ำแล้วซ้ำอีก