อดีตดารา NFL คนนี้กำลังเคลื่อนไหวในโลกแห่ง Craft Tequila

จิม บ็อบ มอร์ริส เป็นแฟนตัวยงของเตกีลา เขาไม่ได้อยู่คนเดียว ยอดขายสุรา Agave ในสหรัฐอเมริกาสูงถึง 9 พันล้านดอลลาร์ในปี 2020 โดยทั่วโลก เป็นหนึ่งในประเภทสุราที่เติบโตเร็วที่สุดในโลก และถึงแม้จะมีความหนาแน่นของชั้นวางซับในผลิตภัณฑ์ในปัจจุบัน มอร์ริสเชื่อว่าเขาสามารถนำสิ่งใหม่และน่าตื่นเต้นมาสู่โต๊ะได้ อดีตนักกีฬาอาชีพออกจาก NFL ในปี 1990 เพื่อเริ่มต้นธุรกิจบรรจุภัณฑ์อาหารที่ประสบความสำเร็จ เมื่อเร็ว ๆ นี้เขาได้ร่วมมือกับเพื่อนที่ดีของเขา—และหอเกียรติยศผู้ตั้งรับของ NHL—คริส เชลิออส ที่จะเปิดตัว เอล บันดิโด แยงกี้.

เรียกว่าเป็น "เตกีลาที่ทำด้วยมือระดับพรีเมี่ยม" ของเหลวของพวกเขาไม่มีสารเติมแต่งและพยายามที่จะแยกตัวเองออกจากความสมบูรณ์ของหางจระเข้ที่ใช้ตลอดจนความเชี่ยวชาญของโรงกลั่นต้นแบบ คาริน่า โรโจ. ที่โรงกลั่น El Viejito ในที่ราบสูงของฮาลิสโก Rojo ได้สร้างชื่อเสียงที่ไร้ที่ติในด้านที่ยังคงถูกครอบงำโดยผู้ชายเป็นหลัก El Bandido จะเป็นแบรนด์ใหญ่รายแรกที่จัดแสดงผลงานของเธอทางเหนือของชายแดน

มอร์ริสรู้สึกตื่นเต้นที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการนั้น ในการให้สัมภาษณ์พิเศษกับ ฟอร์บ เขาพูดถึงการเป็นหุ้นส่วนกันมากขึ้น วิธีที่เขาตอบแทนคนที่สร้างมันขึ้นมา และทำไมเขาถึงคิดว่า El Bandido พร้อมที่จะเคลื่อนไหวอย่างจริงจังในเกมเตกีลา

คุณมาอยู่ในโลกของเตกีล่าได้อย่างไร? 

จิม บ็อบ มอร์ริส: ฉันเป็นนักดื่มเตกีล่า และหลังจากดื่มกับ Chris Chelios ผู้ร่วมก่อตั้งของฉันหลายครั้งเกินไป เราก็รู้สึกเหมือนกับว่าเราไม่สามารถหาเตกีลาที่เราไม่ได้ชิมสารเติมแต่งได้ และมีความคิดที่จะเริ่มต้น แบรนด์ของตัวเอง. ฉันมีประสบการณ์หลายปีทั้งในธุรกิจและอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ ฉันจึงรู้ว่าเรามีโครงสร้างพื้นฐานที่จะทำให้วิสัยทัศน์ของเราเป็นจริง

เชลิออสเป็นแฟนเตกีล่าตัวยงด้วยหรือเปล่า

เจบีเอ็ม: หลังจากที่ฉันจบอาชีพนักฟุตบอล ฉันอาศัยอยู่ในชิคาโก ที่ซึ่งคริสเคยเป็นดาราดังของชิคาโก แบล็กฮอกส์ ข้าพเจ้าจะพบเขาเป็นครั้งคราวและเริ่มเข้าร่วมกิจกรรมการกุศลที่เขาอุปถัมภ์ ซึ่งรวมถึงงานกอล์ฟเพื่อการกุศลมากมาย หลังจากการออกไปเล่นกอล์ฟ เราจะจบลงด้วยการดื่มที่บาร์ในชิคาโก และเตกีลาก็เป็นตัวเลือกที่ดีเสมอมา คริสมีอิทธิพลอย่างมากต่อการดื่มเตกีลาของฉัน เขาแนะนำให้ฉันรู้จักกับเตกีลาในระดับที่สูงกว่าที่ฉันเคยดื่มตอนอายุ 20 ฉันเป็นนักเรียนที่ดีของอุตสาหกรรมสุรามาตลอด เนื่องจากฉันได้ศึกษาเกี่ยวกับเบอร์เบิน วิสกี้ สก๊อต และไวน์ เมื่อฉันเริ่มเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเตกีลาต่างๆ ในตลาด กระบวนการและความแตกต่างของแต่ละชนิด ฉันเริ่มมีความคิดที่ดีขึ้นเกี่ยวกับสิ่งที่เราต้องการบรรลุกับแบรนด์ของเราเอง นั่นคือ เตกีลาธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่งหรือสิ่งเจือปนใดๆ

มีจำนวนมากของเตกีลาใหม่ออกมาวันนี้ อะไรทำให้เอล บันดิโด โดดเด่น?

เจบีเอ็ม: เราไม่หักมุมและโปร่งใสอย่างเต็มที่เกี่ยวกับวิธีการและที่ที่เตกีลาของเราถูกประดิษฐ์ขึ้น เราร่วมมือกับ โรงกลั่น El Viejito ในฮาลิสโกเพราะความทุ่มเทให้กับกระบวนการ คนของพวกเขา และที่ดิน และยังก้าวไปอีกขั้นด้วยการร่วมมือกับ ศักดิ์สิทธิ์ [องค์กรไม่แสวงหากำไร 501c3] เพื่อสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อผู้คนและชุมชนที่เติบโต Agave ของเรา เตกีลาทั้งหมดของเราทำด้วยมือตั้งแต่ต้นจนจบใน Atotonilco El Alto, Jalisco ภายใต้ Karina Rojo ผู้กลั่นที่เชี่ยวชาญอย่างไม่น่าเชื่อของเรา เธอใช้ประเพณีการทำเตกีลาที่มีอายุหลายศตวรรษ คั่วเวเบอร์สีน้ำเงินที่คัดสรรด้วยมือของเราอย่างช้าๆ เป็นเวลา 40 ชั่วโมงในเตาอบหิน และกลั่นสองครั้งในหม้อทองแดง สำหรับการปรับแต่งเพิ่มเติม เตกีลาจะถูกเติมออกซิเจนเพื่อสร้างผิวที่เรียบเนียนอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ เราไม่ใช้หางจระเข้ที่ยังไม่สุกเต็มที่ ซึ่งทำให้เตกีลาของเรามีรสชาติที่เป็นธรรมชาติและสะอาดอย่างแท้จริง

คุณเปิดตัวผลิตภัณฑ์ของคุณในชิคาโกเมื่อปีที่แล้ว ที่'ไม่จำเป็นต้องเป็นเมืองแรกที่ผู้คนนึกถึงเมื่อนึกถึงเตกีลา ทำไมถึงมี? และคุณสามารถบอกอะไรเกี่ยวกับกลยุทธ์ของแบรนด์เมื่อคุณต้องการขยายธุรกิจได้บ้าง 

เจบีเอ็ม: ชิคาโกมีส่วนอย่างมากในการทำให้ El Bandido Yankee เริ่มต้นขึ้น และเรารู้สึกขอบคุณมากที่บาร์ ร้านอาหาร และผู้จัดจำหน่ายที่เราทำงานด้วยที่นั่นสำหรับการสนับสนุน ในฐานะบ้านเกิดของ Chris ชิคาโกรู้สึกเหมือนเป็นธรรมชาติ ในเชิงกลยุทธ์ เราพัฒนาแผนการจัดจำหน่ายสำหรับทุกรัฐที่เราเข้าไป และเราพัฒนากลยุทธ์รายเมืองด้วย ในปี 2021 El Bandido Yankee เปิดตัวในรัฐอิลลินอยส์ มิชิแกน เท็กซัส และแคลิฟอร์เนีย ต่อไป เราจะเปิดตัวในมิสซูรี วิสคอนซิน เนวาดา ฟลอริดา และโคโลราโด

อะไรต่อไปสำหรับแบรนด์ที่คุณมองไปในปีหน้า?

เจบีเอ็ม: เรากำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง และต้องการให้ทุกคนมีโอกาสทำลาย Bandido ปี 2022 จะเป็นปีที่ยิ่งใหญ่สำหรับการขยายแบรนด์ และคุณจะเริ่มเห็นเราแสดงในสถานที่ต่างๆ มากขึ้นในปีที่ผ่านไป ทั้งในแง่ของการจัดจำหน่ายและการตลาด นอกจากนี้ เรายังวางแผนที่จะเข้าร่วมงานสำคัญๆ หลายงานในแต่ละรัฐที่เรากำลังให้บริการ เราต้องการอยู่ในตลาดเมืองใหญ่ทุกแห่งในสหรัฐฯ และในเม็กซิโกภายในสิ้นปี 2022