เกษตรกรเยาวชนแคริบเบียนห้าคนนี้กำลังสร้างนิยามใหม่ให้กับความเท่

ความต้องการดึงดูดเยาวชนเข้าสู่ภาคเกษตรกรรมทั่วโลกกลายเป็นสิ่งที่แพร่หลาย จากสหรัฐอเมริกาซึ่งอายุเฉลี่ยของเกษตรกรอยู่ที่ 57 ปี ไปจนถึงญี่ปุ่นซึ่งอายุเฉลี่ยอยู่ที่ 67 ปี ปัจจัยต่างๆ เช่น การขยายตัวของเมืองและค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นสูงได้สร้างวิกฤตผู้สูงอายุที่มีผลกระทบต่อความมั่นคงทางอาหาร สำหรับบางประเทศ การดึงดูดเยาวชนเข้าสู่ภาคส่วนนี้เป็นเรื่องของความอยู่รอด ตัวอย่างเช่น ในทะเลแคริบเบียน ที่ซึ่ง 80% ของอาหารนำเข้าทั้งหมดและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้เกษตรกรต้องตกเป็นเหยื่อของสิ่งแวดล้อม นวัตกรรม ความรู้ทางเทคนิค และพลังงานใหม่กลายเป็นสิ่งจำเป็น

แต่สภาวะวิกฤตมีวิถีแห่งพันธุ์ที่เปลี่ยนไป และทั่วทั้งภูมิภาค มีการเคลื่อนไหวของผู้ประกอบการเกษตรรุ่นเยาว์ที่มีพลวัตเพิ่มขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่ประสบความสำเร็จในด้านการเกษตรเท่านั้น แต่ยังมีอิทธิพลต่อเพื่อนร่วมงานของพวกเขาให้มีส่วนร่วมด้วย ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในภูมิภาคได้เข้ามามีส่วนร่วมเช่นกัน โดยระบุผู้นำธุรกิจการเกษตรที่กำลังเกิดใหม่และช่วยให้พวกเขาขยายขอบเขตการเข้าถึง เพื่อดึงดูดเยาวชนเข้าสู่ภาคส่วนนี้มากขึ้น

จู่ๆ ธุรกิจการเกษตรในแคริบเบียนก็ดูเซ็กซี่ขึ้นมากและไม่เชย

“เพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างแท้จริงต่อการมีส่วนร่วมของเยาวชนในภาคการเกษตร การคิดใหม่ การเปลี่ยนแปลงกระบวนทัศน์กำลังเกิดขึ้นในวิธีที่เรามองและมีส่วนร่วมกับเยาวชน” คาร์ลา บาร์เน็ตต์ เลขาธิการสำนักเลขาธิการชุมชนแคริบเบียน (CARICOM) กล่าวในการเปิดตัว “I Am Agriculture: Youth in Agriculture” แคมเปญสื่อสังคมออนไลน์ของ CARICOM ที่พัฒนาขึ้นโดยได้รับการสนับสนุนจาก United Nations World Food Programme

Shawn Baugh ผู้จัดการโครงการพัฒนาการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรของสำนักเลขาธิการ CARICOM กล่าวถึงการผลักดันเพื่อลดการนำเข้าอาหารจากภายนอก “เยาวชนแคริบเบียนลุกขึ้นเรียกร้องความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการโดยการยอมรับความคิดริเริ่มของภูมิภาคนี้ที่ 25 ภายในปี 2025” ภูมิภาคนี้และลดภาษีนำเข้าอาหารมูลค่า 5 พันล้านดอลลาร์ของแคริบเบียนลง 25% ภายในปี 2025

“ผู้ทำการเกษตรรุ่นเยาว์ของ CARICOM ได้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารทางการเกษตรโดยการผสมผสานเทคโนโลยีและการแปลงเป็นดิจิทัลเพื่อปรับปรุงการผลิต ผลผลิต และการค้า อุดมคติในการทำการเกษตรอย่างยั่งยืน มีประสิทธิภาพ ผลกำไร และน่าดึงดูดใจ”

เกษตรกรแคริบเบียนรุ่นใหม่ประสบความสำเร็จ ฉลาด มีสไตล์ ช่างเทคนิค และอายุไม่เกินสามสิบห้าปี ลาก่อนคุณปู่ในชุดเอี๊ยม! ต่อไปนี้คือเกษตรกรหนุ่มชาวแคริบเบียน XNUMX คนที่ต่อต้านภาพลักษณ์ดั้งเดิมของการทำฟาร์ม

Toni-Ann Lalor: จาเมกา

“ฉันเป็นชาวนา ฉันเป็นผู้หญิง” โทนี-แอน ลาลอร์ ผู้ประกอบการเกษตร นักแสดง นางแบบ ครู และผู้ใจบุญ โพสต์ข้อความล่าสุดถึงผู้ติดตาม Instagram 48.1k คนของเธอ

Lalor เป็นที่รู้จักกันดีในนาม “Farm Queen” ของจาเมกา ได้รับตำแหน่งนั้นในปี 2019 ขณะอายุ 24 ปี เมื่อเธอเข้าประกวด Miss Jamaica World ซึ่งเธอได้รับรางวัล 'Beauty with a Purpose'

ในฐานะเจ้าของและผู้ดำเนินการของ Toni's Fresh Produce Lalor มักโพสต์ภาพผักและผลไม้หลากสีสัน เช่น มันเทศ แครอท แตงโม ฟักทอง มันแกว พริกหวาน มะเขือเทศ และแคนตาลูป ที่เธอปลูกเอง

Lalor เป็นผู้สนับสนุนศักยภาพทางเศรษฐกิจของการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่เยาวชน และเป็นเครื่องพิสูจน์ว่าการทำฟาร์มไม่ใช่งานสำหรับผู้สูงอายุหรือผู้ไม่มีการศึกษา ในทางตรงกันข้าม Lalor สามารถจ่ายค่าเรียนปริญญาตรีศิลปกรรมศาสตร์ได้ด้วยรายได้จากฟาร์มของเธอ

ในปี 2022 Lalor แข่งขันกับผู้เข้าแข่งขันอีก 53 คนและคว้าตำแหน่ง Miss United Nations World ในอินเดีย แพลตฟอร์มของเธอคืออธิปไตยทางอาหารและการลดความหิวโหย

จากชัยชนะของเธอ Lalor กล่าวกับหนังสือพิมพ์ Jamaica Observer ว่า "สิ่งนี้เข้ากันได้ดีกับแผนการที่ใหญ่กว่าของฉันในการรีแบรนด์การเกษตรเพื่อดึงดูดคนหนุ่มสาว เราจำเป็นต้องเริ่มการสนทนานี้เกี่ยวกับการทำให้มันน่าดึงดูดยิ่งขึ้นโดยดูที่ประเด็นความมั่นคงด้านอาหาร นวัตกรรม และเทคโนโลยี”

“เธอไม่เคยลืมว่าเธอเป็นชาวนา” เพียร์เนล ชาร์ลส์ จูเนียร์ รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรและการประมงของจาเมกากล่าว “เธอบอกกับโลกว่า 'ดูสิว่าชาวนาจะสวยขนาดไหน' และนั่นมีความหมายมากสำหรับฉัน ลูกสาวและเยาวชนคนอื่น ๆ มองดู”

จอห์น โจนส์: บาร์เบโดส

“พืชผลกว่า 25 ชนิดที่ฉันมอบให้กับทุกคนที่ต้องการปลูกที่นี่ในบาร์เบโดส มาเติบโตไปด้วยกัน” อ่านล่าสุด Tweet จากชาวนา จอห์น โจนส์ เจ้าของคลังเมล็ดพันธุ์ที่น่าประทับใจ มียอดไลค์เกือบ 700 ไลค์จากฐานแฟนคลับที่เติบโตอย่างรวดเร็วของเขา

ผู้อำนวยการบริษัท Thirteen Acre Farms Ltd วัย 30 ปี ได้กลายเป็นคนดังใน Bajan ตั้งแต่ซื้อฟาร์มของตัวเองเมื่อ 18 เดือนที่แล้ว และต้องการลดค่านำเข้าอาหารของประเทศด้วยการปลูกพืชอย่างบรอกโคลี ซึ่งบาร์เบโดสนำเข้าแต่เพียงผู้เดียว นอกจากนี้เขายังหวังที่จะเปิดฟาร์มทั่วทะเลแคริบเบียนที่จะสนับสนุนโครงการริเริ่ม 25 แห่งของภูมิภาคนี้ภายในปี 2025

โจนส์ อดีตดาราบาสเก็ตบอลของวิทยาลัยที่เดินทางไปมาอย่างดี ซึ่งจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐอิลลินอยส์ด้วยวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาธุรกิจเกษตร ต้องการส่งเสริมการมีส่วนร่วมและมีส่วนร่วมในการผลิตอาหารท้องถิ่นของบาร์เบโดส เป็นเวลากว่าหนึ่งปีแล้วที่เขาให้การฝึกอบรมภาคปฏิบัติในการทำฟาร์มแก่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

“การสอนคนของฉันเองถึงวิธีการทำฟาร์มและการแบ่งปันความรู้ของฉันเป็นเรื่องใหญ่เสมอสำหรับฉัน” เขากล่าว “เรามาเติบโตไปด้วยกัน”

อัลฟ่าเซนนอน: ตรินิแดดและโตเบโก

Alpha Sennon วัย 35 ปี “FarmerPreneur” และจบการศึกษาด้านธุรกิจการเกษตรจาก University of the West Indies เป็นทั้งชาวนาและผู้ประกอบการทางสังคมในภารกิจที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้เยาวชนในภูมิภาคนี้สนใจในการทำฟาร์ม

ในฐานะผู้ก่อตั้งและผู้อำนวยการบริหาร WHYFARM องค์กรพัฒนาเอกชนที่ได้รับรางวัล Sennon ต้องการ "มีส่วนร่วมในการบรรลุความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการผ่านนวัตกรรม ความคิดสร้างสรรค์ และความเป็นเกษตร"

เพื่อให้สอดคล้องกับภารกิจนี้ Sennon ได้สร้างฮีโร่ด้านความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการรายแรกและรายเดียวของโลก: “AGRIman” และ “Photosynthesista” ตัวเอกของซีรีส์หนังสือการ์ตูน AGRIMAN AGventures ที่จำหน่ายทั่วทะเลแคริบเบียน

Sennon และ WHYFARM ได้รับการสนับสนุนจาก The Bill and Melinda Gates Foundation, Kirchner Impact Foundation, Thought For Food Foundation และ Digicel

ในปี 2022 Sennon เข้าร่วมกลุ่ม 50 NEXT โดยเป็นหนึ่งใน 50 นักเคลื่อนไหวที่บุกเบิกงานได้ดีที่สุดของโลก และได้รับการเสนอชื่อให้เป็นหนึ่งในผู้ประกอบการทางสังคมและผู้นำทางความคิดชั้นนำของโลกโดย Ashoka ซึ่งทำให้เขาได้รับ Ashoka Fellowship เป็นครั้งแรกของตรินิแดดและโตเบโกเพื่อสังคม การเป็นผู้ประกอบการ

เตชา มังตรา-ซิงห์ ประเทศกายอานา

Teesha-Mangra Singh จากกายอานาอายุ 18 ปีเป็น CEO ของโครงการผู้ประกอบการด้านการเกษตรและนวัตกรรมของประธานาธิบดี Dr Irfaan Ali (AIEP) ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการด้านการเกษตรที่มีอายุระหว่าง 35 ถึง 2022 ปีมีโอกาสทำฟาร์มและขายพืชผลที่หลากหลาย พืชผลที่มีมูลค่าสูงเพื่อความสะดวกของรัฐบาลในการสร้างบ้านร่มเงาภูมิอากาศอัจฉริยะ โครงการซึ่งเปิดตัวในเดือนมกราคม พ.ศ. XNUMX เป็นองค์ประกอบสำคัญของกลยุทธ์ธุรกิจการเกษตรของรัฐบาล

Mangra-Singh ผู้มีอนุปริญญาด้านการเกษตรจาก Guyana School of Agriculture และปริญญาตรีด้านการเกษตรจากมหาวิทยาลัยกายอานา เล่าว่า ในตอนแรกผู้คนพยายามกีดกันเธอไม่ให้เข้าสู่อุตสาหกรรมที่มีผู้ชายเป็นใหญ่ แต่ความรักที่เธอมีต่อ ธรรมชาติ สัตว์ และการเกษตรจะตอบแทน ตอนนี้เธออุทิศเวลาของเธอเพื่อส่งเสริมให้ผู้หญิงและเยาวชนคนอื่นๆ เข้าร่วมภาคเกษตรที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว และเป็นผู้บรรยายเมื่อเร็วๆ นี้ที่ Women and Youth Agriculture Symposium ของกายอานา

“เราต้องการเยาวชนในภาคการเกษตร เพราะพวกเขาเป็นผู้ถือหุ้นรายใหญ่ที่สุดของประชากรของเรา และเราต้องการอาหารเพื่อให้เราเข้าใกล้ความปลอดภัยมากขึ้น” มันกรา-ซิงห์ กล่าวกับผู้ให้บริการข่าวท้องถิ่น Guyana Times “ฟาร์มทั้งหมดของเราควบคุมสภาพอากาศอย่างชาญฉลาด และเราใช้แนวปฏิบัติที่เป็นนวัตกรรมใหม่เพราะเราเข้าใจว่าเยาวชนชอบเทคโนโลยีมากกว่า และพวกเขามีแนวโน้มที่จะทำงานด้วยแนวปฏิบัติที่เป็นนวัตกรรมใหม่มากกว่าการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม ซึ่งคุณต้องออกไปตากแดด ”

อนาสตาชา เอลเลียต: เซนต์คิตส์และเนวิส

อนาสตาชา เอลเลียตเป็นผู้ประกอบการเกษตรที่เพิ่มมูลค่าให้กับพืชออร์แกนิกและพืชพื้นเมืองในประเทศของเธอ รวมถึงส่วนผสมทางทะเลผ่านธุรกิจ Sugar Town Organics ของเธอ

Sugar Town Organics เป็นบริษัทด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีที่ Elliott ก่อตั้งในปี 2004 โดยเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์ที่มีจริยธรรมซึ่งทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วมาจากสวนของเธอ ภูเขาใกล้เคียง หรือจากฟาร์มสมุนไพรออร์แกนิกในชุมชนของเธอ

แบรนด์ความงามของ Sugar Town Organics ได้แก่ Yaphene และ Marapa ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว "Caribbean food infused" ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ผม และร่างกายแบบวีแก้นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการปฏิบัติด้านความงามแบบดั้งเดิม การรักษาด้วยสมุนไพร อาหารและวัฒนธรรมของทะเลแคริบเบียน ในขณะที่ Baba Lullaby คือ Sugar Town Organics 'สายผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเด็กจากธรรมชาติ

Flauriel แบรนด์อาหารและเครื่องดื่มของ Elliott ไวน์งานฝีมือ เครื่องปรุงรส ของว่าง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ใช้ผลผลิตจากแคริบเบียนและการปฏิบัติแบบดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น Flauriel Soursop Jelly ทำจากน้ำคั้นสดของทุเรียนเทศที่เก็บเกี่ยวโดยตรงจากสวนของ Elliott

Elliott หลงใหลเกี่ยวกับบทบาทของการรักษาแบบธรรมชาติในการบำรุงรักษาสุขภาพและสุขภาวะที่ดี—และเธอก็หลงใหลในการเป็นผู้ประกอบการพอๆ กัน

อนาคต

ผู้ประกอบการเกษตรเยาวชนแคริบเบียนเป็นทางออกที่ดีที่สุดของภูมิภาคสำหรับอนาคตที่ยืดหยุ่นมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและค่าครองชีพและความท้าทายของห่วงโซ่อุปทานที่ทั่วโลกประสบตั้งแต่ปี 2020

กฎดั้งเดิมของการเกษตรมักไม่คำนึงถึงความเป็นจริงใหม่ที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เช่น รูปแบบของสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ ความแห้งแล้งที่ยืดเยื้อ และความถี่ของเหตุการณ์สภาพอากาศรุนแรงที่เพิ่มขึ้น แรงงานที่มีอายุมากและกระบวนการที่ต้องทำด้วยตนเองอาจไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาวะโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วได้เร็วเท่า

“เราต้องมองหาวิธีแก้ปัญหาที่เยาวชนเสนอ เราต้องฟังเยาวชนและระบุวิธีแก้ปัญหาบางอย่าง ตอนนี้ เยาวชนจำนวนมากขึ้นจำเป็นต้องเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหาความท้าทายต่างๆ ที่เรากำลังคุยกันอยู่” Regis Chapman ผู้แทนและผู้อำนวยการประจำประเทศของสำนักงานโครงการอาหารโลกสำหรับภูมิภาคแคริบเบียนที่ใช้ภาษาอังกฤษและภาษาดัตช์กล่าว

การมีส่วนร่วมของเยาวชนในภาคการเกษตรเป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับความสำเร็จของการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ครอบคลุมและยั่งยืน การจ้างงาน และงานที่มีคุณค่า (เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ 8) การเกษตรยังเป็นเส้นทางไปสู่การเสริมสร้างศักยภาพของเยาวชน การลดความยากจน และความมั่นคงด้านอาหารและโภชนาการ ถึงเวลาแล้วที่คนรุ่นใหม่ไฟแรงจะฟื้นฟูภาคส่วนซึ่งปัจจุบันตอบสนองความต้องการอาหารเพียง 20% ของภูมิภาคเท่านั้น สำหรับผู้ประกอบการตัวจริง นี่คือโอกาส