สก๊อตวิสกี้ที่ดีที่สุดในโลก—จากการแข่งขัน San Francisco World Spirits ในปี 2022

การแข่งขัน San Francisco World Spirits ฉลองการทำซ้ำครั้งที่ 22 เมื่อเดือนเมษายน และครั้งนี้โดยประมาณ มันยิ่งใหญ่กว่าที่เคย. “ด้วยผลงานกว่า 5000 รายการจาก 40 ประเทศ เราก้าวกระโดดเป็นงานตัดสินคนตาบอดที่ใหญ่ที่สุดและยาวนานที่สุด [ในโลก]” ตามคำกล่าวของ Amanda Blue ประธานงาน “ปีนี้ทำให้สถานะของเราเป็นการแข่งขันวิญญาณที่โดดเด่นที่สุดในโลก”

ไม่ว่าคุณจะเห็นด้วยกับการประเมินตนเองของเธอหรือไม่ ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าแบรนด์เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทุกขนาดต่างกระตือรือร้นที่จะได้รับการอนุมัติจาก SFWSC ปีนี้พวกเขาต้องรออีกหน่อยสำหรับมัน แม้ว่าการตัดสินจริงจะเกิดขึ้นในช่วงสองสัปดาห์ในฤดูใบไม้ผลิ เรารู้จักผู้ชนะของเหรียญรางวัลบางเหรียญมาหลายเดือนแล้ว แต่การแข่งขันได้เปิดเผยอย่างเต็มรูปแบบผ่านพิธีการสดที่เกิดขึ้นในวันที่ 24 มิถุนายนในซานฟรานซิสโกเท่านั้น จบแล้ว ในที่สุดก็สามารถแบ่งปันผลลัพธ์ที่สำคัญทั้งหมดได้ “โดยรวมแล้วดีที่สุดของคลาส” ผู้รับ และผู้ชนะคือ…

Benromach อายุ 40 ปี Single Malt Scotch

สเปย์ไซด์ stunner นี้ครบกำหนดในการเติมครั้งแรกเท่านั้น Oloroso Sherry ชนและบรรจุขวดที่ความแข็งแรงของถังที่ 57.1% ABV เป็นมอลต์ที่เข้มข้นและกลมกล่อมจากโรงกลั่นอายุ 125 ปี ซึ่งปัจจุบันบริหารจัดการโดยคนเก่งของ Gordon & MacPhail—ผู้บรรจุขวดอิสระในตำนานจาก Elgin, Scotland

อัจฉริยะของละครเรื่องนี้เริ่มต้นด้วยจมูก: สดใสและเต็มไปด้วยเครื่องเทศอบและผลไม้ตุ๋นในสวน ตามด้วยรสสัมผัสที่นุ่มละมุนซึ่งนำคาราเมลและครัวซองต์ไปทั่วเพดานปาก

โทนสีเหล่านี้น่ายกย่องอย่างแน่นอน แต่สามารถพบได้ในมอลต์หลายชนิดที่ไม่รับประกันความแตกต่างระดับโลก ตัวคั่นที่แท้จริงที่นี่อยู่ในขั้นสุดท้าย มันให้ผลผลิตยาสูบ หนัง และเส้นด้ายทอฟฟี่ ซึ่งทั้งหมดนี้ไม่ยอมจางหาย อันที่จริงมันเป็นหนึ่งในประสบการณ์การจิบที่หายากซึ่งเวลาดูเหมือนจะช้า คุณเหลือครุ่นคิดถึงของเหลวนี้ในสิ่งที่รู้สึกเหมือนวัย

และไตร่ตรองสิ่งนี้: คุณยังสามารถซื้อได้จริง ขวดสำหรับภายใต้ $1000. นั่นอ่านว่าเป็นการต่อรองราคามอลต์เดี่ยวอายุ 40 ปีในทุกวันนี้ ดังนั้นอย่าคาดหวังว่าราคาจะคงอยู่นานกว่านี้หลังจากข่าวเกี่ยวกับรางวัลนี้แพร่กระจายออกไป การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเป็นการตอกย้ำกลไกทางเศรษฐกิจที่ขับเคลื่อน “ความซับซ้อนของอุตสาหกรรมการแข่งขัน” แบบใหม่

แม้ว่า Benromach จะคว้ารางวัลใหญ่กลับบ้าน แต่ก็มีผู้ได้รับรางวัลอีกมากมายประกาศเมื่อคืนนี้ SFWSC จะโพสต์รายการทั้งหมด—รวมถึงทั้งหมด ที่สุดของคลาส ผู้ได้รับเกียรติ— โปรดคลิกที่นี่เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.

ชื่อเด่นในรายการนั้นคือ สตาร์เวิร์ด ออสเตรเลียน วิสกี้. ผู้ผลิตในเมลเบิร์นมีวางจำหน่ายในตลาดสหรัฐอเมริกาเพียงสามปีเท่านั้น และสามารถอวดอ้างได้ว่าเป็นวิสกี้ที่ได้รับรางวัลมากที่สุดในโลกตามคำตัดสินของคณะกรรมการในซานฟรานซิสโก รวมแล้วแบรนด์คว้า 15 เหรียญทอง รวมถึง 12 เหรียญทองคู่ที่สงวนไว้สำหรับผลงานที่ได้รับเหรียญทองจาก ทั้งหมด ผู้พิพากษาบนแผง Octave Barrels เป็นผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นจากพอร์ตโฟลิโอ โดยมีรูปร่างที่เข้มข้นและผิวลูกเกด วิสกี้ทูโฟลด์รุ่นเรือธงของบริษัทยังคงเป็นหนึ่งในวิสกี้ระดับเริ่มต้นที่ดีกว่าในตลาดปัจจุบัน ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของมอลต์และข้าวสาลีที่บ่มในถังไวน์แดงของออสเตรเลีย

นอกเหนือจากโลกแห่งวิสกี้แล้ว SFWSC ยังได้มอบเหรียญรางวัลใน กลุ่มเครื่องดื่มพร้อมดื่มที่ขยายตัวอย่างรวดเร็ว. เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน ค็อกเทลแบบแข็งและค็อกเทลกระป๋องรวม 14 รายการได้รับชัยชนะในหมวดต่างๆ ผู้ชนะที่ใหญ่ที่สุดคือ LiveWire ซึ่งเป็นแบรนด์ที่เปิดตัวโดยบาร์เทนเดอร์ Aaron Polsky เพื่อแสดงสูตรอาหารที่เพื่อนร่วมงานของเขาคิดขึ้น เขารวบรวม ค็อกเทลที่ดีที่สุดในการแสดง สำหรับ Rocket Queen เครื่องดื่มรัมเขตร้อนที่สร้างสรรค์โดย Erin Hayes

ที่มา: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/06/25/the-worlds-best-scotch-whisky-according-to-the-2022-san-francisco-world-spirits-competition/