The Macallan เปิดตัว Fine & Rare 1989

Macallan ได้เปิดตัวสมาชิกใหม่ของ Fine & Rare Collection, Fine & Rare 1989 รุ่นล่าสุดในไลน์ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ที่ลงวันที่แบบวินเทจถูกบรรจุเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 1989 และบรรจุขวดในเดือนมกราคมของปีนี้ มันถูกทำให้สุกในถังไม้โอ๊คยุโรปที่ปรุงรสด้วยเชอร์รี่ตัวเดียวที่ปรุงรสเป็นเวลา 32 ปีและนำเสนอด้วยความแข็งแกร่งของเงินสด

Fine & Rare Collection เปิดตัวครั้งแรกในปี 2002 และประกอบด้วย 59 รุ่นเฉพาะในช่วงแปดทศวรรษ ซึ่งเก่าที่สุดถูกกลั่นในปี 1926

“คอลเล็กชั่น Macallan Fine & Rare ได้รับแรงบันดาลใจจากมรดกการทำวิสกี้ของเรา เป็นซิงเกิลมอลต์วิสกี้ที่ดีที่สุดและหายากที่สุดในโลก และเผยให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญด้านไม้และจิตวิญญาณที่ The Macallan มีชื่อเสียงมาตั้งแต่ปี 1824” Kirsteen Campbell มาสเตอร์วิสกี้ Maker ที่ The Macallan กล่าว “เหล้าองุ่นที่ไม่ซ้ำกัน 59 รายการเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์จากกระบวนการที่อ่อนโยนของธรรมชาติ ไม่ถูกรบกวนมานานหลายทศวรรษในถังไม้โอ๊คปรุงรสด้วยเชอร์รี่ พวกเขาทั้งหมดพูดถึงที่มาที่ไม่เคยแตกสลายซึ่งได้หยั่งราก The Macallan มาสู่บ้านของมันที่ Easter Elchies มาเกือบสองศตวรรษและได้รับการหล่อเลี้ยงจากธรรมชาติบนเอสเตท 485 เอเคอร์ที่สวยงามของเรา หลังจากเติบโตเต็มที่ตามกาลเวลาเพื่อให้ได้มาซึ่งความสมบูรณ์แบบ การเปิดตัวแต่ละครั้งมีความเฉพาะตัวโดยสมบูรณ์ แต่ Macallan อย่างไม่มีที่ติ Fine & Rare 1989 จะเข้าร่วมกับรุ่นก่อนที่โดดเด่นและเป็นเกียรติที่ได้มีส่วนร่วมในการประดิษฐ์คอลเล็กชั่นที่หาตัวจับยากนี้”

อย่างที่คุณอาจจินตนาการได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าถังนี้ทั้งเก่าและแก่ในถังเดียว ไม่มีอะไรให้เที่ยวมากนัก ขวดจำนวนจำกัดจะวางจำหน่ายในบาร์และร้านอาหารที่ร่วมรายการ และร้านค้าปลีกระดับพรีเมียมเฉพาะในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่เดือนกันยายน พ.ศ. 2022 เป็นต้นไป สำหรับขวดขนาด 750 มล. Macallan Fine & Rare 1989 มี SRP ที่ 18,500 ดอลลาร์ และ SRP ที่ 17,300 ดอลลาร์สำหรับขวด 700 มล.

ในขณะที่พวกเราไม่มากนัก คงจะได้ลองชิมตัวนี้ทางแบรนด์ได้ส่งต่อบันทึกการชิมเพื่อให้คุณได้สัมผัสถึงสิ่งที่อยู่ในขวด Macallan กล่าวว่า Fine & Rare 1989 ให้กลิ่นหอมของเชอร์รี่สีเข้ม ท๊อฟฟี่น้ำเชื่อมหวาน ผงโกโก้ และขนมปังขิง บิสกิตอมาเร็ตติ สับปะรดคาราเมล น้ำตาลเดเมอรารา ทาร์ตทาร์ตเข้มข้น ผลไม้หวาน แยมลูกพลัม และดาร์กช็อกโกแลตที่พัฒนาบนเพดานปากและจบลงด้วยการทำหลายชั้น ยาวและซับซ้อน

Macallan Fine & Rare 1989 แต่ละขวดมีหมายเลขถัง ปีที่กลั่น และปีที่บรรจุขวดพิมพ์บนฉลาก อายุ ความแข็งแกร่ง และปริมาตรล้วนแต่เขียนด้วยลายมือตามประเพณีที่เริ่มต้นเมื่อคอลเลกชันนี้ถือกำเนิดขึ้น แต่ละขวดบรรจุในกล่องนำเสนอไม้โอ๊คยุโรปที่ได้รับการรับรองจาก FSC ซึ่งยังมีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการบันทึกขวด Vintage Macallan Fine & Rare ในการลงทะเบียนขวด Macallan Vintage ใน Easter Elchies House ซึ่งเป็นบ้านทางจิตวิญญาณของแบรนด์ที่ตั้งอยู่ใน The Macallan Estate .

ที่มา: https://www.forbes.com/sites/emilyprice/2022/09/07/the-macallan-releases-fine–rare-1989/