Kandy Kakes ช็อคโกแลต Tastykake ถูกเรียกคืนใน 6 รัฐเนื่องจากถั่วลิสงที่ไม่ได้ประกาศ

ข่าวนี้เอาจริงเอาจังกับคาเกะ Flowers Foods, Inc. กำลังเรียกคืน Tastykake Chocolate Kandy Kakes ของพวกเขาโดยสมัครใจ เหตุผลก็คือถั่ว หรือค่อนข้างเป็นถั่วลิสงซึ่งในทางเทคนิคแล้วเป็นพืชตระกูลถั่วแทนที่จะเป็นถั่ว บรรจุภัณฑ์ของ Tastykake Chocolate Kandy Kakes บางแพ็คเกจรวมถึง Tastykake Peanut Butter Kandy Kakes ตามรายงานของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) และอย่างที่คุณจินตนาการได้ เนยถั่วมักจะใส่ถั่วลิสงเข้าไปด้วย เพราะนั่นคือที่มาของชื่อ ปัญหาคือฉลากส่วนผสมบนบรรจุภัณฑ์ไม่ได้ระบุว่ามีถั่วลิสงอยู่ในผลิตภัณฑ์ ดังนั้น คนที่แพ้ถั่วลิสงอาจพูดว่า “อืม ฉันคิดว่าฉันจะมีช็อกโกแลตแคนดี้คาเกะรสอร่อยที่ไม่มีถั่วลิสงอย่างแน่นอน” และเมื่อมีอาการแพ้ ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิต

บรรจุภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบจากการเรียกคืนมีรหัสผลิตภัณฑ์สากล (UPC) เป็น “0 25600 00225 4” และ “Enjoy By” วันที่ 5 มิถุนายน 2023 หากคุณเห็นสิ่งเหล่านี้บนบรรจุภัณฑ์ของคุณ—หมายถึงช็อกโกแลต Kandy Kakes ของคุณ อาจไม่ต้องการเพลิดเพลินกับมันภายในวันที่ 5 มิถุนายนหากคุณแพ้ถั่วลิสงในทางใดทางหนึ่ง กล่าวอีกนัยหนึ่งไม่มี Kake ของคุณและกินมันด้วย ให้ส่งคืนเพื่อขอรับเงินคืนแทน

การเรียกคืนนี้น่าจะส่งผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์ที่จัดจำหน่ายในวันที่ 11 พฤษภาคม 2023 ให้กับผู้ค้าปลีกใน XNUMX รัฐ ได้แก่ เพนซิลเวเนีย เดลาแวร์ แมริแลนด์ นิวเจอร์ซีย์ เวอร์จิเนีย และเวสต์เวอร์จิเนีย แน่นอน เพียงเพราะคุณไม่ได้อยู่ใน XNUMX สถานะนี้ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรตรวจสอบพัสดุของคุณ คุณไม่มีทางรู้ว่าพัสดุของคุณอยู่ที่ไหน

ตอนนี้การแพ้ถั่วลิสงเป็นหนึ่งในการแพ้อาหารที่พบบ่อยที่สุด พวกมันเป็นหนึ่งในเก้าของสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่สำคัญขององค์การอาหารและยา เช่นเดียวกับนม ไข่ ปลา กุ้งที่มีเปลือกแข็ง ถั่วเปลือกแข็ง ข้าวสาลี ถั่วเหลือง และงา หากคุณมีอาการแพ้ถั่วลิสง คุณอาจมีอาการต่างๆ แม้ว่าจะรับประทานถั่วลิสงในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม อาการที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เช่น อาเจียน ปวดท้อง อาหารไม่ย่อย และท้องร่วง ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ เช่น ไอ หายใจมีเสียงหวีด หายใจถี่ และหายใจลำบาก ปัญหาเกี่ยวกับคอ เช่น บวม แน่น และเสียงแหบ ปัญหาเกี่ยวกับผิวหนัง เช่น ลมพิษ และการสูญเสียสี และอาการอื่นๆ เช่น เวียนศีรษะและสับสน ความกังวลที่ใหญ่ที่สุดคือ anaphylaxis ซึ่งเป็นปฏิกิริยาภูมิแพ้ในร่างกายที่คุกคามชีวิต ต้องได้รับการรักษาทันทีด้วยอะดรีนาลีน (อะดรีนาลีน)

หากคุณสงสัยว่าคุณอาจมีอาการแพ้ถั่วลิสง อย่าเพิ่งเริ่มทุบถั่วลิสงที่เปราะแล้วดูว่าเกิดอะไรขึ้น ดูผู้ที่เป็นภูมิแพ้ซึ่งอาจสั่งการทดสอบผิวหนังหรือการตรวจเลือดหรือลองกินอาหารในช่องปาก ความท้าทายดังกล่าวจะทำให้คุณได้รับถั่วลิสงหรือผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสงในปริมาณที่น้อยมากในขณะที่อยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์อย่างใกล้ชิด

โดยทั่วไป วิธีจัดการกับอาการแพ้ถั่วลิสงของคุณคือการหลีกเลี่ยงถั่วลิสง นั่นอาจฟังดูง่าย แต่ถั่วลิสงก็เหมือนกับการเมือง ปรากฏอยู่ทุกที่และในสถานที่ที่คุณคาดไม่ถึง นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องอ่านฉลากส่วนผสมอย่างละเอียด และนั่นถือว่าผลิตภัณฑ์อาหารได้รับการติดฉลากอย่างถูกต้อง

หากคุณอยู่ในประเภทอายุสี่ถึง 17 ปี ตอนนี้คุณมีตัวเลือกอื่น องค์การอาหารและยาเพิ่งอนุมัติให้ Palforzia เป็นผลิตภัณฑ์ภูมิคุ้มกันบำบัดทางปากเพียงชนิดเดียวสำหรับรักษาอาการแพ้ถั่วลิสง การรักษาโดยหลักแล้วจะค่อยๆ เปิดเผยระบบภูมิคุ้มกันของคุณต่อถั่วลิสง ด้วยวิธีนี้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณอาจไม่ตอบสนองอย่างรุนแรงในครั้งต่อไปที่เห็นถั่วลิสง Palforzia ใช้งานได้เฉพาะในขณะที่คุณทานทุกวัน เมื่อคุณหยุดรับประทาน Palforzia การเดิมพันทั้งหมดจะถูกปิด นอกจากนี้ มีโอกาสที่คุณอาจได้รับอาการแพ้จาก Palforzia เอง

โปรดทราบว่า Palforzia ไม่ใช่วิธีรักษาอาการแพ้ถั่วลิสง หากคุณมีอาการแพ้ถั่วลิสงอย่างรุนแรง คุณยังคงต้องหลีกเลี่ยงถั่วลิสงและพกเครื่องฉีดอะดรีนาลีนอัตโนมัติติดตัวไปด้วยตลอดเวลา คุณยังคงต้องระมัดระวังและอ่านฉลากอย่างระมัดระวัง ยังไม่มีวิธีรักษาอาการแพ้ถั่วลิสงที่จะช่วยให้คุณกินของอร่อยที่คุณอยากกินได้ ดังนั้น หากคุณกำลังรับประทาน Tastykake ริมทะเล—หรือที่อื่น ๆ สำหรับเรื่องนั้น—ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งที่คุณอาจใส่ปากของคุณไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการเรียกคืน