ภาพรวมของประวัติศาสตร์อิตาลีตอนเหนือ

ให้ฉันเริ่มต้นด้วยภาพ "ก่อน" และ "หลัง" จากพื้นที่การผลิต Prosecco ทางตอนเหนือของอิตาลี เพื่อให้บริบทเล็กน้อยสำหรับการเปลี่ยนแปลงทางการค้าระหว่างหนอนไหม ("ก่อน") และ Prosecco ("หลัง") ในส่วนนี้โดยเฉพาะ ภูมิภาคเวเนโต

ที่จริงมีโรงงานหนอนไหมสี่แห่งในวัลดอบเบียดีนในขณะนั้น ในช่วงต้นศตวรรษที่ XNUMX การผลิตไหมเป็นตัวขับเคลื่อนที่สำคัญของเศรษฐกิจและของการเปลี่ยนแปลงไปสู่บทบาททางเพศที่ไม่เป็นไปตามประเพณี: ดังที่เราเห็นในคราวนั้น ผู้หญิงเป็นคนงานหลักในโรงงาน และในบางครั้งอาจเป็นครั้งแรก เวลาในชีวิตพวกเขาได้รับเงินเดือนและใช้เวลานอกบ้าน

โรงงานไหม ("โรงปั่นด้าย") ที่เล็กที่สุดตั้งอยู่ใน Parco della Filandetta ซึ่งปัจจุบันเป็นเจ้าของโดยตระกูล Bortolomiol ของผู้ผลิต Prosecco ภายใน Conegliano Valdobbiadene DOCG คุณภาพสูง Bortolomiol ได้ปรับปรุงสถานที่ให้บริการ Filandetta อย่างมีนัยสำคัญ และเตรียมพร้อมสำหรับการไหลเข้าของนักท่องเที่ยวไวน์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไวน์สปาร์กลิงไวน์ยอดนิยมของพื้นที่ ภาพด้านล่างแสดงภาพ “หลัง” ของ Nuova Sala ในปี 2020

Bortolomiol ใช้คำว่า "โบราณคดีอุตสาหกรรม" ที่น่าหลงใหลเพื่ออธิบายการบูรณะโรงสีไหมที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ และง่ายต่อการดูว่าการเล่าเรื่องของวิวัฒนาการนั้นเป็นจุดเริ่มต้นที่ไม่เหมือนใครซึ่งดึงดูดผู้เข้าชมและผู้ชิมที่สถานที่นี้อย่างไร

อย่างไรก็ตาม มีอีกภาพหนึ่งที่ดึงความสนใจของฉันและนิ้วของฉันไปที่ฟังก์ชัน "ซูมเข้า" บนคอมพิวเตอร์ของฉัน ลองพิจารณาภาพถ่ายประวัติศาสตร์ภายในกำแพงโรงงานที่ Parco della Filandetta

สังเกตรูปแบบและความซ้ำซาก ตั้งแต่โคมไฟที่ห้อยลงมาจากเพดานไปจนถึงเครื่องหมุนบนโต๊ะ จากรางแนวนอนบนหน้าต่างไปจนถึงรางแนวนอนบนเก้าอี้ของพนักงาน ตั้งแต่ผมสีเข้มยาวของผู้หญิงที่รวบเป็นมวย กับเสื้อคลุมหรือผ้ากันเปื้อนที่ผู้หญิงหลายคนใส่ สังเกตด้วยว่าคนงานส่วนใหญ่เป็นเด็ก แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้วาดภาพไว้ที่นี่ แต่เด็กผู้หญิงอายุเก้าขวบบางคนก็ได้รับการว่าจ้างและให้คุณค่ากับความคล่องแคล่วและขนาดของมือเล็กๆ ของพวกเขา

“การม้วน” ถือเป็นหนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการปั่นไหม ประกอบด้วยการดึงเส้นไหมอย่างต่อเนื่องจากรังไหมของหนอน ผู้ปฏิบัติงานรักษาความหนาให้สม่ำเสมอโดยการรวมเส้นใยหลายเส้น (หรือเส้นไหมที่ละเอียดอ่อนมาก) ที่ไม่แข็งแรงพอที่จะใช้แยกกัน รังไหมตัวเดียวสามารถผลิตเส้นไหมได้สูงถึง 1500 เมตร การม้วนเป็นแนวปฏิบัติของช่างฝีมือจนกระทั่งมีการผลิตเครื่องจักร และความต้องการใช้แรงงานคนประเภทนี้ก็ล้าสมัย

ซึ่งนำเราเข้าใกล้วันนี้มากขึ้น หรือการใช้ "หลัง" ของประวัติศาสตร์การค้าทางเหนือของอิตาลีและโบราณคดีอุตสาหกรรมที่น่าสนใจชิ้นนี้

มันไม่ใช่การก้าวกระโดดครั้งใหญ่ของจินตนาการ — ด้วยความช่วยเหลือของภาพถ่ายเหล่านี้และบริบทเพิ่มเติม — ที่จะเห็นตัวเองอยู่ในห้องเดียวกับผู้หญิงเหล่านั้นที่ทำงานอยู่ในโรงงาน สำหรับผู้เข้าชมด้วยตนเองและสำหรับแขกที่อยู่ห่างไกลซึ่งเปิดขวด Bortolomiol Prosecco เป็นหัวข้อการเล่าเรื่องที่น่าดึงดูดที่สานต่อ "ก่อน" และ "หลัง" ในระดับต่างๆ