ร้านอาหารอย่าง PF Chang ดูคล้ายกับ Netflix มากด้วยโมเดลธุรกิจใหม่

เครือร้านอาหารดูคล้าย ๆ กัน Netflix วันนี้…

PF Chang's ห่วงโซ่อาหารจีนในสหรัฐฯ ประกาศพุธ ว่ากำลังเปลี่ยนแปลงโปรแกรมความภักดีของลูกค้าและเพิ่มระดับการสมัครสมาชิก สมาชิก “แพลตตินั่ม” โดยเสียค่าธรรมเนียม $6.99/เดือน จะได้รับบริการจัดส่งฟรีแบบไม่จำกัดผ่านแอพหรือเว็บไซต์ของร้านอาหาร และเข้าสู่ “คอนเซียร์จ” พิเศษสำหรับสมาชิกที่มีคำถามและความคิดเห็น

โปรแกรมสมัครสมาชิกใหม่นี้ไม่ได้แทนที่โปรแกรมสมาชิก "โกลด์" ซึ่งไม่มีค่าใช้จ่ายและมีมาเป็นเวลาเจ็ดปีแล้ว แต่เป็นระดับที่สูงกว่าในแง่ของสิทธิประโยชน์และสิทธิพิเศษ

คล้ายกับบริการสตรีมมิ่งเช่น Hulu or อเมซอน Prime รูปแบบการสมัครสมาชิกเสนอกระแสรายได้ที่สม่ำเสมอสำหรับร้านอาหารผ่านค่าธรรมเนียมรายเดือนคงที่ บริษัทหวังที่จะดึงดูดลูกค้าที่ส่งของบ่อย—และทำให้พวกเขาสั่งของจาก PF Chang

Damola Adamolekun ซีอีโอของ PF Chang กล่าวว่า "เราเห็นพฤติกรรมของแขกที่เปลี่ยนไป และเมื่อเราก้าวออกมาจากจุดสูงสุดของการระบาดใหญ่ เรากำลังหาวิธีที่จะทำให้ความสัมพันธ์ของเรากับแขกแน่นแฟ้นยิ่งขึ้น" โชคลาภ. “แพลตตินั่มมีสิทธิพิเศษที่ไม่เหมือนใคร มอบมูลค่ามหาศาล และมอบสัมผัสที่เป็นส่วนตัวมากขึ้นกับแขกที่มีส่วนร่วมมากที่สุดของเรา”

Damola Adamolekun ซีอีโอของ PF Chang กล่าวในแถลงการณ์ว่า ร้านอาหารมีลูกค้า 5 ล้านคนในโปรแกรมสะสมคะแนน ซึ่งทั้งหมดจะได้รับการลงทะเบียนเป็นสมาชิกระดับ Gold โดยอัตโนมัติ โชคลาภ.

PF Chang ไม่ได้เป็นเพียงคนเดียวในการแนะนำการสมัครรับข้อมูลระบบการให้รางวัลแก่ลูกค้า การระบาดใหญ่ของ Covid-19 ทำให้เห็นห่วงโซ่อาหารมากมาย รวมถึง เตรียมรางหญ้า และ Taco Bell, นำรูปแบบการสมัครสมาชิกเพื่อดึงดูดลูกค้ามากขึ้น

Sweet Greens ซึ่งเป็นที่โปรดปรานของคนรักสลัดมากมาย เปิดตัวแผนการสมัครสมาชิกในเดือนมกราคมที่ราคา 10 ดอลลาร์และเสนอมากถึง ลด 30% ในการซื้อแต่ละครั้ง Panera ประกาศ "Unlimited Sip Club" ในเดือนเมษายนในราคา $ ฮิตเดือนลูกค้าสามารถรับเครื่องดื่มร้อนและเย็นได้ไม่จำกัดที่จุดบริการตนเอง ณ จุดใดก็ได้

นอกเหนือจากโปรแกรมสมัครสมาชิกแล้ว เครือข่ายอื่นๆ ได้ปรับปรุงโปรแกรมความภักดีของพวกเขาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเพื่อจูงใจลูกค้าที่กลับมาใช้บริการซ้ำ

ในเดือนมีนาคม International House of Pancake หรือที่เรียกว่า IHOP ประกาศ "ธนาคารแพนเค้ก" โดยที่ลูกค้าจะได้รับ “PanCoin” สำหรับการใช้จ่ายทุกๆ 5 ดอลลาร์ สุดท้ายนี้ คะแนนสามารถนำไปใช้กับการซื้อแพนเค้กได้ในอนาคต 

และเมื่อเดือนที่แล้ว Subway ได้เปิดตัว ฟุตลองพาสซึ่งอนุญาตให้สมาชิกโปรแกรมรางวัลที่มีอยู่ได้รับส่วนลด 50% สำหรับแซนวิชแบบยาวซึ่งมีชื่อเสียงของ chain ในเดือนกันยายนโดยมีค่าธรรมเนียมคงที่ 15 ดอลลาร์ บริษัทเสนอบัตรให้กับสมาชิก 10,000 คน และขายหมดภายใน 6 ชั่วโมง

เรื่องนี้เดิมเป็นจุดเด่นบน Fortune.com

ที่มา: https://finance.yahoo.com/news/restaurants-pf-chang-looking-193121614.html