Planet Hollywood รายงานรายได้ 8 ล้านดอลลาร์ก่อนปิด Disneyland Paris

ผู้ประกอบการร้านอาหารที่มีธีม Planet Hollywood เปิดเผยว่าร้านสาขาที่ Disneyland Paris สร้างรายได้ 8.1 ล้านดอลลาร์ (7.5 ล้านยูโร) ในปี 2021 เพียงไม่ถึงหนึ่งปีก่อนที่จะปิดตัวลง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการยกเครื่องย่านร้านอาหารและสถานบันเทิงของรีสอร์ท

ร้านอาหารตั้งอยู่ในทรงกลมสีฟ้าสูงตระหง่านซึ่งอัดแน่นไปด้วยอุปกรณ์ประกอบฉากในภาพยนตร์ รวมถึงเกมกระดานจาก Jumanji หนึ่งในหินศักดิ์สิทธิ์ที่สันนิษฐานว่าใช้ใน Sankara ใน Indiana Jones และ Temple of Doom และหุ่นจำลองที่ได้รับความเสียหายจากการต่อสู้ซึ่งเป็นตัวแทนของ Arnold Schwarzenegger ในชุดของ Terminator 2

แม้แต่ผนังด้านนอกรอบๆ ฐานของร้านอาหารก็ยังได้รับแสงระยิบระยับจากดวงดาว เนื่องจากพวกเขาเรียงรายไปด้วยรอยมือของ A Listers เช่น Paul Newman, Dudley Moore และ Sylvester Stallone ซึ่งเป็นผู้ถือหุ้นในบริษัทแม่ของ Planet Hollywood

เอาท์เล็ตที่ดิสนีย์แลนด์ปารีสตั้งอยู่ที่ทางเข้าย่านบันเทิงดิสนีย์วิลเลจขนาด 44,000 ตารางเมตร ถัดจากสวนสนุกสองแห่งของรีสอร์ต คอมเพล็กซ์ไม่ได้เปลี่ยนไปมากนักตั้งแต่เปิดตัวพร้อมกับดิสนีย์แลนด์ปารีสเมื่อ 31 ปีที่แล้ว ได้รับการออกแบบโดยสถาปนิกชื่อดัง Frank Gehry และมีสไตล์อุตสาหกรรมซึ่งเป็นที่นิยมในปี 1990 มีเสาเหล็กขัดเงา ทางเดินปูนเปลือย และร้านค้าในยูนิตคล้ายโกดัง

ใน 2018 พวกเรา เปิดเผย รูปลักษณ์ที่เข้มงวดนี้จะได้รับการปรับปรุงและเมื่อปีที่แล้วดิสนีย์แลนด์ปารีส ได้รับการยืนยัน มัน. เพื่อให้สอดคล้องกับภูมิภาค คอมเพล็กซ์จะได้รับรูปลักษณ์แบบชนบทใหม่ เช่นเดียวกับสวนสาธารณะและทางเดินเล่น

ผลลัพธ์แรกของการปรับปรุงใหม่จะเห็นผลในปลายเดือนนี้ เมื่อร้านอาหารในปราสาท King Ludwig's Castle ในธีมยุคกลางกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในฐานะผับอังกฤษ ตามมาด้วยบราสเซอรีฝรั่งเศสแห่งใหม่ที่ใช้เวลาหลายปีในการเปลี่ยนแปลงสถานที่ทั้งหมด

เมื่อเดือนที่แล้ว การปรับปรุงใหม่ทำให้ม่านของ Planet Hollywood ที่ดิสนีย์แลนด์ปารีสปิดฉากไปตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 1996 ซึ่งเป็นช่วงที่ผู้ประกอบการร้านอาหารในธีมนี้รุ่งเรือง ร้านอาหารเปิดขึ้นด้วยความเย้ายวนใจและความเย้ายวนใจของรอบปฐมทัศน์ฮอลลีวูด เริ่มต้นด้วยการถ่ายภาพกับ Sylvester Stallone และ Gerard Depardieu ตามด้วยพิธีตัดริบบิ้นที่เข้าร่วมโดย Whoopi Goldberg

เพียงสามเดือนก่อนหน้านี้ สตอลโลน, ชวาร์เซเน็กเกอร์, บรูซ วิลลิส และเดมี มัวร์ ภรรยาของเขาในขณะนั้นได้ไปเยี่ยมชมตลาดหลักทรัพย์ Nasdaq ของนิวยอร์กเพื่อสั่นระฆังซึ่งเป็นการเปิดการซื้อขายวันแรกของ Planet Hollywood ในฐานะบริษัทมหาชน จากนั้นหนึ่งในการซื้อที่บ้าคลั่งที่สุดในประวัติศาสตร์ของตลาดได้ผลักดันหุ้นที่มีมูลค่าจาก 1.9 พันล้านดอลลาร์เมื่อเปิดตัวเป็นมากกว่า 3 พันล้านดอลลาร์ในเวลาเพียงสามชั่วโมง

Robert Earl ผู้ประกอบการด้านการบริการต้อนรับชาวอังกฤษก่อตั้ง Planet Hollywood และได้ Stallone และผองเพื่อนเข้ามาเป็นผู้ถือหุ้นคนดัง นอกจากนี้เขายังเริ่มขยายห่วงโซ่อย่างรวดเร็วซึ่งกลายเป็นสูตรสำหรับหายนะ

เมื่อความแปลกใหม่ของร้านอาหารหมดไป การทำธุรกิจซ้ำๆ จำนวนลูกค้าลดลง 2% ในปีแรกของบริษัทใน Nasdaq และ 11% ในปีถัดไป การขยายตัวมากเกินไปทำให้ Planet Hollywood เป็นหนี้ 156 ล้านดอลลาร์ในปี 1999 และล้มละลายใน Chapter 11 ในเวลาเดียวกัน

ในรูปแบบฮอลลีวูดที่แท้จริง มีภาคต่อเมื่อบริษัทโผล่ออกมาจากปากเหวและต้องล่มสลายอีกครั้งในปี 2001 ขณะที่เรา รายงาน ในปี 2017 เอิร์ลได้คิดค้นแบรนด์ Planet Hollywood อีกครั้งโดยร่วมมือกับโรงแรมต่างๆ แห่งแรกคืออะลาดินขนาด 2,500 ห้องในลาสเวกัส ซึ่งเอิร์ลรีแบรนด์ใหม่เป็นรีสอร์ทและคาสิโน Planet Hollywood และขายในปี 2010 ให้กับบริษัทเกมยักษ์ใหญ่อย่าง Harrah's ซึ่งเป็นบรรพบุรุษของ Caesars Entertainmentสาธารณรัฐประชาชนจีน
. ตั้งแต่นั้นมา Earl ได้เพิ่มโรงแรม Planet Hollywood แห่งอื่นๆ ใน Cancun, Costa Rica และ Goa

เขายังแบ่งพอร์ตร้านอาหาร Planet Hollywood ของเขาเหลือเพียง XNUMX ร้านเท่านั้น และร้านเรือธงอยู่ที่ Walt Disney อันกว้างใหญ่DIS
DIS
เวิลด์คอมเพล็กซ์ในออร์แลนโด เช่นเดียวกับที่เคยสร้างในปารีส โดยตั้งอยู่ในลูกโลกขนาดยักษ์ซึ่งแต่เดิมเคยเป็นสีฟ้าสดใส ได้รับการออกแบบใหม่ในปี 2016 เพื่อให้เข้ากับย่านช็อปปิ้งและร้านอาหารของดิสนีย์สปริงส์โดยรอบ

ดิสนีย์สปริงส์จะไม่อยู่ในเบเวอร์ลีฮิลส์ที่มีร้านค้าภายในโครงสร้างที่ดูเหมือนคฤหาสน์เมดิเตอร์เรเนียนมากกว่าห้างสรรพสินค้า อาคารมีผนังสีครีม กระเบื้องดินเผาบนหลังคา และน้ำพุด้านหน้า ทุกอย่างสะอาดหมดจดและอัดแน่นไปด้วยสัมผัสเล็กๆ น้อยๆ เช่น เสียงเพลงย้อนยุคที่เล่นจากลำโพงที่ซ่อนอยู่และแสงไฟประดับรอบต้นปาล์ม

คอมเพล็กซ์นี้มีสไตล์ตามเมืองในฟลอริดาตอนกลางซึ่งพัฒนาขึ้นรอบ ๆ น้ำพุธรรมชาติในช่วงต้นทศวรรษ 1900 และทรงกลมของ Planet Hollywood ก็เข้ากับธีมนี้เนื่องจากตั้งใจให้เป็นหอดูดาวแบบเก่า ภายนอกร้านเปลี่ยนเป็นสีสตีลและสีเทา ประดับด้วยไฟสปอร์ตไลท์ซึ่งทำหน้าที่เป็นสัญญาณให้ร้านอาหารในยามค่ำคืน

เอิร์ลเปิดเผยกับเราว่าการปรับปรุงร้านอาหารต้องใช้เงิน 30 ล้านดอลลาร์ทางเหนือ และทำให้มันสอดคล้องกับวิถีใหม่ที่มีสไตล์ของแบรนด์ “เราได้ยกระดับสิ่งที่เราทำไปสู่การเป็นแบรนด์ไลฟ์สไตล์และแรงบันดาลใจที่จะพาคุณออกจากชีวิตปกติและพยายามให้ความบันเทิงเล็กน้อยแก่คุณ มันไม่เกี่ยวกับ Arnold, Bruce และ Sly และเครือร้านอาหารแนวเก่าๆ”

นี่ไม่ใช่เรื่องเกินจริงเนื่องจาก Planet Hollywood ที่สนามบิน LAX ของลอสแองเจลิสไม่มีแม้แต่ของที่ระลึกเกี่ยวกับภาพยนตร์ มันเป็นหนทางไกลจากยุคแรก ๆ ของแบรนด์และแสดงให้เห็นว่ามาไกลจนสามารถยืนได้ด้วยสองเท้าของตัวเองโดยไม่ต้องใช้การรับรองจากคนดัง

ย้อนกลับไปในปี 2017 Earl บอกกับเราว่า “มีแผนที่จะปรับปรุงร้านอาหารใน Disneyland Paris แต่ Disney กำลังประเมินสิ่งที่พวกเขากำลังทำก่อน สัญญาเช่านั้นก็กำลังจะหมดอายุเช่นกัน” เขากล่าวเสริมว่า “เรากำลังหารือกับพวกเขาเกี่ยวกับ Planet Hollywood ที่นั่น แต่องค์กรในแคลิฟอร์เนียยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำอย่างไร” การสนทนาไม่ได้จบลงอย่างมีความสุข

ในเดือนกันยายนปีที่แล้ว Planet Hollywood ได้เปิดตัว คำสั่ง โดยกล่าวว่า “ถึงเวลาแล้วที่จะประกาศอย่างเป็นทางการว่าหลังจากกว่าหนึ่งในสี่ของศตวรรษในฐานะสถานที่สำคัญอันเป็นสัญลักษณ์ใน The Village at Disneyland Paris France ร้านอาหาร Planet Hollywood จะปิดให้บริการอย่างถาวรในเย็นวันเสาร์ที่ 7 มกราคม 2023 เมื่อเรา สัญญาเช่ากับ Disneyland Paris หมดอายุ” มันไม่ง่ายเลยที่จะตัดสินใจ

อย่างที่เราเพิ่ง รายงานกฎหมายของฝรั่งเศสกำหนดให้ธุรกิจจัดทำงบการเงินประจำปี และรวมถึงร้านอาหารแต่ละร้านด้วย เอกสารที่ยื่นเมื่อเร็วๆ นี้สำหรับ Planet Hollywood (ฝรั่งเศส) แสดงให้เห็นว่าในปีจนถึงวันที่ 31 ธันวาคม 2021 รายได้ของร้านอาหารเพิ่มขึ้น 49.8% เป็น 6.5 ล้านดอลลาร์ (6 ล้านยูโร) และได้รับเพิ่มอีก 1.6 ล้านดอลลาร์ (1.5 ล้านยูโร) รวมเป็น 8.1 ล้านดอลลาร์ (7.5 ล้านยูโร) เป็นผลงานที่โด่งดังเนื่องจากร้านอาหารปิดเกือบครึ่งปีเนื่องจากโควิด

รายได้สูงกว่าร้าน Rainforest Cafe ในท้องถิ่นถึง 1.5 ล้านดอลลาร์ และมากกว่ารายได้ที่สร้างโดย King Ludwig's Castle เกือบสี่เท่าดังที่แสดงในกราฟด้านล่าง

อย่างไรก็ตาม รายได้ของ Planet Hollywood ในปี 2021 ยังคงลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับยอดรวมก่อนเกิดโรคระบาด โดยอยู่ที่ 14.2 ล้านดอลลาร์ (13.2 ล้านยูโร) ในปี 2019 เนื่องจากร้านอาหารดังกล่าวพ้นจากการล็อกดาวน์ในปี 2021 ต้นทุนจึงเพิ่มขึ้น 49.1% เป็น 7.6 ล้านดอลลาร์ (7.1 ยูโร ล้าน) โดยหนึ่งในองค์ประกอบที่ใหญ่ที่สุดคือเงิน 2.3 ล้านดอลลาร์ (2.1 ล้านยูโร) ที่ใช้จ่ายไปกับเงินเดือน ทำให้บริษัทมีกำไรสุทธิ 391,763 ดอลลาร์ (364,943 ยูโร) รวมเป็น 1.5 ล้านดอลลาร์ (1.4 ล้านยูโร) ในช่วง 2021 ปีจนถึงสิ้นปี XNUMX

ดูเหมือนว่านี่จะเป็นการแสดงครั้งสุดท้ายสำหรับร้านอาหาร Disneyland Paris ถูกลบออกจากรายชื่อร้านอาหารบนเว็บไซต์ Planet Hollywood และ Groupe Bertrand ยักษ์ใหญ่ด้านการบริการของฝรั่งเศสได้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ที่ Disney Village ได้เข้าครอบครองกิจการของ Rainforest Cafe และ King Ludwig's Castle และจะดำเนินกิจการบราสเซอรี่ที่กำลังจะมีขึ้นด้วย เวลาจะบอกได้ว่ามีสัมผัสมหัศจรรย์ของ Planet Hollywood หรือไม่

ที่มา: https://www.forbes.com/sites/carolinereid/2023/02/15/planet-hollywood-reports-8-million-revenue-before-closure-at-disneyland-paris/