Pizza Hut เพิ่มไส้กรอก Beyond Meat ให้กับเมนูแคนาดาอย่างถาวร

ร้านอาหาร Pizza Hut ในแคนาดาเพิ่มไส้กรอกจากพืชของ Beyond Meat ลงในเมนูอย่างถาวร เริ่มตั้งแต่วันจันทร์นี้

เกือบหนึ่งปีที่ผ่านมา Yum Brands ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของเครือร้านพิซซ่าได้ประกาศความร่วมมืออย่างเป็นทางการกับ Beyond ในการจัดหาผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์สุดพิเศษสำหรับ Taco Bell, KFC และ Pizza Hut วันจันทร์ยังเป็นการเปิดร้าน KFC Beyond Fried Chicken อย่างเป็นทางการในสหรัฐฯ จากการเป็นหุ้นส่วนร้านอาหารยักษ์ใหญ่แห่งนี้หวังที่จะดึงดูดลูกค้าที่ทานเนื้อสัตว์น้อยลง แต่อาจไม่ต้องการปฏิบัติตามอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติที่เคร่งครัด ในขณะเดียวกัน Beyond ก็ตั้งเป้าที่จะหาลูกค้าใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์ของตน

ร้าน Pizza Hut ในเอดมันตันและโตรอนโตได้ทดสอบ Beyond Italian Sausage Crumbles เมื่อฤดูร้อนที่แล้ว มีร้าน Pizza Hut มากกว่า 450 แห่งในแคนาดา และเป็นตลาดที่สองที่เพิ่มรายการ Beyond Meat ลงในเมนูอย่างถาวร ต่อจากร้านส่งอาหารในสหราชอาณาจักรในเดือนกรกฎาคม ในประเทศ Pizza Hut ได้ทดสอบเป็ปเปอโรนีจากพืชในห้าเมืองของสหรัฐฯ ในช่วงซัมเมอร์นี้ แต่ยังไม่มีการประกาศเปิดตัวทั่วประเทศ

ลูกค้าชาวแคนาดาสามารถเพิ่มไส้กรอกไร้เนื้อสัตว์เป็นท็อปปิ้งให้กับพิซซ่าได้ พิซซ่าแป้งแบนและพาสต้าอัลเฟรโดจะรวมส่วนผสมด้วย Beyond ใช้โปรตีนถั่วเป็นฐานในการเลียนแบบรสชาติและเนื้อสัมผัสของไส้กรอก

หุ้นของ Beyond ร่วงลง 42% ในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมา ทำให้มูลค่าตลาดลดลง 4.34 พันล้านดอลลาร์ แม้ว่าการเปิดตัว KFC จะส่งเสริมนักลงทุนบางส่วน แต่ Wall Street ยังคงกังวลเกี่ยวกับแนวโน้มการเติบโตในระยะยาวของบริษัทและแนวการแข่งขัน ผลประกอบการที่อ่อนแอในไตรมาสที่แล้วทำลายความเชื่อมั่นในบริษัท และนักวิเคราะห์ต่างตื่นเต้นกับศักยภาพของการเป็นพันธมิตรระหว่าง Beyond กับ McDonald's

ในทางกลับกัน Yum ได้เห็นสต็อกเพิ่มขึ้น 26% ในเวลาเดียวกัน บริษัทมีมูลค่าตลาดประมาณเก้าเท่าของ Beyond