Pantone ได้ประกาศให้ปี 2023 เป็นปีแห่ง Viva Magenta นี่คือสถานที่สำหรับชม จิบ และลิ้มรสสีสันอันสดใสในลอสแองเจลิส

เตรียมพร้อมที่จะคิดสีชมพูในปีใหม่หรือสีม่วงแดง Pantone เพิ่งประกาศของพวกเขา สีแห่งปี 2023: มาเจนต้าจงเจริญ. บริษัทที่ปรึกษาที่มีอำนาจซึ่งตั้งชื่อว่า "it color" ทุกปีเป็นเวลากว่าสองทศวรรษ อาจประกาศสีโพลาไรซ์อีกครั้ง แต่บางครั้งก็เป็นประเด็น เฉดสีน้ำบีทรูทที่สดใสและมีชีวิตชีวาของปีที่กำลังจะมาถึงนี้ได้รับการอธิบายว่า "สั่นสะเทือนด้วยความกระฉับกระเฉง เฉดสีที่หยั่งรากในธรรมชาติที่สืบเชื้อสายมาจากตระกูลสีแดงซึ่งแสดงให้เห็นถึงสัญญาณใหม่ของความแข็งแกร่ง"

เมื่อเรามองไปข้างหน้าถึงปี 2023 ฉันคาดว่าจะเห็น Viva Magenta จาก Pantone ให้ความสำคัญกับหลายๆ แง่มุมในชีวิตประจำวันของเรา สี "มัน" มีอิทธิพลต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการตัดสินใจซื้อในอุตสาหกรรมทุกประเภท รวมถึงแฟชั่น ศิลปะ การออกแบบ การต้อนรับ และการท่องเที่ยว ด้วยสีสันที่มีบทบาทอย่างมากในการกำหนดพฤติกรรมของผู้บริโภค ต่อไปนี้คือสถานที่บางส่วนในลอสแอนเจลิสที่เริ่มใช้พรมสีม่วงแดงแล้ว

ดู: นิทรรศการศิลปินที่โดดเด่นในปี 2023 ของโรงแรมประวัติศาสตร์ Figueroa

ด้วยประวัติอันยาวนานในการจัดแสดงผลงานของนักสร้างสรรค์หญิงอิสระในท้องถิ่นที่มีอายุเกือบศตวรรษ โรงแรมฟิเกโรอา เริ่มต้นปีใหม่ด้วย Erica Everage ศิลปินร่วมสมัยจากลอสแองเจลิสสำหรับนิทรรศการตลอดทั้งปีในฐานะศิลปินที่โดดเด่นประจำปี 2023 ของโรงแรม นำเสนอประสบการณ์ที่ดื่มด่ำอย่างเต็มที่ในระหว่างการอยู่อาศัยตลอดทั้งปีของเธอ นิทรรศการ Everage, ในภาพลักษณ์ของเธอ เป็นการแสดงออกถึงพลังสร้างสรรค์ของผู้หญิงในยุคแรกเริ่มด้วยสีสันที่สดใส รวมถึง Viva Magenta การตีความของเทพีที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักและสัญลักษณ์แห่งพลังสตรี น้ำมันและขี้ผึ้งของเอเวอเรจบนผ้าใบ กบฏ Caryatidได้รับแรงบันดาลใจจากวาทกรรมของโบราณคดี (การศึกษาโบราณคดีผ่านระเบียบวินัยของตำนาน) นิทรรศการ Hotel Figueroa ของเธอที่มีเกือบ 20 ชิ้นได้จินตนาการถึงตัวเลขที่โดดเด่นเหล่านี้ใหม่ เครื่องรางของขลังโทเท็มแห่งพลังของผู้หญิงที่ไม่สะทกสะท้าน ครอบงำอาณาจักรแห่งการดำรงอยู่ที่เป็นตัวแทนของความเป็นผู้หญิง ความคิดสร้างสรรค์ และการเสริมอำนาจ การแสดงเปิดตัวในเดือนมีนาคม 2023 และดำเนินไปจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2024

SIP: หมวกเบเร่ต์ Raspberry Starred ของ Providence

ที่ร้านอาหารชั้นเลิศระดับสองดาวมิชลินที่ได้รับการยกย่องของแอลเอ ความรอบคอบKim Stodel ผู้อำนวยการฝ่ายเครื่องดื่มที่เกิดในแอฟริกาใต้ เชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์ค็อกเทลคลาสสิกเหนือกาลเวลา แต่ใช้ส่วนผสมระดับพรีเมียมที่พิเศษ หายาก และหาได้ยาก ก่อนดื่มด่ำกับอาหาร 8 คอร์สที่น่าจดจำที่ร้านอาหารชั้นเลิศที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดแห่งหนึ่ง Stodel กำหนดบรรยากาศสำหรับค่ำคืนที่เหลือด้วยการเปิดตัวเมนูใหม่ของเขา ค็อกเทลราสเบอร์รี่เบเรต์ ($ 19) ท็อปปิ้งด้วย Raspberry Hibiscus Espuma ค็อกเทลที่ได้สี Viva Magenta สดใสจากชบาสดในตลาดเกษตรกรและราสเบอร์รี่สุกอย่างสมบูรณ์แบบ

จิบเพิ่มเติม: ดื่มเหมือน Rockstar ที่ Grandmaster Recorders กับ Midnight Vultures

ในฮอลลีวูด ย่านไวนิลฉวัดเฉวียนคุณจะพบกับสตูดิโออัดเสียงดาราที่เปลี่ยนมาเป็นร้านอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ นักบันทึกปรมาจารย์. สถานที่แสดงดนตรีที่มีเรื่องราวตั้งอยู่ในใจกลางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของวงการเพลง GMR ยกย่องรากเหง้าของร็อกแอนด์โรลผ่านการออกแบบ DNA และรายการเพลงโดยยกย่องตำนานในอดีตซึ่งครั้งหนึ่งเคยบันทึกเพลงฮิตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดไว้ภายในกำแพงเดียวกัน รวมถึง David โบวี, สตีวี วันเดอร์, เรดฮอตชิลีเปปเปอร์, เกวน สเตฟานี, ฟูไฟเตอร์ส และคานเย เวสต์ หัวหน้านักผสมเครื่องดื่ม Milosz Cieslak กำลังนำเพลงร็อคแอนด์โรลกลับสู่ฮอลลีวูดในสตูดิโอบันทึกเสียงเดิมที่กลายเป็นสวรรค์ของนักชิมด้วยค็อกเทลสีม่วงแดงสดใสมากมาย รวมถึง แร้งเที่ยงคืน ($18) ประกอบด้วย Mezcal, Ancho Reyes Verde, Campari, Prickly Pear, Cilantro and a Lime, Salt และ Tajin Rim หรือมุ่งหน้าไปยังร้านอาหารในเครือ West Hollywood อีพี แอนด์ หจก และสั่ง Purple Rain ($21) LP Rooftop classic ที่มี Hibiscus-infused Gin, Lavender Honey, Lemon Juice, Peychaud's Bitters และตกแต่งด้วยดอกกล้วยไม้

SAVOR IN STYLE: การบูรระดับมิชลินสตาร์จาก LA เปิดตัวสลัดบีทรูทเย็นรสเผ็ด

At การบูรร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสสมัยใหม่ของดีทีแอลเอที่ผสมผสานกลิ่นอายของความเป็นอินเดีย และเชฟเจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ที่เพิ่งสร้างเสร็จ แม็กซ์ บุญธนกิจ และเชฟลิโจ จอร์จ นำเสนอเมนูใหม่เพื่อเติมความสดชื่นให้กับสลัด สลัดบีทรูทเย็นเผ็ด. สลัดเย็นไสใหม่ (ใช่ ทำจากน้ำแข็งไส!) มีส่วนผสมของน้ำแข็งไสที่นุ่มและเย็นจัดวางบนยอดบีทรูทดอง ส้มแมนดาริน และกุ้ยช่าย ข้างโต๊ะตกแต่งด้วยน้ำสลัดบีทรูทดอง การละเล่นเกี่ยวกับอาหารริมทางที่พบได้ทั่วไปตามแผงขายอาหารและป้ายจอดรถริมถนนทั่วรัฐเกรละ ประเทศอินเดีย (ต้นกำเนิดของเชฟจอร์จ) มุมมองใหม่ของ Camphor ในเรื่องคลาสสิกได้รับแรงบันดาลใจจากตอนที่หวนคิดถึง Migrationology. ซีรีส์นี้กระตุ้นให้พวกเขาเปลี่ยนแนวร้านอาหารในแบบฉบับของตัวเองใน Kerala คลาสสิกนี้ด้วยทาร์ตที่สดชื่นและคาดไม่ถึง 'สลัด' ที่สดใสและขี้เล่น