Mars ยกเครื่องโครงการความยั่งยืนของโกโก้โดยมุ่งเน้นที่รายได้ของเกษตรกร

วันนี้ Mars ได้ประกาศโครงการนำร่องเพื่อเพิ่มรายได้ของเกษตรกร 14,000 รายในห่วงโซ่อุปทานโกโก้เป็นสองเท่าภายในปี 2030 โครงการนี้จะเน้นที่โกตดิวัวร์และอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีการปลูกโกโก้จำนวนมากทั่วโลก โปรแกรมได้รับการออกแบบร่วมกับ USAID, Fairtrade Foundation และองค์กรเกษตรกรในทั้งสองประเทศ ปีที่แล้ว, Ben and Jerry's ประกาศโปรแกรมที่คล้ายกัน ตั้งเป้าเกษตรกร 5,000 คนในโกตดิวัวร์

ระหว่างปี 2010 ถึง 2020 ผู้ผลิตช็อกโกแลตชั้นนำของโลกได้ให้คำมั่นสัญญาด้านความยั่งยืนหลายสิบข้อ โปรแกรมเหล่านี้ส่วนใหญ่มีจุดมุ่งหมายเดียวคือเพื่อเพิ่มผลผลิตโกโก้ในแอฟริกาตะวันตก

ไม่มีโครงการใดที่บรรลุผลตามที่ตั้งใจไว้ในการเพิ่มผลผลิตโกโก้และส่งผลต่อการดำรงชีวิตของเกษตรกรในวงกว้างในภายหลัง หลังจาก การทบทวนโครงการรายได้เกษตรกร 1500 โครงการพบว่ามีเพียง XNUMX รายที่ส่งผลให้รายได้เกษตรกรเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

Barry Parkin หัวหน้าฝ่ายจัดซื้อและความยั่งยืนของ Mars กล่าวว่า “โครงการส่วนใหญ่ล้มเหลว ลองนึกถึงจำนวนเงินและความพยายามที่เราทุ่มเทให้กับสิ่งนี้ตลอดหลายทศวรรษที่ผ่านมา และทั้งหมดก็ล้มเหลว คุณจึงรู้ว่าสิ่งที่บอกเรา - สิ่งนี้ทำได้ยากมาก และนั่นเป็นสาเหตุที่เกษตรกรรายย่อยจำนวนมากยังคงมีชีวิตอยู่อย่างยากจน”

ขณะนี้บริษัทกำลังใช้แนวทางหลายมิติในการบรรลุรายได้ค่าครองชีพในชุมชนเกษตรกรรม ในขณะที่ก่อนหน้านี้พวกเขามุ่งเน้นไปที่การเพิ่มผลผลิตโกโก้ ตอนนี้โครงการต่างๆ จะแนะนำการจัดหาเงินทุนของเกษตรกร ความสัมพันธ์ในการซื้อในระยะยาว การกระจายรายได้ และความพยายามในการทำป่าไม้ในความพยายามที่จะก้าวข้ามเกณฑ์รายได้การดำรงชีวิต (ซึ่งระดับรายได้ปัจจุบันเพิ่มขึ้น 100-200% มันจำเป็น).

"เมตริกที่เราจะวัดคือรายได้" Parkin กล่าว “เราต้องมีรายได้เลี้ยงชีพ นั่นจะเป็นการผ่านหรือล้มเหลวสำหรับฉัน”

ความท้าทายในปัจจุบันกับโกโก้ในแอฟริกาตะวันตก

แอฟริกาตะวันตกผลิตโกโก้ส่วนใหญ่ของโลก นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งเพาะชำสำหรับการตัดไม้ทำลายป่าซึ่งได้รับการ ผู้สนับสนุนหลัก ต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ผู้ผลิตช็อกโกแลตชั้นนำของโลกจะไม่สามารถบรรลุเป้าหมายด้านสภาพอากาศได้หากไม่จัดการกับการตัดไม้ทำลายป่าในห่วงโซ่อุปทานของตน

โกตดิวัวร์ผลิตโกโก้ 42% ของโลก ซึ่งสร้างโดยเกษตรกรรายย่อยประมาณ 1.2 ล้านคนซึ่งสนับสนุนหนึ่งในห้าของประชากรทั้งหมดในประเทศ และความยากจนในชนบทของประเทศคือ เพิ่มขึ้นจริง – เคลื่อนไหวตรงข้ามกับการเติบโตของ GDP

เมื่อเกษตรกรยากจน พวกเขาตัดไม้ทำลายป่าเพื่อความอยู่รอดและพึ่งพาครอบครัวและแรงงานที่ไม่ได้รับค่าจ้างเพื่อหารายได้ กล่าวอีกนัยหนึ่ง สาเหตุพื้นฐานของการตัดไม้ทำลายป่าและการใช้แรงงานเด็กในแอฟริกาตะวันตกคือความยากจน ตาม Fairtradeรายได้ครัวเรือนโดยเฉลี่ยในโกตดิวัวร์นั้นน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของรายได้ที่น่าอยู่ ผลก็คือ เมื่อต้นโกโก้ไม่เกิดผล ชาวไร่โกโก้จึงตัดไม้ทำลายป่าเพื่อปลูกพืชผลในดินแดนใหม่ เพียงเพื่อความอยู่รอด

ยิ่งไปกว่านั้น กระแสการเงินยังไม่ชัดเจน ตามที่สหภาพแอฟริกาและสหประชาชาติโกโก้ถือเป็นกระแสการเงินที่ผิดกฎหมาย 10 อันดับแรกในทวีป รายงานนี้สรุปว่าแม้จะยากจนข้นแค้น แต่ “แอฟริกาเป็นเจ้าหนี้สุทธิของส่วนอื่นๆ ของโลก” ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเชื่อมโยงกับอดีตอาณานิคมที่แยกออกมา นอกจากนี้ ระบบการจัดเก็บภาษีที่ซับซ้อนในแอฟริกาตะวันตกหมายความว่าเพียงแค่ ลด 70% ของราคาโกโก้สากลเข้าถึงเกษตรกรได้จริง

เพิ่มรายได้ของเกษตรกรเป็นสองเท่าด้วยการแทรกแซงที่เหมาะสมและโปร่งใส

โครงการนำร่องของ Mars Sustainable Cocoa มีเป้าหมายเพื่อเพิ่มรายได้ครัวเรือนในโกตดิวัวร์เป็นสองเท่าเพื่อให้ได้รายได้ที่น่าอยู่ภายในปี 2030 โดยตั้งเป้าการเติบโตของรายได้จาก 1.09 ดอลลาร์ต่อคนต่อวันเป็น 2.49 ดอลลาร์ต่อคนต่อวัน ความพยายามสร้างบนดาวอังคาร โปรแกรมมิ้นต์ในอินเดีย ซึ่งเพิ่มรายได้ถึง 250% และครอบคลุมประมาณครึ่งหนึ่งของอุปทานโรงกษาปณ์ของบริษัท

โครงการนี้มองไปไกลกว่าการผลิตโกโก้เป็นการแก้ปัญหาแบบองค์รวม: การสนับสนุนรายได้ที่ไม่ใช่โกโก้ การขยายโครงการออมทรัพย์และเงินกู้ในหมู่บ้าน การปรับปรุงเทคนิคการเกษตร และการลงทุนด้านวนเกษตร นอกจากนี้ Mars จะช่วยเหลือด้านการเงินฟาร์มและจัดหาความสัมพันธ์ในการซื้อในระยะยาวเพื่อให้มีรายได้ที่มั่นคง และบริษัทกล่าวว่าจะรายงานผลการวิจัยอย่างสม่ำเสมอและโปร่งใส

Taryn Holland แห่งมูลนิธิ Fairtrade ซึ่งเป็นผู้ร่วมพัฒนากรอบงานโครงการกับ Mars และหุ้นส่วนที่ร่วมมือกันกล่าวว่า “จุดยืนเริ่มต้นของเราคือไม่มีเกษตรกรสองคนที่เหมือนกัน วิธีการก่อนหน้านี้ใช้แนวความคิดของเกษตรกร 'เฉลี่ย'; เรากำลังบอกว่าไม่มีชาวนาทั่วไป ทุกคนมาพร้อมกับบริบทเฉพาะของตนเอง โปรไฟล์ช่องโหว่ที่แตกต่างกัน”

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายเหล่านี้ Mars จะต้องสามารถติดตามการไหลของโกโก้ทั่วทั้งห่วงโซ่อุปทานได้ รายงานว่า 44% ของห่วงโซ่อุปทานโกโก้ในปัจจุบันสามารถตรวจสอบย้อนกลับไปยังฟาร์มได้ โดยมีเป้าหมายที่ 100% โดย 2025.

ราคาสินค้าโภคภัณฑ์โกโก้ต่ำเป็นอย่างไร

ราคาโกโก้ในปีที่ผ่านมามีความผันผวนอย่างมาก เกษตรกรในแอฟริกาได้รับน้อยกว่า 20% ในปี 2021 สำหรับโกโก้ของพวกเขา หากไม่มีการป้องกันราคา ผลกำไรของโปรแกรมอาจถูกบ่อนทำลายได้ในชั่วข้ามคืน

ในโครงการนำร่องบนดาวอังคาร เกษตรกรในโกตดิวัวร์จะได้รับราคาพื้น $2,400 USD/MT (ราคารัฐบาลปัจจุบันที่ส่งออกคือ $2,189.25 USD ต่อ MT ตาม Fairtrade) สิ่งนี้ใช้กับเกษตรกร 9,000 รายในโครงการนำร่องเบื้องต้น

Holland แบ่งปันว่า “ในปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะกับโควิด ความต้องการโกโก้ลดลงและความท้าทายทั้งหมดที่เรามีเกี่ยวกับการกำหนดราคาหมายความว่า [พรีเมี่ยม Fairtrade] เป็นเครื่องมือที่มีค่ามากในการปกป้องและปกป้ององค์กรเกษตรกร”

เหตุใดผู้ผลิตโกโก้จึงไม่จ่ายพื้นสำหรับโกโก้ที่เป็นสินค้าโภคภัณฑ์ทั้งหมด หากการได้รับรายได้เป็นปัจจัยสำคัญต่อเป้าหมายของโครงการเหล่านี้ ดาวอังคารปฏิเสธที่จะเปิดเผยข้อมูลเฉพาะ

พาร์กินกล่าวว่า “เรามีความสุขหากราคาสูงขึ้นทั่วทั้งอุตสาหกรรม เราก็สนับสนุนสิ่งนั้น เรายินดีที่จะทำงานร่วมกับรัฐบาลต้นทางเพื่อหาแนวทางในการทำเช่นนั้น ในระหว่างนี้ เรากำลังจ่ายเบี้ยประกันภัยซึ่งช่วยได้เล็กน้อย แต่ยังไม่เพียงพอ…. ถ้าเรามีราคาโกโก้สูงขึ้นเล็กน้อยด้วยก็จะเป็นประโยชน์”

มาตราส่วนนี้เป็นอย่างไร?

โครงการนำร่อง Mars Sustainable Cocoa จะเข้าถึงเกษตรกร 3.5% ในห่วงโซ่อุปทานของพวกเขา เป้าหมายคือการปรับขนาดการแทรกแซงที่ประสบความสำเร็จเมื่อเรียนรู้บทเรียน โครงการ Mars Responsible Cocoa ซึ่งเน้นที่การจัดการความเสี่ยงในห่วงโซ่อุปทาน เช่น การติดตามตรวจสอบการใช้แรงงานเด็กและการตัดไม้ทำลายป่า ครอบคลุม ประมาณ 50% ของห่วงโซ่อุปทานของบริษัท (เป้าหมายคือให้ถึง 100% ภายในปี 2025) ไม่มีการเปิดเผยว่าเกษตรกรเหล่านี้กำลังได้รับราคาพื้นฐานสำหรับโกโก้ของพวกเขาหรือไม่

แล้วโปรแกรมเหล่านี้ขยายขนาดอย่างไร? ชาวไร่โกโก้รายย่อยถูกลิขิตให้ยากจนตลอดไปหรือไม่? Mars และ Fairtrade มีทัศนคติที่ดีในการบรรลุรายได้ค่าครองชีพที่ยั่งยืน ต้องมีการแทรกแซงหลายมิติเพื่อจัดการกับความเปราะบางของสภาพอากาศ ความยืดหยุ่นของรายได้ และการเปลี่ยนแปลงทางเพศ

พาร์กินสรุปว่า “สิ่งสำคัญที่สุดคือโมเดลของเกษตรกรรายย่อยในแอฟริกาตะวันตก ซึ่งอยู่เหนือขอบในแง่ของประสิทธิภาพโดยสิ้นเชิง จะไม่สามารถอยู่รอดได้ มันต้องดีขึ้น ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีโกโก้ของเกษตรกรรายย่อยในแอฟริกาตะวันตก แต่มันจะต้องเป็นสิ่งที่ดูเหมือนในตอนท้ายของโครงการนี้ เกษตรกรรายย่อยที่ไม่ได้เข้าร่วมการเปลี่ยนแปลงนี้จำเป็นต้องทำอย่างอื่น”