ราคาไข่ขึ้นเพราะเงินเฟ้อ? ไม่แน่นอน

ประเด็นที่สำคัญ

• ราคาไข่เพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวนับตั้งแต่ต้นปี 2021
• การเพิ่มขึ้นเหล่านี้มีสาเหตุหลักมาจากอัตราเงินเฟ้อและการระบาดของไข้หวัดนก
• การสิ้นสุดของการระบาดของไข้หวัดนกส่งผลให้ราคาไข่กลับสู่ระดับเดิม

ปี 2022 เป็นปีที่มีความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจ อัตราเงินเฟ้อที่สูง สงครามในยูเครน การเปลี่ยนแปลงของอัตราดอกเบี้ย และความกลัวต่อภาวะเศรษฐกิจถดถอย ทำให้หลายคนไม่สบายใจเกี่ยวกับสถานการณ์ทางการเงินของพวกเขา

อัตราเงินเฟ้อเป็นหนึ่งในปัญหาที่สำคัญที่สุดที่ผู้บริโภคจำนวนมากต้องเผชิญ เนื่องจากของใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น ไข่ มีราคาแพงขึ้นอย่างมาก นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้

เกิดอะไรขึ้น?

อัตราเงินเฟ้อในสหรัฐฯ พุ่งสูงขึ้นถึงระดับที่ไม่เคยมีมาก่อนในรอบหลายทศวรรษ ในช่วง 7.1 เดือนที่ผ่านมา ราคาได้เพิ่มขึ้น 10.6% แม้ว่าบางหมวดหมู่จะเพิ่มขึ้นสูงขึ้น ซึ่งรวมถึงอาหาร 13.1% และพลังงาน XNUMX%

หนึ่งรายการอาหารที่เป็นวัตถุดิบสำหรับชาวอเมริกันจำนวนมาก: ไข่ โดยทั่วไปแล้วแหล่งโปรตีนราคาถูก ราคาไข่พุ่งสูงขึ้น ในเดือนมกราคม 2021 ไข่หนึ่งโหลขายได้ในราคาประมาณ 1.47 ดอลลาร์ ปัจจุบัน ไข่ชนิดเดียวกันนี้มีราคาเกือบ 3.60 ดอลลาร์ ซึ่งแพงกว่าสองเท่า

ราคาไข่ที่เพิ่มขึ้นและต้นทุนอาหารอื่นๆ ที่เพิ่มขึ้นทำให้ครอบครัวชาวอเมริกันจำนวนมากรู้สึกว่างบประมาณร้านขายของชำรายสัปดาห์หรือรายเดือนถูกบีบ

ทำไมราคาไข่ถึงขึ้น?

ไม่มีเหตุผลเดียวที่ทำให้ราคาไข่สูงขึ้น มีหลายปัจจัยที่เอื้อต่อการเพิ่มขึ้นของราคา

เงินเฟ้อ

ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อราคาไข่คืออัตราเงินเฟ้อ เมื่อไหร่ อัตราเงินเฟ้อสูงขึ้นราคาของสินค้าและบริการทั้งหมดมีแนวโน้มสูงขึ้น เมื่ออัตราเงินเฟ้อทะลุ 7% ต่อปี จึงไม่น่าแปลกใจที่ราคาไข่จะสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

อย่างไรก็ตาม อัตราเงินเฟ้อ 7% ไม่ได้ใกล้เคียงกับราคาไข่ที่เพิ่มขึ้นในปีที่ผ่านมา แม้ว่าต้นทุนสำหรับผู้เลี้ยงไก่ไข่จะสูงขึ้น แต่การเพิ่มขึ้นเหล่านั้นไม่ใช่ปัจจัยเดียว

ไข้หวัดนก

อีกสาเหตุหลักที่ทำให้ไข่มีราคาสูงขึ้นคือโรคไข้หวัดนก ฟาร์มต่างๆ ทางตะวันตกและตะวันตกตอนกลางได้เห็นการระบาดของไข้หวัดนกสายพันธุ์ใหม่ที่ส่งผลกระทบต่อฝูงไก่ของพวกเขา

รัฐบาลสหรัฐฯ ควบคุมโรคไข้หวัดนกอย่างเข้มงวด ในกรณีส่วนใหญ่ หากฟาร์มติดเชื้อ จะต้องกำจัดไก่ทั้งฝูง เมื่อฟาร์มกำจัดฝูงของมัน มันจะไม่สามารถออกไข่ได้ และต้องใช้เวลาในการสร้างประชากรไก่ใหม่ให้ถึงจุดที่สามารถเริ่มการผลิตได้อีกครั้ง หรือต้องเสียเงินเพื่อซื้อฝูงไก่ใหม่ทั้งหมด

นับตั้งแต่เริ่มระบาด ไก่ไข่ที่ออกลูกแล้วกว่า 40 ล้านตัวถูกกำจัด

ไก่หนึ่งตัวสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 250 ฟองต่อปี แม้จะประเมินต่ำกว่าที่ 200 ตัว แต่ไก่ที่คัดออก 40 ล้านตัวก็หมายความว่ากำลังการผลิตลดลง 8 พันล้านฟองต่อปี จำนวนมหาศาลนั้นอธิบายถึงการเพิ่มขึ้นของราคาไข่ได้อย่างมาก

ความต้องการ

นอกเหนือจากอุปทานที่ลดลงอย่างมากแล้ว อุปสงค์ที่เพิ่มขึ้นก็เป็นปัจจัยหนึ่ง นอกเหนือจากการใช้ในอาหารเช้าแล้ว ไข่ยังจำเป็นในขนมอบ เช่น คุกกี้และเค้ก

ช่วงเทศกาลวันหยุดเป็นช่วงเวลาที่ผู้คนนิยมอบขนม ดังนั้นความต้องการจึงสูง

บริษัทที่แสวงหาอัตรากำไรที่ดีขึ้น

ข้อพิจารณาอีกประการหนึ่งคือบางบริษัทใช้อัตราเงินเฟ้อเป็นเหตุผลในการขึ้นราคาและเพิ่มผลกำไร

คณะอนุกรรมการด้านเศรษฐกิจและนโยบายผู้บริโภคของสภาผู้แทนราษฎรแห่งสหรัฐอเมริกาเพิ่งเผยแพร่บทวิเคราะห์ที่แสดงให้เห็นว่า บริษัทต่างๆ ได้ใช้อัตราเงินเฟ้อ เป็นข้ออ้างในการขึ้นราคาในอัตราที่สูงกว่าต้นทุนที่เพิ่มขึ้น สิ่งนี้ทำให้บริษัทสามารถเพิ่มอัตรากำไรให้อยู่ในระดับสูงสุดตั้งแต่ช่วงปี 1950

เป็นไปได้ว่าการค้นหาอัตรากำไรที่สูงขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของราคาไข่ที่สูงขึ้น

ราคาไข่จะลดลงหรือไม่?

การทำนายอนาคตเกี่ยวกับราคาไข่ต้องใช้ลูกบอลคริสตัล อย่างไรก็ตาม เพื่อให้คาดเดาอย่างมีความรู้เกี่ยวกับอนาคตของราคาไข่ เรามาทบทวนประวัติศาสตร์กัน

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ไข้หวัดนกส่งผลกระทบต่อฝูงสัตว์ทั่วสหรัฐอเมริกา ผู้เลี้ยงไข่พบการระบาดในลักษณะเดียวกันในปี 2015 ซึ่งทำให้ราคาเพิ่มขึ้นจากประมาณ 1.96 ดอลลาร์ในเดือนพฤษภาคม 2015 ไปสูงประมาณ 2.97 ดอลลาร์ในเดือนกันยายน

จำได้ว่าไข่หนึ่งโหลมีราคาประมาณ 1.47 ดอลลาร์ในเดือนมกราคม 2021 ระหว่างปี 2015 ถึง 2022 ราคาไข่โดยรวมลดลง โดยผันผวนจาก 1.20 ดอลลาร์เป็น 2 ดอลลาร์ต่อโหล

มีเหตุผลที่จะเชื่อว่าเมื่อการระบาดของไข้หวัดนกสิ้นสุดลงและฝูงสัตว์ฟื้นตัว ราคาจะกลับสู่ระดับที่มีเสถียรภาพมากขึ้นเมื่ออุปทานกลับสู่ภาวะปกติ

ในทางกลับกัน ไข้หวัดนกอาจมีอาการแย่ลงก่อนที่จะดีขึ้น ทำให้ราคายังคงสูงขึ้น บริษัทต่างๆ อาจชะลอการลดราคาลงเมื่ออุปทานกลับมาเป็นปกติ โดยหวังว่าจะได้รับผลกำไรมากขึ้นหรืออย่างน้อยก็ชดเชยการขาดทุนและค่าใช้จ่ายที่เกินขนาดจากผู้บริโภคที่เคยชินกับราคาไข่ที่สูงขึ้นแล้ว

เราต้องพิจารณาด้วยว่า ความพยายามของเฟดในการต่อสู้กับเงินเฟ้อ จะสำเร็จ. อัตราเงินเฟ้อที่ลดลงจะช่วยหยุดการเพิ่มขึ้นของราคาไข่

โดยรวมแล้วมีแนวโน้มว่าราคาจะลดลงในที่สุด อย่างไรก็ตาม ยังไม่แน่นอนว่าพวกเขาจะกลับสู่ระดับก่อนหน้าหรือแตะที่ราบสูงเหนือช่วงประวัติศาสตร์ที่ประมาณ 1 ถึง 2 ดอลลาร์ต่อโหลที่มีมาตั้งแต่กลางทศวรรษที่ 1990

ความหมายสำหรับนักลงทุน

การจับตาดูราคาวัตถุดิบเช่นไข่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับนักลงทุน

ถ้าคุณวางแผนที่จะ ลงทุนในบริษัท ที่เกี่ยวข้องอย่างมากในธุรกิจไข่ เช่น ร้านอาหาร ร้านขายของชำ หรือฟาร์มไข่ คุณต้องการจับตาดูราคาอย่างใกล้ชิดเพื่อดูว่าราคาจะส่งผลต่อการลงทุนเหล่านั้นอย่างไร

ข้อพิจารณาอีกประการหนึ่งคือ ราคาวัตถุดิบมีอิทธิพลต่อธุรกิจอื่นๆ อย่างไร สิ่งของบางอย่าง เช่น อาหาร ที่พักอาศัย และพลังงาน ล้วนเป็นต้นทุนที่จำเป็น เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผู้คนจำเป็นต้องซื้อก่อนสิ่งไม่จำเป็น เช่น ความบันเทิง

หากราคาของสิ่งของจำเป็นเหล่านี้เพิ่มสูงขึ้นโดยที่รายได้เฉลี่ยไม่เพิ่มขึ้น ผู้คนก็ต้องใช้รายได้ส่วนที่มีนัยสำคัญมากขึ้นกับสิ่งจำเป็น โดยเหลือน้อยลงสำหรับการซื้อตามดุลยพินิจ

เมื่อคุณลงทุนในบริษัทที่เน้นความบันเทิงและของไม่จำเป็น การตรวจสอบการเพิ่มขึ้นของราคาสำหรับสิ่งต่างๆ เช่น ไข่หรือพลังงานสามารถบ่งชี้ว่าบริษัทที่คุณลงทุนอาจเห็นรายได้ลดลง

หากคุณกำลังมองหาความช่วยเหลือในการลงทุน ลองพิจารณาร่วมงานกับ ถาม. ปัญญาประดิษฐ์ของเราค้นหาตลาดสำหรับการลงทุนที่ดีที่สุดสำหรับความเสี่ยงและสถานการณ์ทางเศรษฐกิจทุกรูปแบบ จากนั้นจะรวบรวมไว้ในมือ ชุดการลงทุน ที่ทำให้การลงทุนง่ายขึ้นและมีกลยุทธ์มากขึ้น

เหนือสิ่งอื่นใด คุณสามารถเปิดใช้งานได้ การคุ้มครองผลงาน เพื่อปกป้องกำไรของคุณและลดความสูญเสียของคุณได้ทุกเมื่อ ไม่ว่าคุณจะลงทุนในอุตสาหกรรมใด

ซันนี่ด้าน

ราคาไข่สูงขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ สาเหตุหลักมาจากอัตราเงินเฟ้อและการระบาดของไข้หวัดนก ในขณะที่การเพิ่มขึ้นของราคาสร้างโอกาสสำหรับนักลงทุน นักช้อปจะยังคงรู้สึกกดดันที่ร้านขายของชำ

เรามักจะเห็นว่าราคาไข่กลับมาถูกลง ออมเล็ตคุณเป็นผู้ตัดสินใจว่าเมื่อไร แต่ยังคงหวังว่าเกษตรกรของเราจะเร่งการกลับมาของไข่ ในระหว่างนี้ เราทุกคนต้องก้าวย่างไข่แดงเหล่านี้

ดาวน์โหลด Q.ai วันนี้ เพื่อเข้าถึงกลยุทธ์การลงทุนที่ขับเคลื่อนด้วย AI