อัตราเงินเฟ้ออาจเย็นลง แต่ราคาอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้ายังคงร้อนแรง

ท็อปไลน์

ค่าอาหารวันขอบคุณพระเจ้าจะสูงที่สุดเท่าที่เคยมีมาในเดือนพฤศจิกายนนี้ ตามรายงานของ American Farm Bureau แบบสำรวจประจำปีซึ่งเป็นการย้ำเตือนที่น่าเศร้าใจเกี่ยวกับปัญหาเงินเฟ้อที่ชาวอเมริกัน นักลงทุน และผู้กำหนดนโยบายต่างรู้สึกขอบคุณ แม้ว่าการเติบโตของอัตราเงินเฟ้อจะเริ่มชะลอตัวลงก็ตาม

ข้อเท็จจริงที่สำคัญ

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยทั่วประเทศสำหรับงานเลี้ยงวันขอบคุณพระเจ้าสำหรับ 10 คนคือ 64.05 ดอลลาร์ ตามการคำนวณของ American Farm Bureau

แบบสำรวจวัดราคาของอาหารหลัก 12 รายการในวันขอบคุณพระเจ้า เช่น ไก่งวงทั้งตัว เครื่องในบรรจุกล่อง และพายฟักทองที่พอดีสำหรับเลี้ยงคน 10 คน โดยใช้รายงานข้อมูลผู้ซื้อ 224 ฉบับทั่วประเทศ

ไก่งวงเป็นตัวขับเคลื่อนที่ใหญ่ที่สุดในการเพิ่มขึ้น โดยสำนักฟาร์มอเมริกันประเมินว่าต้นทุนเฉลี่ยของไก่งวง 16 ปอนด์เพิ่มขึ้น 21% หรือเกือบ 5 ดอลลาร์ เป็น 28.96 ดอลลาร์ ขณะที่สินค้าทั้งหมดยกเว้นแครนเบอร์รี่ก็ขึ้นราคาเช่นกัน

ราคาเฉลี่ยของกล่องบรรจุเพิ่มขึ้น 69% จากปีที่แล้วเป็น 3.88 ดอลลาร์ ในขณะที่แป้งพายเพิ่มขึ้น 26% และดินเนอร์โรลแพงขึ้น 22% ซึ่งสอดคล้องกับราคาข้าวสาลีที่พุ่งสูงขึ้น กำลังขับรถขึ้น ราคาผลิตภัณฑ์ขนมปังทั่วโลก

ราคาอาหารวันขอบคุณพระเจ้ามีราคาสูงในระดับภูมิภาค: ราคาเฉลี่ยของอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าอยู่ที่ 58.42 ดอลลาร์ในภาคใต้ เทียบกับ 71.37 ดอลลาร์ในตะวันตก ตามการสำรวจ ความแตกต่างมากกว่า 20% ในขณะที่ราคาในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (64.02 ดอลลาร์) และมิดเวสต์ (64.26 ดอลลาร์) อยู่ที่ ระหว่างสุดขั้วทั้งสอง

พื้นหลังที่สำคัญ

อัตราเงินเฟ้อเริ่มสูงขึ้นในปีที่แล้วเนื่องจากปัจจัยส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการแพร่ระบาด ซึ่งรวมถึงการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานและการกระตุ้นเศรษฐกิจของรัฐบาล ราคาอาหาร โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ได้รับผลกระทบอย่างมากจากการปิดโรงงานเนื่องจากโควิด-19 และปัญหาคอขวดของห่วงโซ่อุปทาน ต้นทุนเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา และไข่ เพิ่มขึ้น 8% ในเดือนที่แล้ว เมื่อเทียบกับเดือนตุลาคม 2021 ตาม จากข้อมูลล่าสุดของกรมแรงงาน และเพิ่มขึ้นมากถึง 28% เมื่อเทียบกับเดือนตุลาคม 2019 ซึ่งเป็นฤดูใบไม้ร่วงก่อนโควิดครั้งล่าสุด อัตราเงินเฟ้อพุ่งแตะระดับสูงสุดตั้งแต่ต้นทศวรรษ 1980 เป็นเวลาส่วนใหญ่ของปี 2022 ทำให้ธนาคารกลางสหรัฐดำเนินการเพิ่มอัตราเงินกองทุนของรัฐบาลกลางอย่างแข็งขันที่สุดนับตั้งแต่ยุคนั้น กลยุทธ์ของเฟดซึ่งเพิ่มต้นทุนการกู้ยืมเพื่อชะลอการใช้จ่ายอย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้เศรษฐกิจเข้าสู่ภาวะถดถอยหรือเข้าสู่ภาวะถดถอย และด้วยเหตุนี้จึงควบคุมราคา แสดงผลแรกเมื่อต้นเดือนนี้เมื่อราคาผู้บริโภคพุ่งขึ้นที่ระดับ ก้าวรายเดือนที่ช้าที่สุด ตั้งแต่เดือนมกราคม

ความจริงที่น่าแปลกใจ

A คลื่นของไข้หวัดนก ได้ฆ่าไก่งวงหลายล้านตัวในปีนี้ ทำให้ปริมาณนกวันขอบคุณพระเจ้าลดลงอย่างมาก และมีส่วนทำให้ราคาสูงขึ้น จำนวนไก่งวงทั้งหมดที่ถูกเชือดเพื่อบริโภคในแต่ละปีลดลง 4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ตาม ให้กับกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา

อ่านเพิ่มเติม

ไม่ใช่แค่อัตราเงินเฟ้อ: ไข้หวัดนกจะเพิ่มราคาไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้า (ฟอร์บ)

ไม่ขอบคุณ: ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยสำหรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าพุ่งสูงตลอดเวลา (ฟอร์บ)