ในทะเลแคริบเบียน 57% กำลังดิ้นรนที่จะวางอาหารบนโต๊ะ

ในประเทศแคริบเบียนที่พูดภาษาอังกฤษและดัตช์ ซึ่งเป็นภูมิภาคของ 22 ประเทศ ผลกระทบจากวิกฤตการณ์ทั่วโลกที่กินเวลายาวนานกว่า 46 ปี ส่งผลให้ค่าครองชีพพุ่งสูงขึ้น ส่งผลให้อาหารระดับปานกลางถึงรุนแรงเพิ่มขึ้น 2022% ความไม่มั่นคงระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงสิงหาคม 2020 ซึ่งเป็นอัตราสูงสุดนับตั้งแต่ปี 57 ส่งผลให้ XNUMX% ของประชากรพยายามดิ้นรนที่จะนำอาหารมาวางบนโต๊ะ

นี่คือผลการสำรวจภาคที่ XNUMX ของการสำรวจระดับภูมิภาคที่ดำเนินการโดยชุมชนแคริบเบียน (CARICOM) และโครงการอาหารโลกแห่งสหประชาชาติ (WFP) ร่วมกับองค์การอาหารและการเกษตร (FAO) และสำนักงานจัดการเหตุฉุกเฉินจากภัยพิบัติในทะเลแคริบเบียน (CDEMA) ).

ใน 2020, CARICOM และ WFP เริ่มติดตามผลกระทบของ COVID-19 ต่อความมั่นคงด้านอาหารและการทำมาหากินทั่วทั้งภูมิภาคผ่านการสำรวจความมั่นคงด้านอาหารและการดำรงชีวิตสำหรับ COVID-19 ของ CARICOM Caribbean ซึ่งดำเนินการในเดือนเมษายน 2020 มิถุนายน 2020 กุมภาพันธ์ 2021 และกุมภาพันธ์ 2022 โดยมีผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคม ของวิกฤตค่าครองชีพในปัจจุบันที่เพิ่มเข้ามาล่าสุด วิเคราะห์เดือนสิงหาคม 2022.

เช่นเดียวกับงวดก่อนๆ ประสบการณ์เกี่ยวกับความไม่มั่นคงด้านอาหารได้รับการประเมินโดยใช้แนวทางรวมของ WFP สำหรับการรายงานตัวชี้วัดความมั่นคงด้านอาหาร (คาริ) วิธีการซึ่งจัดกลุ่มผู้ตอบแบบสอบถามในหมวดหมู่ในระดับความไม่มั่นคงด้านอาหาร โดยคำนึงถึงการมีส่วนร่วมของตัวแปรจำนวนหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหาร กลยุทธ์ในการรับมือต่อการดำรงชีวิต และความเปราะบางทางเศรษฐกิจ โดยหมวดหมู่ที่รุนแรงที่สุดจะถูกระบุว่า "รุนแรง"

Regis Chapman ตัวแทน WFP และผู้อำนวยการประจำประเทศของ WFP Caribbean Multi-Country Office อธิบายว่ากลยุทธ์การเผชิญปัญหาที่ใช้โดยบุคคลเป็นกุญแจสำคัญในการประเมินระดับความไม่มั่นคงด้านอาหารของพวกเขา

“ครัวเรือนที่ไม่มั่นคงด้านอาหารอย่างรุนแรงต้องดิ้นรนที่จะวางอาหารบนโต๊ะทุกวันหรือต้องใช้กลยุทธ์การเผชิญปัญหาที่บ่อนทำลายความสามารถของพวกเขาที่จะทำเช่นนั้นในระยะกลางเพียงเพื่อตอบสนองความต้องการของวันนั้น” เขากล่าวโดยสรุปว่าการเผชิญปัญหาเหล่านี้บางส่วน กลยุทธ์ที่ใช้โดยตัวเลขที่มีนัยสำคัญในประชากรก็มีศักยภาพที่จะส่งผลกระทบในทางลบต่อการพัฒนาทางเศรษฐกิจและสังคมในระดับมหภาค

จากผลการสำรวจพบว่า 54% ของผู้ตอบแบบสอบถามรายงานว่าการจัดสรรเงินทุนใหม่จากความต้องการที่จำเป็น เช่น สุขภาพและการศึกษา ไปจนถึงอาหารเป็นกลยุทธ์ในการเผชิญปัญหา ในขณะที่ 83% รายงานว่าต้องขุดเงินออมเพื่อนำอาหารมาวางบนโต๊ะ

"กลยุทธ์การเผชิญปัญหาเชิงลบเหล่านี้ไม่ยั่งยืน และเราเกรงว่ามาตรการระยะสั้นเหล่านี้จะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของจำนวนผู้ที่ไม่สามารถตอบสนองความต้องการอาหารประจำวันของพวกเขา" แชปแมนกล่าว

กล่าวโดยย่อ สำหรับภูมิภาคที่นำเข้าพลังงานเกือบ 100% และอาหารมากถึง 90% แรงกระแทกจากภายนอกที่มากขึ้นอาจถือได้ว่าเป็นภัยพิบัติ...

ในขณะเดียวกัน ความพร้อมใช้งานของอาหารสดได้ลดลงมานานกว่าหนึ่งปีครึ่งและราคาก็สูงขึ้น

"พวกเราในทะเลแคริบเบียนต้องเรียกคืนการเล่าเรื่องของเราเองเกี่ยวกับระบบอาหาร" ดร. Renatta Clarke กล่าว เอฟเอโอ ผู้ประสานงานอนุภูมิภาคสำหรับแคริบเบียน

ข้อมูลจากองค์การอาหารและการเกษตรเปิดเผยว่า ในเดือนมีนาคม 2022 อัตราเงินเฟ้ออาหารในภูมิภาคเพิ่มขึ้น 10.2% ใน 20 ประเทศ เมื่อเทียบกับเดือนมีนาคม 2021 โดยบาร์เบโดสและจาเมกาบันทึกอัตราเงินเฟ้อราคาอาหาร 20% และ 15% ตามลำดับ และบันทึกในซูรินาเม อัตราเงินเฟ้ออาหารมหันต์ 68.3%

ตามบริบท ราคาอาหารโลกลดลงติดต่อกัน 2022 เดือน โดยแตะระดับต่ำสุดในรอบ 7.9 เดือนในเดือนสิงหาคม XNUMX แม้จะยังสูงกว่าปีที่แล้ว XNUMX% (ดัชนีราคาอาหาร FAO)

และข้อพิสูจน์อยู่ในพุดดิ้งสุภาษิต โดย 97% ของผู้ตอบแบบสำรวจรายงานว่าราคาอาหารสูงขึ้นเมื่อเทียบกับ 59% ในเดือนเมษายน 2020 โดยผู้ตอบแบบสอบถามเกือบทั้งหมดระบุว่าราคาน้ำมัน (95%) และเชื้อเพลิงอื่นๆ เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (94) %)

นอกจากสึนามิที่ขึ้นราคาแล้ว ยังส่งผลกระทบต่อการดำรงชีวิตอย่างน่าทึ่งไม่แพ้กัน ร้อยละ 68 ของผู้ตอบแบบสอบถามระบุว่าประสบปัญหาการตกงานหรือรายได้ลดลงในครัวเรือน หรือต้องหันไปพึ่งแหล่งรายได้รอง เพิ่มขึ้นจากร้อยละ 72 ในเดือนกุมภาพันธ์ ขณะที่ร้อยละ XNUMX รายงานว่าคาดว่าอาชีพการงานของพวกเขาจะได้รับผลกระทบเพิ่มเติมจากโรคโควิด-XNUMX การหยุดชะงัก

ไม่น่าแปลกใจที่การขาดทรัพยากรทางการเงินเป็นสาเหตุหลัก (91%) ว่าทำไมผู้ตอบแบบสอบถามมากกว่าครึ่งพบว่าการเข้าถึงตลาดทำได้ยาก

แต่แม้กระทั่งผู้ที่ระบุความสามารถในการเข้าถึงตลาดก็ยังรายงานการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม เช่น การบริโภคอาหารราคาถูกลงและปริมาณน้อยลง โดย 22% ของผู้ตอบแบบสำรวจรายงานว่าไปทั้งวันโดยไม่รับประทานอาหารใน 30 วันก่อนการสำรวจ และ 67 % ลดความหลากหลายของอาหารเป็นกลยุทธ์รับมือ (เพิ่มขึ้นจาก 56% ในเดือนกุมภาพันธ์)

น่าเศร้าที่พฤติกรรมการบริโภคอาหารเชิงลบที่แพร่หลายที่สุดส่วนใหญ่ถูกใช้โดยกลุ่มที่อ่อนแอที่สุด ได้แก่ ครัวเรือนที่มีรายได้ต่ำที่สุด ผู้ตอบแบบสอบถามที่อายุน้อยกว่า ครัวเรือนผสมและเลี้ยงเดี่ยว และแรงงานข้ามชาติที่พูดภาษาสเปน

และความกังวลในระดับภูมิภาคเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายในการประชุมก็เพิ่มขึ้นทั่วกระดาน

โจเซฟ ค็อกซ์ ผู้ช่วยกล่าวว่า “เป็นครั้งแรกในการสำรวจห้าครั้งในช่วงเวลามากกว่าสองปีที่การไม่สามารถตอบสนองความต้องการด้านอาหารควบคู่ไปกับการตอบสนองความต้องการที่จำเป็น เป็นปัญหาหลักสำหรับผู้คน (48%) รองลงมาคือการว่างงาน (36%) เลขาธิการ การบูรณาการทางเศรษฐกิจ นวัตกรรมและการพัฒนาที่สำนักเลขาธิการ CARICOM

ในขณะที่ครัวเรือนต่างๆ ยังคงได้รับผลกระทบจากการระบาดใหญ่ พวกเขากำลังเผชิญกับความท้าทายที่เชื่อมโยงถึงกันในการตอบสนองความต้องการด้านอาหาร พลังงาน และการเงิน

คาริคอม, WFP, เอฟเอโอ, ซีดีมา และพันธมิตรรายอื่นๆ ได้ร่วมมือกันเพื่อเพิ่มความสามารถในการรับมือกับภาวะช็อกผ่านการจัดการภัยพิบัติที่เข้มแข็งขึ้น การคุ้มครองทางสังคม และระบบอาหารที่มีประสิทธิภาพ ยั่งยืน และตอบสนองมากขึ้นในการตอบสนองความต้องการของผู้ที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตการณ์มากที่สุด

และด้วยมากกว่าสองในสามของผู้ตอบแบบสอบถามแสดงความรู้สึกในแง่ลบหรือแง่ลบอย่างมากเกี่ยวกับสถานการณ์ทางการเงินในปัจจุบัน แนวทางในวงกว้างและเชิงรุกจึงเป็นสิ่งสำคัญในการจัดการกับวิกฤตทั่วทั้งภูมิภาค

“CARICOM ตระหนักดีว่าการแทรกแซงเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดระดับความต้องการในภูมิภาค และสร้างระบบที่เอื้อต่อการเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทุกคนอย่างยั่งยืน” ค็อกซ์กล่าว

กายอานาเข้ารับตำแหน่งผู้นำภายใต้ประธานาธิบดี ดร.โมฮัมเหม็ด อิรฟาน อาลี ในการส่งเสริมความมั่นคงด้านอาหารในระดับยุทธศาสตร์ระดับภูมิภาค และกำลังมีแผนที่จะลดการนำเข้าอาหารมูลค่า 4 พันล้านดอลลาร์ของภูมิภาคนี้ โดยตั้งเป้าไว้ที่ 25% หรือ 1.2 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2025 .

แผนดังกล่าวมุ่งเน้นไปที่การขยายการผลิตอาหารในภูมิภาค ในขณะเดียวกันก็กล่าวถึงประเด็นด้านลอจิสติกส์ที่หลายๆ คนมองว่าเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้อัตราการนำเข้าสูง

“ผู้นำในภูมิภาคมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันกับผู้มีอำนาจตัดสินใจในทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องเพื่อระบุแนวทางแก้ไขสำหรับการเพิ่มการผลิตอาหารและการลดการพึ่งพาการนำเข้าภายในภูมิภาคเพื่อลดต้นทุนอาหาร” ค็อกซ์กล่าว

รัฐบาลระดับภูมิภาคและองค์กรพัฒนาเอกชนยังได้กล่าวถึงประเด็นที่เกี่ยวกับการมีส่วนร่วมที่ด้อยประสิทธิภาพในภาคการเกษตร การปรับปรุงด้านโภชนาการ และการเปลี่ยนเส้นทางรูปแบบการบริโภคในภูมิภาค ขณะเดียวกันก็ปรับตัวและบรรเทาผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ท่ามกลางลำดับความสำคัญอื่นๆ มากมายของระบบอาหาร

“ไม่เพียงพอที่เราจะผลิตอาหารได้มากขึ้น” คลาร์กกล่าว “เราต้องผลิตอย่างชาญฉลาดมากขึ้น โดยอิงจากการวิเคราะห์ที่ดีกว่าว่าโอกาสทางการตลาดอยู่ที่ใด และทำให้แน่ใจว่าเรามีการจัดการที่ดีเพียงพอเพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสเหล่านี้”

องค์กรต่างๆ เช่น WFP ได้ช่วยแก้ไขผลกระทบต่อการดำรงชีวิตโดยตรงด้วยการสนับสนุนและช่วยปรับปรุงและสร้างสรรค์ระบบการคุ้มครองทางสังคมระดับชาติ ทำให้พวกเขาฉลาดขึ้น ตอบสนองได้ดีขึ้น และปรับตัวได้เมื่อเผชิญกับวิกฤต

ในระดับชาติ จากมุมมองของการคุ้มครองทางสังคม ผู้ตอบแบบสำรวจมากกว่าหนึ่งในห้ารายงานว่าได้รับความช่วยเหลือบางรูปแบบจากรัฐบาลของตนเพื่อตอบสนองต่อผลกระทบของโรคระบาด อย่างไรก็ตาม การลงทุนในข้อมูลมีความสำคัญต่อการพัฒนาโปรแกรมการคุ้มครองทางสังคมที่ดีขึ้นซึ่งรวมถึงทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เปราะบางที่สุด นี่เป็นหนึ่งในวัตถุประสงค์ของการสนับสนุน WFP ต่อสถาบันระดับภูมิภาคและรัฐบาลระดับประเทศ

และไม่มีเวลาไหนที่ดีไปกว่านี้แล้วในการขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงเชิงรุก

แนวโน้มทางเศรษฐกิจสำหรับความมั่นคงด้านอาหารของประเทศผู้นำเข้าสุทธิเช่นประเทศในแคริบเบียนได้รับอิทธิพลจากภาวะช็อกหลังช็อกที่กระทบต่อผู้ที่อ่อนแอที่สุดมากที่สุด แทนที่จะทำตามด้วยการตอบกลับ ข้อความนั้นชัดเจน—การสร้างความยืดหยุ่นมีความสำคัญมากกว่าที่เคยเป็นมาในตอนนี้

“ข้อมูลเป็นสิ่งสำคัญ เพราะช่วยให้เราวางแผนได้ดีขึ้นเพื่อดำเนินการให้ดีขึ้น” คลาร์กกล่าว “ข้อมูลจากการสำรวจชุดนี้ช่วยให้เราสามารถกระตุ้นการดำเนินการทางการเมืองทั่วทั้งแคริบเบียนและภายในชุมชนผู้บริจาคเพื่อจัดการกับความเปราะบางและความไม่มั่นคงด้านอาหารในช่วงวิกฤตที่เจ็บปวด ยืดเยื้อ และซับซ้อนมากขึ้นนี้”