คลับชื่อดังที่เปิดตัว Taylor Swift อายุ 40 ปีและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม – The Bluebird Café, Women-Led

บลูเบิร์ดคาเฟ่ เป็นสโมสรที่โดดเด่นซึ่งเปิดตัวเพลงคันทรี่ ศิลปินป๊อป และนักแต่งเพลงมากมาย ตั้งแต่ Taylor Swift ไปจนถึง Garth Brooks ก่อตั้งขึ้นโดยผู้หญิงและยังคงเป็นผู้นำโดยผู้หญิง

ก่อตั้งโดย Amy Kurland ใน 1982 และตอนนี้ดำเนินการโดย Erika Wollam Nichols ในตำแหน่งประธานและผู้จัดการทั่วไป เนื่องจาก Kurland ขายคลับอันโด่งดังให้กับสมาคมนักแต่งเพลงแห่งชาติ (NSA) ในปี 2008 Nichols เป็นผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาที่ NSA เมื่อ Kurland เพื่อนร่วมห้องของเธอจากด้านหลังตอนที่เธอรอโต๊ะที่ The Bluebird (ขณะเตรียมรับปริญญาดุษฎีบัณฑิต) บอก Nichols ว่าเธอกำลังจะเกษียณหลังจากทำงานมา 25 ปี และขอคำแนะนำในการขายคลับที่โด่งดังในปัจจุบันให้กับ Assn นักแต่งเพลงแห่งชาติ ที่เหลือก็เป็นไปตามประวัติศาสตร์ ฉลองครบรอบ 40 ปี^th วันครบรอบ.

ภายใต้การนำของผู้หญิงสองคนนี้ – ในแนวเพลงที่มีผู้ชายเป็นใหญ่ – The Bluebird Café ให้ความสำคัญกับศิลปินหญิงและนักแต่งเพลงเป็นอันดับแรก ในยุคแรกๆ ของคลับ เมื่อนักแต่งเพลงเริ่มนั่งตรงกลางห้องเพื่ออัดเนื้อหาใหม่ของพวกเขา ซึ่งท้ายที่สุดก็ขนานนามว่า "ในรอบ" นักแต่งเพลงหญิงสังเกตเห็นว่านักแสดงเป็นผู้ชายทั้งหมดและไม่พอใจกับเรื่องนี้ “ผู้หญิงมาหาเอมี่และพูดว่า 'เฮ้ แล้วพวกเราล่ะ? ทำไมเราไม่สร้างผู้หญิงในรอบล่ะ' และมันก็กลายเป็นเรื่องจริงและผู้คนก็ตั้งนาฬิกาเพื่อมาดู Pam Tillisคาเรน สเตลีย์, แอชลีย์ คลีฟแลนด์ และ ทริช่า วอล์คเกอร์ผู้แต่งเพลงให้กับ Faith Hill และพวกเขาก็กลายเป็น 'ผู้หญิงในรอบ'” Nichols เล่าให้ฟังใน สัมภาษณ์พิเศษ ใน Electric Ladies Podcast อยู่ที่คลับ เทย์เลอร์สวิฟท์เดบิวต์ที่นั่นตอนอายุ 14 ปีด้วย

“แนชวิลล์เป็นเมืองของนักแต่งเพลง และเราโชคดีมากที่มีรากฐานของดนตรีในเมืองนี้ เพราะที่นี่มีวัฒนธรรมทั้งหมด ทั้งหมดนี้เป็นของตนเอง นักเขียนมีเรื่องราวที่จะบอกอย่างที่คุณทราบ พวกเขามาที่งานเขียนที่แบกจิตวิญญาณของพวกเขา ซึ่งต่อมากลายเป็นเรื่องราวทั้งหมดของเรา” นิโคลส์กล่าว

“และนั่นคือ ฉันคิดว่าสิ่งที่ทำให้ The Bluebird เป็นสถานที่ที่พิเศษและพิเศษ ก็คือเรื่องราวเหล่านั้นไม่เพียงแต่พูดกับผู้คนที่คุณได้ยินเท่านั้น แต่รวมถึงพวกเราแต่ละคนด้วย และฉันคิดว่ามันเป็นหัวใจและจิตวิญญาณของมนุษยชาติจริงๆ”

ส่วนหนึ่งของ "ความเป็นมนุษย์" คือจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมและสังคม - แม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก

“เดิมทีฉันมาจากแมสซาชูเซตส์ ซึ่งเป็นเมืองหลวงแห่งการรีไซเคิลของโลก เพราะในเมืองเล็กๆ ของฉัน เราทุกคนต้องรีไซเคิล เราทุกคนต้องลงทะเบียนเพื่อไปที่ถังขยะ เพื่อรีไซเคิลและทำงานเกี่ยวกับการรีไซเคิล ดังนั้น ฉันจึงมีจิตสำนึกที่ดีเกี่ยวกับเรื่องนี้” Nichols กล่าว ขณะที่เธอแบ่งปันว่าพวกเขาให้ความสำคัญกับแนวทางการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืนแม้ในพื้นที่ขนาดเล็กเช่นนี้อย่างไร “เรามีพนักงานที่ตระหนักถึงความยั่งยืนเป็นอย่างมาก หนึ่งในเซิร์ฟเวอร์ของเราทำการรีไซเคิลและพวกเขาเก็บกระป๋องและวางไว้ใต้บาร์ และเราต้องก้าวไปสู่วิธีการหาที่ว่างสำหรับสิ่งเหล่านี้ แม้กระทั่งการทำปุ๋ยหมัก” Nichols กล่าวเสริม

พวกเขาถามอยู่เสมอว่า “เราจะทำงานได้ดีขึ้นกับสิ่งนั้นได้อย่างไร” Nichols กล่าว “แน่นอนว่า (ในฐานะร้านอาหาร) เรามีเศษอาหาร แต่ห้องครัวของเราไม่ได้ใหญ่กว่าห้องน้ำที่นี่มากนัก มันเล็กและคับแคบมาก และเรามีคนทำงานอยู่ในนั้นสามคน พื้นที่ที่มีอยู่จึงเป็นคำถามสำหรับเราเสมอในทุกสิ่งที่เราทำ” ดังนั้นพวกเขาจึงหาวิธี

พวกเขาประเมินกลยุทธ์การขายสินค้าอีกครั้งเพื่อลดรอยเท้าคาร์บอน “ฉันขอเสริมด้วยว่าเราเริ่มต้นจากการเป็นหุ้นส่วนทางการค้ากับเกย์เลอร์ และความร่วมมือนั้นก็ได้ผลดีมากในหลายๆ ระดับ แต่นำเข้าทั้งหมด มันมาจากประเทศจีนทั้งหมด” เธออธิบาย “ดังนั้น เรามองไปรอบๆ และพบพันธมิตรท้องถิ่นในเมืองนี้ซึ่งพิมพ์งานในเมืองและซื้อผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นและซื้อผลิตภัณฑ์ในประเทศ เพื่อให้เรารู้สึกว่าเรากำลังสร้างชุมชนแทนที่จะเป็นเพียงชุมชนนำเข้า นั่นจึงเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมมากสำหรับเราเช่นกัน ในการออกแบบและความสามารถในการทำงานในท้องถิ่นกับสิ่งเหล่านั้นทั้งหมด นั่นเป็นสิ่งที่เราภาคภูมิใจเช่นกัน”

ต่อไปนี้เป็นวิธีการที่ The Bluebird ช่วยลดผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมและสอดคล้องกับหลักการทางสังคมมากขึ้น:

· รีไซเคิล: Bluebird รวบรวมและรีไซเคิลกระป๋อง ขวด ​​กล่องกระดาษแข็ง และวัสดุรีไซเคิลอื่นๆ ทั้งหมดของพวกเขา และเจ้าหน้าที่คนหนึ่งของพวกเขาจะนำมันไปทิ้งที่ศูนย์รีไซเคิล

· กลยุทธ์การขายสินค้า: สโมสรจงใจเลือกพันธมิตรด้านการขายสินค้ารายใหม่ซึ่งเป็นคนท้องถิ่นในแนชวิลล์ เพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนจากความจำเป็นในการขนส่งสินค้าไปยังสถานที่จัดงาน และเพื่อให้บริการชุมชนโดยการรักษาเงินดอลลาร์ในท้องถิ่น

· การทำปุ๋ยหมัก: แม้ในพื้นที่ส่วนตัว The Bluebird ให้ความสำคัญกับการทำปุ๋ยหมักและเจ้าหน้าที่คนหนึ่งของพวกเขาก็พาไปที่สวนในท้องถิ่น

· โคมไฟ: เพื่อลดรอยเท้าคาร์บอน สโมสรยังใช้ไฟ LED หลอดไฟเหล่านี้ยังลดต้นทุนแรงงาน เนื่องจากมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามาก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนบ่อย ทำให้พนักงานมีอิสระในการทำงานอื่นด้วย

และแน่นอนว่าต้องให้ความสำคัญกับผู้หญิงด้วย “Women in the 'round”

สำหรับกลยุทธ์สำหรับงานเลี้ยงวันหยุดของบริษัทที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม เพื่อให้สอดคล้องกับสภาพแวดล้อมของบริษัท ค่านิยมทางสังคมและธรรมาภิบาล (ESG) โปรดอ่านบทความใน Forbes ของฉัน โปรดคลิกที่นี่เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.

หากต้องการฟังบทสัมภาษณ์ฉบับเต็มของ Erika Wollam Nichols ใน Electric Ladies Podcast คลิก โปรดคลิกที่นี่เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.