ภาวะเงินเฟ้อด้านอาหารลดลงเมื่อน้ำมันประกอบอาหารและธัญพืชลดลง

(บลูมเบิร์ก) — ความกังวลเกี่ยวกับราคาอาหารโลกที่พุ่งสูงขึ้นกำลังคลี่คลายลง เนื่องจากราคาของทุกอย่างตั้งแต่น้ำมันประกอบอาหาร ข้าวสาลี และข้าวโพดร่วงลงไปจนถึงระดับต่ำสุดในรอบหลายเดือนจากการเพิ่มอุปทานทางกายภาพ และในขณะที่นักลงทุนลดการเดิมพันในตลาดซื้อขายล่วงหน้า

อ่านมากที่สุดจาก Bloomberg

น้ำมันปาล์ม ซึ่งเป็นน้ำมันบริโภคมากที่สุดในโลก ร่วงลงมากกว่า 40% จากระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในเดือนเม.ย. สู่ระดับที่อ่อนแอที่สุดในรอบปี ขณะที่ข้าวสาลีร่วงลงกว่า 35% จากระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในเดือนมีนาคม และข้าวโพดปรับตัวลง ลดลงประมาณ 30% จากจุดสูงสุดในปีนี้

การรุกรานยูเครนของรัสเซียในเดือนกุมภาพันธ์ ทำให้เสบียงธัญพืชและน้ำมันดอกทานตะวันจากทะเลดำ ส่งผลให้ปัญหาการขาดแคลนที่มีอยู่แย่ลงซึ่งเกิดจากสภาพอากาศที่รุนแรงและความวุ่นวายในห่วงโซ่อุปทาน สิ่งนี้ทำให้เกิดความกลัวต่อวิกฤตการณ์อาหารทั่วโลก ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคในประเทศยากจนโดยเฉพาะ ตอนนี้ราคากลับสู่ระดับก่อนการบุกรุก

นักลงทุนได้ลดสถานะตลาดกระทิงสุทธิในตลาดสหรัฐเนื่องจากอัตราดอกเบี้ยเพิ่มขึ้นและภัยคุกคามจากภาวะถดถอยมีมากขึ้น การเดิมพันรั้นสุทธิของพวกเขาเกี่ยวกับน้ำมันถั่วเหลืองได้หดตัวน้อยที่สุดในรอบ 23 เดือน ผู้ที่เกี่ยวกับข้าวสาลีต่ำที่สุดในรอบสี่เดือน และข้าวโพดที่เล็กที่สุดในรอบแปดเดือน

น้ำมันปาล์มร่วงลงมากถึง 11% ที่ 3,735 ริงกิต ($844) ในกรุงกัวลาลัมเปอร์เมื่อวันพุธ ซึ่งนำไปสู่การขาดทุนในสินค้าเกษตร ก่อนที่จะลดลงเหลือ 2.8% เมื่อปิด ข้าวสาลีปรับตัวขึ้น 2% หลังจากร่วงลงมากกว่า 13% ในช่วง XNUMX วันที่ผ่านมา ขณะที่น้ำมันถั่วเหลือง ถั่วเหลือง และข้าวโพดส่วนใหญ่ปรับตัวลดลงอย่างมากเมื่อวันอังคาร

การสูญเสียน้ำมันปาล์มเกิดขึ้นเนื่องจากผู้ผลิตรายใหญ่ของอินโดนีเซียเพิ่มการส่งออกหลังจากการสั่งห้าม สินค้าคงคลังในมาเลเซียเพิ่มขึ้น และการผลิตเข้าสู่วัฏจักรสูงตามฤดูกาล อินโดนีเซียกำลังส่งเสริมการส่งออกเพื่อระบายสินค้าคงเหลือในท้องถิ่นที่บวม และคณะกรรมการน้ำมันปาล์มกล่าวว่าสต็อกอาจกลับมาเป็นปกติภายในสิ้นเดือนสิงหาคม

ต้นทุนเชื้อเพลิงฟอสซิลที่ลดลงจะลดความต้องการพลังงานจากพืชผล เช่น ไบโอดีเซล Sathia Varqa เจ้าของ Palm Oil Analytics ในสิงคโปร์กล่าวว่า “การสูญเสียน้ำมันดิบจำนวนมาก น้ำมันถั่วเหลืองที่ลดลง และการส่งออกน้ำมันปาล์มที่ทวีความรุนแรงขึ้น และอุปทานการผลิตกำลังแขวนคออย่างหนัก” ในตลาด

อย่างไรก็ตาม ราคาที่ตกต่ำอาจกระตุ้นอุปสงค์จากผู้นำเข้ารายใหญ่ของจีนและอินเดีย โดยได้รับความช่วยเหลือจากภาษีที่ลดลง “ข่าวดีก็คือราคาอ้างอิงน้ำมันปาล์มดิบสำหรับอินโดนีเซียและมาเลเซียจะลดลงในเดือนสิงหาคม ส่งผลให้ภาษีส่งออกลดลง” เขากล่าว

ข้าวโพดและถั่วเหลืองขนาดใหญ่ของสหรัฐฯ ยังคงมีทางไปก่อนที่จะมั่นใจ และสภาพอากาศในอีกสองเดือนข้างหน้าจะมีความสำคัญ ข้อมูลกระทรวงเกษตรสหรัฐในวันอังคารหลังจากปิดการซื้อขายแสดงให้เห็นว่าอันดับสภาพข้าวโพดและถั่วเหลืองแย่ลงกว่าที่นักวิเคราะห์คาดการณ์

องค์การสหประชาชาติมีกำหนดจะออกดัชนีราคาอาหารโลกล่าสุดในวันศุกร์นี้ และอาจแสดงให้เห็นว่าลดลงเป็นเดือนที่สามจากสถิติที่เคยทำไว้ในเดือนมีนาคมหลังจากการรุกรานของรัสเซีย

อ่านมากที่สุดจาก Bloomberg Businessweek

© 2022 Bloomberg LP

ที่มา: https://finance.yahoo.com/news/food-inflation-fears-abate-cooking-054807444.html