ในที่สุดราคาไข่ก็ลดลง 6.7% ในการลดลงครั้งใหญ่ที่สุดนับตั้งแต่ปี 2020 แต่ยังคงมีราคาแพงเป็นประวัติการณ์

ท็อปไลน์

ราคาไข่ในสหรัฐฯ ลดลง 6.7% ระหว่างเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ ตามรายงานอัตราเงินเฟ้อฉบับใหม่ที่เผยแพร่เมื่อวันอังคาร ยุติราคาไข่ที่พุ่งสูงขึ้นเป็นเวลานานหลายเดือนซึ่งทำให้ผู้บริโภคเดือดดาลและกลายเป็นอาหารสำหรับการโจมตีทางการเมือง แม้ว่าราคาจะยังคงมากกว่า 50 % สูงกว่าช่วงเวลานี้ของปีที่แล้ว

ข้อเท็จจริงที่สำคัญ

ราคาลดลงเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่เดือนกันยายน และเป็นการลดลงเพียงเดือนที่สามนับตั้งแต่ฤดูร้อนปี 2021

ราคาไข่เกรด A จำนวน 4.21 โหลในเมืองต่างๆ ของสหรัฐฯ ถูกลงมากยิ่งขึ้น โดยต้นทุนเฉลี่ยของเดือนกุมภาพันธ์อยู่ที่ 12 ดอลลาร์ ซึ่งต่ำกว่าสถิติสูงสุดตลอดกาลของเดือนมกราคมที่ 4.82 ดอลลาร์ในเดือนมกราคมมากกว่า XNUMX% ตามข้อมูลของกระทรวงแรงงาน

การลดลงของราคาไข่ทำให้อัตราเงินเฟ้อรายเดือนของร้านขายของชำลดลงเหลือเพียง 0.3% ในขณะที่ราคาผักกาดหอมลดลง 6.1% และต้นทุนเบคอนลดลง 2.5% ก็เป็นปัจจัยสำคัญเช่นกัน ดัชนีราคา.

ราคาไข่ในเดือนกุมภาพันธ์ยังคงสูงกว่าในเดือนกุมภาพันธ์ 55.4 ถึง 2022% เมื่อราคาเฉลี่ยของไข่หนึ่งโหลในเมืองต่างๆ อยู่ที่ประมาณ 2 ดอลลาร์

พื้นหลังที่สำคัญ

ราคาไข่ที่พุ่งสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์มีสาเหตุหลักมาจากการระบาดของไข้หวัดนกครั้งใหญ่ที่ส่งผลกระทบต่อนกมากกว่า 50 ล้านตัวในสหรัฐเมื่อปีที่แล้ว แม้ว่านักเคลื่อนไหวต่อต้านธุรกิจการเกษตรยังสนับสนุนการร้องเรียนเรื่องราคาต่อผู้นำในอุตสาหกรรม โดยอ้างว่าราคาไข่สูงเกินจริงเพื่อให้สูงขึ้น ผลกำไร—ซึ่งผู้ผลิตไข่อย่าง Cal-Maine Foods ปฏิเสธ การลดลงของราคาเกิดขึ้นเนื่องจากการระบาดของไข้หวัดนกดูเหมือนจะลดลงในที่สุด ตามรายงานของกรมวิชาการเกษตรซึ่งมีรายงานนกที่ได้รับผลกระทบประมาณ 700,000 ตัวในปีนี้ หลังจากมากกว่า 5 ล้านตัวได้รับผลกระทบในเดือนธันวาคมปีเดียว การเพิ่มขึ้นอย่างมากของราคาอาหารหลักในอาหารของชาวอเมริกันจำนวนมากดังก้องไปทั่ววอชิงตัน ซึ่งพรรครีพับลิกัน โทษ นโยบายและหัวก้าวหน้าของประธานาธิบดีโจ ไบเดน เช่น Sen. Bernie Sanders (I-Vt.) อ้างถึง “ความโลภขององค์กร” เป็นเหตุผลในการขึ้นราคา โดยไม่สนใจผลกระทบของไข้หวัดนก

แทนเจนต์

ราคาผู้บริโภคโดยรวมเพิ่มขึ้น 6% ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ 2022 ถึงกุมภาพันธ์ 2023 ตามรายงานของวันอังคาร อัตราเงินเฟ้อเดือนที่แปดติดต่อกันเย็นลงแล้ว ยังไม่ชัดเจนว่าการค้นพบนี้จะส่งผลกระทบต่อกลยุทธ์ของธนาคารกลางสหรัฐในการขึ้นอัตราดอกเบี้ยเพื่อลดอัตราเงินเฟ้อหรือไม่ อัตราเงินเฟ้อแตะระดับสูงสุดในรอบ 40 ปีในปีที่แล้ว และยังคงสูงกว่าระดับ 2% ที่เฟดตั้งเป้าไว้ในระยะยาว

อ่านเพิ่มเติม

ทำไมราคาไข่จึงยังสูงอยู่? ไม่ใช่เหตุผลที่คุณคิด (Forbes)

ราคาไข่พุ่งสูงขึ้นถึง 70% ในหนึ่งปีท่ามกลางข้อกล่าวหาเรื่องการโก่งราคา (Forbes)

อัตราเงินเฟ้อลดลงเหลือ 6% ในเดือนกุมภาพันธ์ แต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนกลัวว่าวิกฤตการธนาคารอาจทำให้ราคาแย่ลง (Forbes)

Source: https://www.forbes.com/sites/nicholasreimann/2023/03/14/egg-prices-finally-drop-67-in-biggest-decline-since-2020-but-remain-historically-expensive/