อุปสงค์และอุปทานพลวัตเข้าข้างกระทิง

ราคาน้ำส้มยังคงอยู่ในระดับสูงตามความต้องการของ สินค้า ยังคงแซงหน้าซัพพลาย มีการซื้อขายที่ $2.37 ในวันพุธ ซึ่งต่ำกว่าระดับสูงสุดประจำปีที่ $2.449 อยู่สองสามจุด เป็นหนึ่งในสินค้าที่มีประสิทธิภาพสูงสุด โดยเพิ่มขึ้น 172% จากจุดต่ำสุดในปี 2019

อุปสงค์แซงหน้าอุปทาน

น้ำส้มเป็นสินค้าสำคัญที่ทั่วโลกใช้กันอย่างแพร่หลาย ในสหรัฐอเมริกา คาดว่ารายได้ในส่วนของน้ำส้มจะอยู่ที่ 10.24 พันล้านดอลลาร์ และการศึกษาคาดว่าจะมี CAGR อัตราเกือบ 2% ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ผู้ผลิตส้มรายใหญ่ที่สุดคือบราซิล จีน และประเทศในสหภาพยุโรป 

เช่นเดียวกับพืชส่วนใหญ่ ส้มกำลังได้รับผลกระทบที่สำคัญจากความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศ ปริมาณน้ำฝนในประเทศที่สำคัญค่อนข้างต่ำกว่ามาตรฐานในอดีต ในขณะเดียวกัน จำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นหมายความว่าอุปสงค์คาดว่าจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า

ข่าวที่สำคัญที่สุดในอุตสาหกรรมคือพายุเฮอริเคนเอียนซึ่ง ที่เกิดขึ้น ในปี 2022 พายุเฮอริเคนลูกนี้เกิดขึ้นเพียงไม่กี่ปีหลังจากการทำลายล้างที่เกิดจากพายุเฮอริเคนเออร์มา มันกระทบฟลอริดาซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ปลูกต้นส้มที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา

ในรายงานล่าสุด รัฐบาลกล่าวว่าผลผลิตส้มจะลดลง 56% ในฤดูกาลนี้ Alico หนึ่งในบริษัทที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรม ขาดทุนครั้งใหญ่ในไตรมาสที่แล้ว บริษัทเชื่อว่าจะต้องใช้เวลาอีกอย่างน้อยสองปีกว่าจะกลับมาเป็นปกติ การฟื้นตัวนี้อาจถูกขัดขวางโดยพายุเฮอริเคนลูกอื่น

ประเทศอื่น ๆ กำลังเผชิญกับความท้าทายที่สำคัญเช่นกัน ในบราซิล ประเทศผู้ผลิตหลักประสบปัญหาฝนตกหนักซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวล่าช้าและผลผลิตเสียหาย ดังนั้น จากมุมมองพื้นฐาน ราคาน้ำส้มอาจพุ่งสูงต่อไป

คาดการณ์ราคาน้ำส้ม

แผนภูมิน้ำส้มโดย TradingView

กราฟรายวันแสดงให้เห็นว่าราคาน้ำส้มพุ่งสูงขึ้นอย่างมากในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ได้รับการสนับสนุนโดยค่าเฉลี่ยเคลื่อนที่แบบเอ็กซ์โปเนนตัล 50 วันและ 25 วัน อย่างไรก็ตาม มันก่อตัวขึ้นในลักษณะที่ดูเหมือนรูปแบบ double-top ซึ่งมักจะเป็นสัญญาณขาลง 

นอกจากนี้ MACD ยังสร้างรูปแบบ Bearish divergence ในขณะที่ Relative Strength Index (RSI) ติดอยู่ที่จุดกลางที่ 50 ดังนั้นเราจึงไม่สามารถแยกแยะสถานการณ์ที่น้ำส้มพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากผู้ซื้อตั้งเป้าตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบัน สูงถึง $2.56