Bill Gates กล่าวว่าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปลอมจะ 'ดีมาก' ในที่สุด นี่คือโปรตีนทางเลือก 3 ชนิดที่จะใช้ประโยชน์

Bill Gates กล่าวว่าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปลอมจะ 'ดีมาก' ในที่สุด นี่คือโปรตีนทางเลือก 3 ชนิดที่จะใช้ประโยชน์

Bill Gates กล่าวว่าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปลอมจะ 'ดีมาก' ในที่สุด นี่คือโปรตีนทางเลือก 3 ชนิดที่จะใช้ประโยชน์

ในขณะที่การถกเถียงเรื่องเนื้อปลอมยังคงดำเนินต่อไปและอุตสาหกรรมนี้ถดถอยลง นักลงทุนที่โดดเด่นที่สุดในพื้นที่นี้ยังคงรักษาศรัทธา บิลล์ เกตส์ มหาเศรษฐีผู้ใจบุญกล่าวว่า เขาคาดหวังว่าแบรนด์เนื้อสัตว์เทียมจะชนะใจผู้บริโภคในสักวันหนึ่ง

“ผมคิดว่าในที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะดีมากแม้ว่าส่วนแบ่งของพวกเขาจะน้อยในวันนี้” เขากล่าวในโพสต์ Reddit เมื่อเร็ว ๆ นี้

และเขาก็วางเงินไว้ที่ปากของเขาด้วย Gates สนับสนุนบริษัทสตาร์ทอัพที่มีชื่อเสียงหลายแห่งในพื้นที่นี้ เช่น Beyond Meat (NASDAQ:BYND), Impossible Foods และ Upside Foods ซึ่งก่อนหน้านี้รู้จักกันในชื่อ Memphis Meats

แต่สำหรับทางเลือกที่ “สะอาด” แทนเนื้อสัตว์เพื่อดึงดูดมากกว่าแค่มังสวิรัติ เกตส์เสริมว่าพวกเขาจำเป็นต้องราคาไม่แพง (และอร่อย) เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม

พลาดไม่ได้กับ

อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาว่าแบรนด์เนื้อปลอมถูกกวาดล้างในสงครามวัฒนธรรมที่กำลังดำเนินอยู่ ก็ไม่มีการรับประกันว่าวิสัยทัศน์ของ Gates จะกลายเป็นความจริง

ฟันเฟืองที่ต่อต้าน “การตื่นตัวของทุนนิยม” และราคาอาหารที่สูงขึ้นโดยทั่วไปมี เลิกขายเนื้อปลอม ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา และมีนักลงทุนบางคนกล่าวว่าภาคส่วนนี้อาจอิงตามแฟชั่นที่ผ่านไป ในขณะที่ คนอื่น ๆ คาดว่าอุตสาหกรรมจะเติบโตเฉลี่ย 19.3% ทุกปีจนถึงปี 2030

หากคุณมองโลกในแง่ดีเช่นเดียวกับ Gates และนักวิเคราะห์อุตสาหกรรม นี่คือหุ้นสามอันดับแรกที่คุณควรเพิ่มในรายการเฝ้าดูของคุณ

นอกเหนือจากเนื้อสัตว์

Beyond Meat เป็นตัวเลือกที่ชัดเจน สำหรับผู้บริโภคกระแสหลัก แบรนด์ในลอสแองเจลิสมีความหมายเหมือนกันกับทางเลือกของเนื้อสัตว์จากพืช ในทางกลับกัน สำหรับนักลงทุน คำนี้มีความหมายเหมือนกันกับ "หุ้นฟองสบู่"

หลังจากมูลค่าเพิ่มขึ้นสามเท่าในช่วงที่มีโรคระบาด สต็อกของ Beyond Meat ได้สูญเสียมูลค่าตลาดไปประมาณ 75% ในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมา

ในไตรมาสล่าสุด ยอดขายลดลง 23% ในขณะที่อัตรากำไรยังคงเป็นลบ อนาคตของบริษัทขึ้นอยู่กับว่าจะสามารถเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆ และเพิ่มยอดขายในปี 2023 ได้หรือไม่

ตอนนี้ หุ้นซื้อขายที่อัตราส่วนราคาต่อการขาย (P/S) ที่ 2.3 ซึ่งสอดคล้องกับอัตราส่วน P/S เฉลี่ยของ S&P 500 ที่ 2.42 พูดง่ายๆ ก็คือ นี่เป็นการเดิมพันที่เสี่ยงสำหรับนักลงทุนที่ต้องการใช้วิธีที่ตรงกันข้าม

อ่านเพิ่มเติม: ความสำนึกผิดของ Boomers: นี่คือการซื้อ 'เงินจำนวนมาก' 5 อันดับแรกที่คุณจะ (อาจ) เสียใจในวัยเกษียณและวิธีชดเชยพวกเขา

อาหารไทสัน

Tyson Foods (NYSE:TSN) ซึ่งตั้งอยู่ในรัฐอาร์คันซอ อยู่อีกฟากหนึ่งของสเปกตรัมจาก Beyond Meat เป็นผู้ผลิตเนื้อสัตว์อายุ 88 ปีที่มีส่วนแบ่งการตลาดที่สำคัญในอเมริกาเหนือและส่วนอื่นๆ ของโลก บริษัทพยายามเข้าสู่ตลาดเนื้อปลอมหลายครั้ง ล่าสุดในปี 2021

อย่างไรก็ตาม ยอดขายในกลุ่ม "อาหารแปรรูป" ของบริษัท ซึ่งรวมถึงเนื้อปลอมนั้นค่อนข้างทรงตัวในไตรมาสที่ผ่านมา เนื้อสัตว์ปลอมและทางเลือกมังสวิรัติยังคงเป็นส่วนน้อยของยอดขายโดยรวมของ Tyson

Tyson อาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับนักลงทุนที่อนุรักษ์นิยม บริษัทพร้อมที่จะเติบโตอย่างแข็งแกร่งและมั่นคง เนื่องจากเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิมยังคงเป็นที่ต้องการ แต่ถ้า Bill Gates พูดถูกและยอดขายเนื้อปลอมพุ่งสูงขึ้น Tyson ก็จะไม่ถูกละเว้นจากการเปลี่ยนแปลงของตลาด

พูดง่ายๆ มันคือการเดิมพันที่ปลอดภัย

ส่วนผสม

Ingredion Incorporated (NYSE: INGR) ไม่ค่อยได้รับการกล่าวถึง แต่เป็นผู้เล่นหลักในภาคนี้ บริษัทในวินเชสเตอร์เป็นผู้จัดหาวัตถุดิบให้กับผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ที่สุดของโลก รวมถึงโปรตีนจากถั่วลันเตาที่ใช้โดยผู้ผลิตเนื้อปลอมทั่วโลก

ยอดขายเพิ่มขึ้น 15% ในไตรมาสล่าสุด ขณะที่กำไรสุทธิเพิ่มขึ้น 17% หุ้นซื้อขายที่อัตราส่วนราคาต่อกำไร 15.4 เป็นเดิมพันที่ประเมินค่าไม่ได้สำหรับนวัตกรรมในอุตสาหกรรมอาหารระดับโลก ไม่ใช่แค่เนื้อสัตว์ปลอม

จะอ่านอะไรต่อดี

บทความนี้ให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ควรตีความว่าเป็นคำแนะนำ มีให้โดยไม่มีการรับประกันใด ๆ

ที่มา: https://finance.yahoo.com/news/bill-gates-says-fake-meat-140000736.html