Beyond Meat เปิดตัว PepsiCo Meatless Jerky

PLANet Partnership ทางเลือกใหม่ของเนื้อกระตุกไร้เนื้อสัตว์

ที่มา: Beyond Meat

นอกเหนือจากเนื้อสัตว์ และ PepsiCo ประกาศเมื่อวันพุธว่าพวกเขาจะเปิดตัวเนื้อกระตุกไร้เนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์แรกภายใต้การร่วมทุนของ PLANet Partnership

ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้กำลังจะวางจำหน่ายในร้านขายของชำในเดือนนี้ โดยมี XNUMX รสชาติ ได้แก่ รสดั้งเดิม รสเผ็ดและเผ็ด และเทอริยากิ โปรตีนจากถั่วลันเตาและถั่วเขียวทำหน้าที่เป็นฐานสำหรับเนื้อกระตุก

บียอนด์และเป๊ปซี่ ประกาศร่วมทุนเมื่อเกือบปีที่แล้ว โดยมีเป้าหมายในการสร้างสรรค์ขนมและเครื่องดื่มจากพืชด้วยกัน ความร่วมมือครั้งนี้ทำให้ Beyond ผู้มาใหม่ในโลกของอาหารมีโอกาสใช้ประโยชน์จากความเชี่ยวชาญด้านการผลิตและการตลาดของ Pepsi สำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่

ในเวลาเดียวกัน เป๊ปซี่สามารถเพิ่มการลงทุนในหมวดหมู่ที่เน้นพืชเป็นหลัก — ซึ่งมีผู้คนหนาแน่นขึ้นเรื่อยๆ — ในขณะที่ทำงานร่วมกับหนึ่งในผู้ผลิตชั้นนำด้านผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังช่วยให้เป๊ปซี่ทำงานเพื่อบรรลุเป้าหมายด้านความยั่งยืนและสุขภาพ

อีธาน บราวน์ ซีอีโอของ Beyond Meat ได้ล้อเลียนการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ในการเรียกผลประกอบการของบริษัทเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์

“เรามีผลิตภัณฑ์หลัก ซึ่งตอนนี้ฉันมีอยู่ในมือแล้ว และฉันก็ทานอาหารว่างระหว่างการโทร” บราวน์กล่าวกับนักวิเคราะห์ “ต้องใช้เวลาและพลังงานมหาศาลในการเตรียมตัว และเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม”  

ยอดขายของชำของ Beyond ประสบปัญหาเนื่องจากบริษัทให้ความสำคัญกับการเปิดตัวอาหารจานด่วนครั้งใหญ่ ในไตรมาสที่สี่ยอดขายปลีกของบริษัทในสหรัฐฯ ลดลง 19.5% มาอยู่ที่ 49.98 ล้านดอลลาร์

บราวน์กล่าวในการประชุมทางโทรศัพท์ว่าการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่มักจะช่วยเพิ่มยอดขายของชำ ดังนั้นการกระตุกจึงแสดงถึงโอกาสในการชุบตัวกลุ่มนั้น

คำพูดของเขาไม่ได้ปลอบใจนักลงทุน และหุ้นแตะระดับต่ำสุดตลอดกาลที่ 35.74 ดอลลาร์เมื่อวันที่ 15 มีนาคม แม้ว่าหุ้นจะกลับรายการขาดทุนในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาก็ตาม ในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมา มูลค่าหุ้นร่วงลงประมาณ 63% ส่งผลให้มูลค่าตลาดลดลงเหลือ 3.07 พันล้านดอลลาร์

นักวิเคราะห์วอลล์สตรีท ได้เปล่งเสียงความสงสัย เกี่ยวกับศักยภาพการเติบโตของ Beyond ความกังวลอันดับต้นๆ ได้แก่ การแข่งขัน ความอิ่มตัวของตลาด และการชะลอตัวโดยรวมของความต้องการเนื้อสัตว์ทางเลือกจากพืช

เมื่อพูดถึงเจอร์กี้ตัวใหม่ Beyond ต้องเผชิญกับการแข่งขันเพื่อลูกค้า บริษัทอาหารอื่นๆ อีกหลายแห่ง รวมทั้ง แบรนด์ Conagra' Gardein ทำทางเลือกที่กระตุกแล้ว

ที่มา: https://www.cnbc.com/2022/03/23/beyond-meat-pepsico-meatless-jerky-launches-.html