รสชาติของสถานบันเทิงยามค่ำคืนในบรู๊คลินมุ่งหน้าสู่แอสเพนในฤดูหนาวนี้

นับตั้งแต่เปิดตัวในย่าน Greenpoint ของ Brooklyn เมื่อปลายปี 2018 โพนี่บอย ได้กลายเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวยามราตรีชั้นนำของนิวยอร์ก ตอนนี้พวกเขากำลังลากสูตรที่ชนะตรงไปยังใจกลางของเทือกเขาร็อคกี้ เรากำลังพูดถึงสถานที่เล็ก ๆ ที่เรียกว่า ต้นไม้แอซป์- ที่ซึ่งเบียร์ดูเหมือนจะไหลเหมือนไวน์ และค็อกเทลกำลังจะมีเสน่ห์มากขึ้นเมื่อ Ponyboy กำลังเริ่มต้นการอยู่อาศัยเป็นเวลาห้าเดือนภายใน โรงแรม W.

ในเมนู ตั้งแต่กลางเดือนธันวาคมเป็นต้นไป คุณจะได้พบกับอาหารยอดนิยมจากบาร์และไนต์คลับในบรู๊คลิน เช่น Tiki Mountain ซึ่งผสมผสานกับเสาวรส คูราเซา และมาราสชิโนกับบูร์บงทั้งสอง และ ข้าวไรย์ จากนั้นมีการแปลภาษาหรูเกี่ยวกับคลาสสิกฤดูหนาวเช่น Espresso Martini ซึ่งทำที่นี่กับ Grey Goose และ Mr. Black Coffee Liqueur Egg Nog และ Hot Toddies จะมีการหมุนเวียนอย่างต่อเนื่อง ทั้งหมดนี้ให้บริการภายใน Grotto ซึ่งเป็นถ้ำสไตล์เถื่อนใหม่ล่าสุดของที่พัก

แต่ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มเท่านั้นที่อพยพมาที่นี่ James Dorje เจ้าของร่วมของ Ponyboy แทบจะไม่ได้นำกลุ่มพนักงานเข้าไปในถิ่นทุรกันดารในโคโลราโด และเขาสัญญาว่าจะนำกลิ่นอายอันเป็นเอกลักษณ์ของบาร์ไปพร้อมกับพวกเขา โดยทิ้งมันไว้ที่เชิงเขา Aspen Mountain Ski Resort ในการทำเช่นนั้น พวกเขาได้ขอความช่วยเหลือจากดีเจระดับโลกบางคนที่พร้อมจะเข้ามาเติมเต็มพื้นที่ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเมษายน เป้าหมายคือเปลี่ยนซอกเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับการเล่นสกีรอบปฐมทัศน์ของเมือง

ซึ่งเป็นงานที่หนักหนาสาหัสในแอสเพน—ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในประเทศที่จะปล่อยวางหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันบนภูมิประเทศระดับบนสุด อย่างไรก็ตาม หากองค์กรใดพร้อมรับความท้าทาย นั่นคือ Ponyboy ส่วนหนึ่งของบาร์/ไนท์คลับบางส่วน/ห้องอาหารบางส่วน เคล็ดลับสู่ความสำเร็จคือความกระตือรือร้นที่จะท้าทายคำจำกัดความแบบดั้งเดิม แม้ว่าคุณจะยืนกรานว่าที่นี่เป็นค็อกเทลบาร์—ซึ่งถือว่ายุติธรรมเพราะพวกเขา เช่น เขย่าค็อกเทลเมซคาลขอบมัทฉะกับอควาฟาบา—คุณยังต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าพวกเขาทำเช่นนั้นประมาณครึ่งหนึ่งของ ราคาของคู่นักเล่นทั่วเมือง

ความขี้เล่นเป็นชื่อของเกมที่นี่ และเราหวังว่าบางส่วนจะลบเลือนไปจากเมืองบนภูเขาสุดเก๋แห่งนี้ ซึ่งในบางครั้งอาจทำผิดพลาดด้วยการจริงจังเกินไป W Aspen เป็นยาแก้พิษที่ดีสำหรับความมักง่ายเหล่านั้น ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการอยู่อาศัยที่นี่จึงสมเหตุสมผล แต่ในขณะที่แบรนด์โรงแรมนั้นๆ มักจะฮิปอย่างไม่ลดละ ห้องพักหรูหรายังคงเริ่มต้นที่ประมาณ 1000 ดอลลาร์ต่อคืนในช่วงไฮซีซั่นของฤดูหนาว ใช่แล้ว วางแผนตามนั้น

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเล่นสกีที่ยอดเยี่ยมและการเล่นสกีที่ดียิ่งขึ้น Aspen ยังคงเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในโลกที่จะแยกทางกับเงินที่หามาอย่างยากลำบากของคุณ และตอนนี้ Ponyboy เพิ่งเข้ามาในคอกม้า กรณีเช่นนี้ก็ยิ่งแข็งแกร่งขึ้น สำหรับแฟนค็อกเทลที่เคารพตัวเองในเมือง ถึงเวลาแล้วที่จะแห่แหนมาที่นี่โดยสัญชาตญาณเหมือนปลาแซลมอนแห่งคาปิสตราโน

ป๊อปอัปจะเปิดทุกวันตั้งแต่ 5 น. ถึง 2 น. เริ่มตั้งแต่วันที่ 15 ธันวาคม