บาร์ช็อกโกแลต ไวน์ และ Mezcal ที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมง บอกใบ้ถึงข้อเสนอทองคำของโรงแรมบูติกแห่งใหม่ล่าสุดของ Riviera Maya

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชื่อเสียงของริเวียร่า มายาในฐานะร้านอาหารชั้นเลิศได้เพิ่มขึ้นราวกับครีมกะทิ ที่พักหลายแห่งที่อุทิศให้กับศิลปะของอาหารมื้อนี้ โดยได้รับความช่วยเหลือจากเชฟชื่อดังของเม็กซิโก กำลังหลอกล่อนักท่องเที่ยวให้มุ่งหน้าไปทางใต้ของกังกุนเพื่อแวะพักก่อนถึงเมืองทูลุม ผู้เข้าแข่งขันล่าสุดในการซีเมนต์สถานะนั้น: ลา คาซา เด ลา พลายา, ห้องชุด 63 ห้องจาก Hotel Xcaret Arte ขนาดเล็ก ใกล้ชิด และโดดเด่นในการออกแบบคอนกรีตไม้และแก้วที่เห็นอกเห็นใจ สถานที่แห่งนี้แข่งขันกับชายฝั่งYucatánทั้งหมดสำหรับโรงแรมใหม่ที่เน้นด้านอาหารที่ดีที่สุด แม้กระทั่งการออกแบบที่ก้าวไปข้างหน้าแห่งปี

ความใส่ใจของ La Casa de La Playa ต่อรายละเอียดระดับวิจิตรครอบคลุมวิลล่ากว้างขวาง ทุกหลังมีวิวทะเล ห้องอบไอน้ำ อ่างนวดด้วยพลังน้ำจากหินภูเขาไฟ และสระแช่ตัวที่มีเปลญวนทำมือแขวนไว้บนเก้าอี้ ภายในแต่ละห้องมีพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำลูกโลกติดผนัง หน่วยอนุรักษ์ขนาดเล็ก มีแมงกะพรุนโปร่งแสงในท้องถิ่นที่เต้นเป็นจังหวะผ่านน้ำทะเลสีฟ้าที่ส่องประกายราวกับดวงดาวที่หมุนเวียน สัมผัสเหล่านี้ทำให้อสังหาริมทรัพย์หรูแห่งนี้แตกต่างจากคู่แข่ง อย่างไรก็ตาม เป็นรายละเอียดเพิ่มเติมที่ทำให้ La Casa de La Playa เป็นโรงแรมใหม่ที่ดีที่สุดในภูมิภาคนี้

เริ่มต้นด้วยห้องชิมอาหารตลอด 24 ชั่วโมงจำนวน XNUMX ห้องที่จัดแสดงศิลปะการทำอาหารของประเทศโดยเฉพาะ

ช็อกโกแลตบาร์เม็กซิกัน Chocolateria ให้บริการโกโก้เกือบทุกรูปแบบ ตั้งแต่โกโก้ร้อน ทรัฟเฟิลที่เต็มไปด้วยราสเบอร์รี่หรือเสาวรส เปลือกช็อคโกแลตสีเข้มและนม น้ำแข็งป๊อป และแน่นอน ชูร์รอส ยินดีต้อนรับผู้สัญจรผ่านทุกชั่วโมงของวัน .

บาร์เมซคาลและเตกีลา Bodega Mezcaleria ที่จำหน่ายด้วยฉลากของช่างฝีมือของประเทศ ยังคงเปิดให้บริการสำหรับจิบจากถ้วยมะพร้าวแบบยั่งยืนขณะนั่งคร่อมที่นั่งบนอาน ไม่ว่าจะเป็นตอนเที่ยงหรือเที่ยงคืน

ห้องเก็บไวน์และบาร์ที่ทำด้วยคอนกรีตและแก้วที่มีการควบคุมอุณหภูมิเรียกว่า Cava ซึ่งดูแลโดยซอมเมลิเย่ร์และนักการศึกษาในท้องถิ่นชื่อ Pável Martínez Aguilera เสนอการชิมฉลากที่เข้าใจยากของประเทศต่างๆ หกเที่ยวบิน ซึ่งแขกสามารถคว้าฟรีเพื่อนำไปที่สระว่ายน้ำหรือ ระเบียงของพวกเขา

แน่นอน ร้านอาหารต่างเป็นตัวกำหนดความสามารถของอาหารแบบรวมทุกอย่างนี้อย่างแท้จริง ตั้งแต่อาหารค่ำ 8 คอร์สที่ Estero ซึ่งเป็นแนวคิดที่ออกแบบโดย Virgilio Martinez แห่ง Central อันเลื่องชื่อของเมืองลิมา ไปจนถึงอาหารกลางวันที่ Tuch de Luna โดย Martha เชฟหญิงที่มีชื่อเสียงที่สุดของเม็กซิโก Ortiz หรือรับประทานอาหารเย็นที่ Lumbre ซึ่งเป็นบทกวีแสนอร่อยสำหรับอาหารทางเหนือจาก Daniel และ Patricio Rivera-Rio

เมื่อคุณทานอาหารที่ La Casa de La Playa แล้ว คุณสามารถเดินไปตามอุโมงค์หินที่มีกลิ่นอายของชาวมายันโบราณ ไปจนถึง Xcaret Arte ที่ล้อมรอบด้วยทะเลสาบ เพื่อรับประทานอาหารที่ร้านอาหารตามแนวคิดจากทั้งหมด 9 ร้าน สายรัดข้อมือกันน้ำ แขกของ La Playa de La Casa ยังสามารถรับประทานอาหารร่วมกับ Río Azul cenote ในสวน Xcaret ที่จุดเทียนไขที่ลอยอยู่ และจัดฉากให้เป็นนักเล่นกีตาร์สด ในบรรยากาศที่คู่ควรแก่การรับประทานอาหารค่ำที่แสนโรแมนติกที่สุดของ The Bachelor

เมื่อไม่ได้กินทาโก้คิ้วสูงและเตกีลาทำมือ แขกผู้เข้าพักจะว่ายน้ำเหนือชายหาดในสระน้ำคอนกรีตที่มีสถาปัตยกรรมสูง ในตอนท้ายของเลน ฟองแก้วแอบดูอะบูแสดงให้เห็นคลื่นอันทรงพลังที่กระทบกับโขดหินด้านล่างเพื่อเป็นการเตือนให้นึกถึงตำแหน่งทางอากาศที่น่าตื่นเต้น

สำหรับสถานที่ให้บริการขนาดเล็ก มีอะไรให้ทำมากมาย ไปยิมฟิตเนสเซ็นเตอร์ซึ่งเต็มไปด้วยอุปกรณ์ Technogym ใหม่และกว้างขวางพอที่จะทำให้สตูดิโอบางแห่งในนิวยอร์กซิตี้อับอาย

ไปนวดมายันใน Muluk Spa หลังจากนั้นนักบำบัดก็ดึงม่านกลับเพื่อเผยให้เห็นสีฟ้าของลูกกวาดแห่งทะเลแคริบเบียน

ทุกช่วงเวลา ทุกมุมของ La Casa de La Playa ตั้งแต่การบริการไปจนถึงการออกแบบ ได้รับการประสานอย่างสมบูรณ์แบบเพื่อแสดงความเชื่อมโยงระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติ และสำหรับการแสดงความสัมพันธ์ที่ดีที่สุด แขกของ La Casa de La Playa จะได้รับสิทธิพิเศษในการเข้าถึงอุทยานธรรมชาติที่มีชื่อเสียงของ Xcaret พร้อมมัคคุเทศก์ที่จะพาพวกเขาไปที่ด้านหน้าของซิปไลน์ในป่า ทางเดินในแม่น้ำใต้น้ำ และเส้นทางรถเอทีวีสะเทินน้ำสะเทินบก

การพักผ่อนในป่าของเม็กซิโกนี้อาจมีขนาดเล็ก แต่เป็นเรื่องใหญ่ในความคิด ฉันหวังว่าจะได้ชิมและสัมผัสสิ่งที่พวกเขาฝันถึงต่อไป

ราคาแตกต่างกันไปตามฤดูกาล แต่โดยเฉลี่ย 1500 ดอลลาร์ต่อคืนสำหรับผู้ใหญ่ 2 คน หนังสือ โปรดคลิกที่นี่เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.

ที่มา: https://www.forbes.com/sites/lmowery/2022/05/16/24-hour-chocolate-wine-and-mezcal-bars-hint-at-the-gilded-offerings-of-riviera- mayas-new-boutique-hotel/