จีนผสานเทคโนโลยี Blockchain Tech เข้ากับการเกษตรเพื่อฟื้นความไว้วางใจจากผู้บริโภค

  • ประเทศจีนได้รับความสนใจในการผลิตสินค้าปลอมซึ่งมีการจำหน่ายทั่วโลก
  • กุ้ยหยางส่งเสริมการรวมข้อมูลขนาดใหญ่ในการฟื้นฟูชนบท Ma NIngyu . กล่าว 
  • อุตสาหกรรมเชื้อราที่กินได้ในขณะนี้พยายามที่จะได้รับความไว้วางใจกลับมาโดยการบูรณาการเทคโนโลยีบล็อกเชน

ประเทศจีนเป็นที่สนใจของสินค้าปลอมซึ่งมีการส่งออกไปทั่วโลกมาโดยตลอด และความไว้วางใจของผู้บริโภคในอาหารที่ได้จากจีนอยู่ในขั้นสุดท้ายแล้ว

อุตสาหกรรมอาหารปลอมค่อนข้างไม่น่าเชื่อถือไม่ว่าเราจะพูดถึงไข่ปลอม ไวน์ปลอม หรือน้ำผึ้งปลอม ประเทศจีนมีชื่อเสียงในด้านนี้ 10 กว่าปีที่แล้ว เรื่องอื้อฉาวของกลุ่มซานลู่เกิดขึ้นเมื่อบริษัทถูกทุบหลังขายนมปลอมสำหรับทารก พวกเขารวมสารเคมีอุตสาหกรรมอันตรายที่เรียกว่าเมลามีนเข้ากับสูตร มันถูกใส่เข้าไปเพื่อเพิ่มระดับโปรตีนเทียม โครงการหาเงินส่งผลให้ทารกหลายพันคนป่วยและเสียชีวิต พวกเขารู้เพียงเล็กน้อยว่ามันจะมีผลที่ตามมาจนกลายเป็นเรื่องอื้อฉาวด้านอาหารระดับนานาชาติ เหตุการณ์นี้ส่งผลให้ผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะไม่ไว้วางใจผู้ผลิตอาหารของตน

- โฆษณา -

ยังอ่าน - EBSI คัดเลือก IOTA สำหรับระยะที่สอง

Blockchain Tech ถูกใช้งานอย่างไร?

เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้ กุ้ยโจว ซึ่งเป็นจังหวัดเกษตรกรรมในประเทศจีน ได้เห็นการลงทุนมหาศาลจากรัฐบาลของพวกเขา แนวคิดพื้นฐานของพวกเขาคือการฟื้นฟูพื้นที่ชนบทและให้โอกาสแก่ประชาชนในประเทศ และเพื่อป้องกันไม่ให้พวกเขาอพยพไปยังเมืองต่างๆ ซึ่งจะทำให้ไม่มีใครปลูกอาหารที่นั่นได้ในที่สุด การพิสูจน์ความถูกต้องของอาหารถือเป็นเรื่องท้าทายสำหรับพวกเขา 

เชื้อราที่กินได้นั้นมีการรับประทานกันอย่างแพร่หลายในประเทศจีน เขตสาธิตเชื้อราในจังหวัดกุ้ยโจวสามารถแสดงให้เราเห็นว่าเทคโนโลยีบล็อคเชนสามารถใช้เพื่อติดตามเห็ดและตรวจสอบที่มาของเห็ดได้อย่างไร พวกเขายังใช้เทคโนโลยีบล็อคเชนด้วยการรับรองความปลอดภัยและความน่าเชื่อถือของข้อมูล สิ่งนี้อำนวยความสะดวกให้ผู้ผลิตสร้างความไว้วางใจในคุณภาพและความปลอดภัย

การรวมเทคโนโลยีบล็อคเชนเข้ากับอุตสาหกรรมเชื้อรานั้นทำโดยเขตไป่หยุนในจังหวัดกุ้ยโจว เป้าหมายคือการทำให้ห่วงโซ่อุตสาหกรรมทั้งหมดบูรณาการและสามารถติดตามได้

หนึ่งในอุตสาหกรรมหลักของเมืองกุ้ยโจวคือเชื้อราที่รับประทานได้ ซึ่งมีมูลค่า 2.89 พันล้านดอลลาร์ในช่วงสี่ปีที่ผ่านมา ผลผลิตของอุตสาหกรรมเชื้อราที่กินได้ในเมืองกุ้ยโจวเพิ่มขึ้น 51% ต่อปีพร้อมกับราคาที่เพิ่มขึ้น อาจมีความเป็นไปได้ที่การเติบโตนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการติดตามห่วงโซ่อุปทานของเชื้อราอย่างเต็มรูปแบบ ผลิตภัณฑ์ได้รับการบันทึกในทุกขั้นตอนตั้งแต่ฟาร์มจนถึงการประมวลผลจนถึงการรับรองบนบล็อคเชน 

แพลตฟอร์มนี้เรียกว่า Intelligent Fungus Cloud ซึ่งใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย ใช้ในอุตสาหกรรมเชื้อราที่กินได้ทั้งหมด จำนวนแพลตฟอร์มการรวบรวมข้อมูลบนแพลตฟอร์มคือ 31 แห่ง พร้อมด้วยบริษัทประมาณ 15 แห่ง ฟาร์มขนาดใหญ่ และสหกรณ์ Guizhou Jukong Technology เป็นธุรกิจที่อยู่บนบล็อคเชนของเชื้อรา 

จุดยืนของเจ้าหน้าที่ในเรื่องนี้:

ผู้เข้าชมสามารถรับข้อมูลทั้งหมดได้จากพิพิธภัณฑ์เห็ดกุ้ยโจวที่สร้างโดยเจ้าหน้าที่ของรัฐ มีความหวังว่าผู้ผลิตจะได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคในขณะนี้

หม่า หนิงหยู รักษาการนายกเทศมนตรีเมืองกุ้ยหยาง กล่าวว่า บิ๊กดาต้าได้กลายเป็นกลไกสำคัญสำหรับการพัฒนาคุณภาพสูงของกุ้ยหยาง และขณะนี้พวกเขากำลังส่งเสริมการบูรณาการข้อมูลขนาดใหญ่เพื่อการฟื้นฟูพื้นที่ชนบท เขตกุ้ยหยางกำลังวางแผนพัฒนาการเกษตรอัจฉริยะ และยังเต็มใจที่จะส่งเสริมเทคโนโลยี IoT, AI และ Blockchain ในด้านการเกษตร และเหมาะสำหรับส่วนอื่นๆ ของประเทศ Ningyu ยังกล่าวอีกว่ามีความสำคัญต่อการปลูก การขยายพันธุ์ การแปรรูป และการขนส่ง 

เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่ประเทศที่เพิ่งสั่งห้ามสกุลเงินดิจิทัลกำลังใช้เทคโนโลยีบล็อคเชนเพื่อเรียกความไว้วางใจจากผู้บริโภคกลับคืนมา  

ที่มา: https://www.thecoinrepublic.com/2022/01/15/china-integrates-blockchain-tech-with-agriculture-to-regain-consumer-trust/