ผู้หญิงของ WhistlePig ส่งต่อด้วยการทำวิสกี้นอกสถานที่

วิสกี้จบลงด้วยไม้เบสบอลสไตล์ของ Big Papi วิสกี้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากท่วงทำนองกรีกโบราณทั้งเก้า วิสกี้เทลงมาจากหลังหมู นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของวิสกี้ระดับพรีเมี่ยมที่อุกอาจ WhistlePig Whisky เปิดตัวในเวลาเพียงปีเดียว

WhistlePig เป็นผู้นำทีมผลิตวิสกี้หญิง – หัวหน้าฝ่ายพัฒนาวิสกี้ Liz Rhoades และหัวหน้าเครื่องปั่น Meghan Ireland – WhistlePig ได้กลายเป็นหนึ่งในแบรนด์วิสกี้อิสระชั้นนำ

เพื่อเฉลิมฉลองวันสตรีสากล โร้ดส์และไอร์แลนด์นำทีมผู้พลิกโฉมอุตสาหกรรมหญิงเพื่อให้เยาวชนหญิงผู้คลั่งไคล้สุรา (อายุ 21 ปีขึ้นไป) มีโอกาสเข้าร่วมฝึกงานภาคฤดูร้อนฟรีหนึ่งสัปดาห์ที่ WhistlePig Whiskey Distillery and Farm เพื่อส่งเสริม ชุมชนและการศึกษาสำหรับผู้หญิงในอุตสาหกรรมที่มีผู้ชายเป็นใหญ่

เข้าร่วมในความพยายามนี้คือ ฟรีแลนด์สปิริต ผู้กลั่นหลักและหุ้นส่วน Molly Troupe ดร. นิโคล ไชเนอร์ ซึ่งเป็นผู้นำโปรแกรมการต้มและการกลั่นที่ Michigan State University และ Lindsay Barr, CSO และหุ้นส่วนผู้ก่อตั้ง ซอฟต์แวร์ประสาทสัมผัส DraughtLab เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดื่มด่ำเกี่ยวกับการกลั่นและการบ่มเพาะอย่างประณีตให้กับนักเรียนหญิง 21 คนในสัปดาห์วันที่ 25-XNUMX ส.ค. เปิดรับสมัครแล้ว ตั้งแต่วันนี้ 8 มีนาคม 2023

WhistlePig Whisky ตั้งอยู่บนพื้นที่ 500 เอเคอร์ในฟาร์มเวอร์มอนต์ ผลิตโดยเครื่องกลั่นและเครื่องปั่นวิสกี้รุ่นใหม่ที่ขับเคลื่อนเพื่อคิดค้นและปลดล็อกศักยภาพของวิสกี้ WhistlePig มุ่งมั่นที่จะเป็นวิสกี้ที่ดีที่สุดในโลกโดยเริ่มจากส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่น ห่วงโซ่อุปทานและกระบวนการกลั่นที่ยั่งยืน

หลังจากค้นพบความรักในวิชาเคมีในโรงเรียนมัธยม ไอร์แลนด์ได้รับปริญญาตรีสาขาวิศวกรรมเคมีจากมหาวิทยาลัยคลาร์กสัน ในช่วงปีแรกเธอได้อ่านบทความใน ผู้สนับสนุนวิสกี้ เกี่ยวกับวิศวกรเคมีหญิงที่ผันตัวมาเป็นช่างกลั่น และรู้ทันทีว่าเธอต้องการนำวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้กับศิลปะแห่งสุราด้วย

หลังจากเรียนจบได้ไม่นาน เธอเริ่มอาชีพการงานในคราฟต์ฮาร์ดไซเดอร์ จากนั้นจึงเปลี่ยนมาเข้าร่วมกับ WhistlePig ในปี 2018 เพื่อผลิตข้าวไรย์

ไอร์แลนด์เป็นผู้นำด้านคุณภาพวิสกี้ที่ WhistlePig ทำให้มั่นใจได้ผ่านการทดสอบและการชิมอย่างระมัดระวังว่าทุกถังยังคงรักษารสชาติที่ได้รับรางวัล เธอยังควบคุมวิสกี้จากถังหนึ่งไปยังอีกขวดหนึ่ง และดูแลจัดการโปรแกรมถังเดี่ยวที่มีประสิทธิภาพของ WhistlePig ขุมสมบัติของวิสกี้ที่มีความแข็งแรงในถังและการตกแต่งขั้นทดลองที่ทำหน้าที่บ่มเพาะนวัตกรรม WhistlePig ในอนาคต

Rhoades เป็นนักกลั่นทางเทคนิคและนักวิทยาศาสตร์สมองซีกขวาที่ประกาศตัวเองว่ามีประสบการณ์กว่าทศวรรษในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เธอสำเร็จการศึกษาประกาศนียบัตรด้านการกลั่นจาก Institute of Brewing and Distilling และมีวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตสาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและการหมักจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐนอร์ทแคโรไลนา แม้ว่าเธอจะทำงานหลายประเภท แต่วิสกี้คือความหลงใหลของเธอ ด้วยประสบการณ์ในการดำเนินงานคราฟต์ที่จัดตั้งขึ้นและเริ่มต้นขึ้น

วิสกี้ที่เธอเติบโตมาท่ามกลางทุ่งธัญพืชในรัฐอิลลินอยส์ตอนกลาง สิ่งหนึ่งที่เธอชอบเกี่ยวกับวิสกี้ก็คือรากฐานของวิสกี้ที่มาจากเกษตรกรรม ซึ่งทำให้ WhistlePig เข้ากันได้อย่างเป็นธรรมชาติ เธอใช้เวลาทั้งวันในการเป็นผู้นำทีมในการริเริ่มต่างๆ ตั้งแต่คุณภาพเมล็ดพืชจนถึงการกลั่นและการผสม ไปจนถึงการจินตนาการถึงนวัตกรรม WhistlePig ที่แปลกใหม่ชิ้นต่อไป

ตัวอย่างเช่น เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ทีมงานได้เปิดตัวการทำซ้ำครั้งแรกจากทั้งหมดสามครั้งใน Legends Series แบบถังเดี่ยวใหม่ โดยเริ่มจาก David Ortiz “Big Papi” เพื่อเปิดตัววิสกี้ที่ทำด้วยไม้เบสบอลแบบปิ้งเสร็จเป็นรายแรกของโลก

The Boss Hog IX: Siren's Song ได้รับแรงบันดาลใจจากท่วงทำนองกรีก ซึ่งเป็นมารดาแห่งการสร้างสรรค์และการล่อลวง และนับเป็นการเปิดตัวครั้งแรกที่ WhistlePig Whiskey เป็นผู้สร้างสรรค์ผลงานการเคลือบถังเสร็จสิ้น

รักษาสัญญาห้าข้อของ The Boss Hog - ถังเดี่ยว, บรรจุขวดที่พิสูจน์ได้, ซับซ้อนทรงพลัง, แตกต่างอย่างชัดเจนจากสิ่งที่พวกเขาเคยทำมาก่อนและน่าทึ่ง - The Boss Hog IX: Siren's Song เป็นวิสกี้ข้าวไรย์ตรงบ่มใน American Oak และถังคู่เสร็จสิ้นในรูปกรีก น้ำทิพย์และวิสเซิลพิกเอง หนวดเหล้าที่ผลิตในเมืองปาทราสของเพโลพอนนีเซียน สร้างสรรค์โดย WhistlePig ในฟาร์มเวอร์มอนต์โดยใช้ส่วนผสมแบบกรีก ได้แก่ อบเชย กานพลู ลูกจันทน์เทศ เปลือกส้ม และน้ำผึ้ง

WhistlePig ครองตลาดข้าวไรย์ระดับพรีเมียมด้วยส่วนแบ่งการตลาด 52% ตามมูลค่า ในขณะที่ข้าวไรย์ 100% ของ PiggyBack เป็นวัตถุดิบหลักของแบรนด์และเป็นที่โปรดปรานของแฟนๆ ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2022 WhistlePig ได้เปิดตัวรุ่นอายุ 10 ปีรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นบรรจุขวดที่ 110 พิสูจน์ในขวดเหล้า Berkshire Bitter Pig จำลองขนาด 1 ลิตรที่เทจากด้านหลังอย่างภาคภูมิ

เมื่อเดือนที่แล้ว WhistlePig ได้เปิดตัว PiggyBack 100 Proof Bourbon Whisky ทั่วประเทศ. WhistlePig PiggyBack 100% Rye และ PiggyBack 100 Proof Bourbon เป็นตัวแทนของวิสกี้ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและหวานกว่าตามลำดับ โดยเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับบาร์ต่างๆ เนื่องจากเป็นส่วนผสมที่เข้ากันได้ดีกับค็อกเทลหลากหลายชนิด

“อุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถูกครอบงำโดยผู้ชาย แม้ว่าผู้หญิงที่มีจิตวิญญาณกำลังเกิดขึ้นและปฏิวัติเกมนี้” โร้ดส์กล่าว” เพื่อเป็นเกียรติแก่วันสตรีสากล เราขอเสนอโอกาสให้สตรีมืออาชีพรุ่นต่อไปได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังสุราที่ WhistlePig Farm & Distillery ในฤดูร้อนนี้ ลงทะเบียนสำหรับหลักสูตรเร่งด่วนและสำรวจโอกาสทางอาชีพด้วยจิตวิญญาณ การแบ่งปันคือความห่วงใย และเราเชื่อว่าทุกคนสมควรได้รับโอกาสในการเรียนรู้!”