Chipotle จ้างพนักงานร้านอาหาร 15,000 คนก่อนฤดูใบไม้ผลิที่วุ่นวาย

ย่างเม็กซิกัน Chipotle กำลังมองหาพนักงานในร้านอาหารจำนวน 15,000 คนก่อนถึงช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดของปี ซึ่งเริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม

ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ร้านอาหารต่างๆ พบว่าการดึงดูดและรักษาพนักงานไว้ได้ง่ายกว่า ซึ่งเป็นการพลิกกลับหลังวิกฤติแรงงานที่ตามมาหลังการปิดเมืองเนื่องจากโรคระบาด อย่างไรก็ตาม ภาคส่วนนี้มีมูลค่าการซื้อขายสูงเสมอ และร้านอาหารยังคงกังวลเกี่ยวกับการมีพนักงานเพียงพอต่อความต้องการ แม้ว่าผู้บริโภคบางส่วนจะเลิกออกไปรับประทานอาหารท่ามกลาง อัตราเงินเฟ้อคงที่.

และในขณะที่การปลดพนักงานได้ส่งผลกระทบต่อพนักงานปกขาว ในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีเป็นหลักพนักงานร้านค้าปลีกและร้านอาหารที่มีค่าแรงต่ำไม่ต้องเผชิญกับการปรับลดจำนวนมากแต่อย่างใด อัตราการว่างงานสำหรับร้านอาหารและเครื่องดื่มอยู่ที่ 5.2% ในเดือนธันวาคม ลดลงจากอัตราก่อนเกิดโรคระบาดที่ 5.7% อ้างอิงจาก ข้อมูลกรมแรงงาน.

Scott Boatwright หัวหน้าเจ้าหน้าที่ร้านอาหารของ Chipotle กล่าวในแถลงการณ์ว่า บริษัทจะยังคงจ้างงานเพื่อสนับสนุน “แผนการเติบโตเชิงรุก” เกือบหนึ่งปีที่ผ่านมา เครือได้ปรับมุมมองระยะยาวสำหรับการเติบโตของหน่วย ตอนนี้มีเป้าหมายที่จะขยายร้านค้าเป็นสองเท่าเป็น 7,000 แห่งในที่สุด เพิ่มขึ้นจากเป้าหมายเดิมที่ 6,000 แห่ง

Chipotle กล่าวว่ากำลังดำเนินการปรับปรุงและเร่งกระบวนการจ้างงาน เพื่อดึงดูดและรักษาพนักงานไว้ บริษัทเสนอสวัสดิการต่างๆ เช่น อาหารฟรี การเบิกค่าเล่าเรียน การปลอดหนี้ การเข้าถึงการดูแลสุขภาพจิต และโบนัสสำหรับลูกเรือทั้งหมดซึ่งคุ้มค่ากับการจ่ายเดือนพิเศษในแต่ละปี

ปัจจุบัน Chipotle มีพนักงานมากกว่า 100,000 คน 

ห่วงโซ่เบอร์ริโตคาดว่าจะรายงานผลประกอบการไตรมาสที่สี่หลังจากระฆังในวันที่ 7 กุมภาพันธ์