งานเลี้ยงอาหารค่ำของรัฐครั้งแรกของ Biden เสิร์ฟกุ้งมังกร—และการโต้เถียง

ท็อปไลน์

งานเลี้ยงอาหารค่ำครั้งแรกของประธานาธิบดีโจ ไบเดนในคืนวันพฤหัสบดีประกอบด้วยประธานาธิบดีเอ็มมานูเอล มาครงของฝรั่งเศส บุคคลสำคัญทางการเมืองของสหรัฐฯ หลายสิบคน และบุคคลระดับแถวหน้าในแวดวงบันเทิงและสื่อ แต่ประเด็นดราม่ายอดนิยมของค่ำคืนนี้อาจอยู่ในจานอาหารค่ำ หลังจากกลุ่มอนุรักษ์และฝ่ายตรงข้ามของ กฎการตกปลากุ้งก้ามกรามที่เข้มงวดขึ้นทำให้การตัดสินใจของทำเนียบขาวที่จะให้บริการกุ้งก้ามกรามเมน

ข้อเท็จจริงที่สำคัญ

งานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างเป็นทางการเป็นรากฐานที่สำคัญของการเยือนสหรัฐฯ ของมาครง ซึ่งเป็นการดำรงตำแหน่งประธานาธิบดีครั้งแรกของไบเดน และจัดขึ้นครั้งแรกนับตั้งแต่การระบาดใหญ่ของโควิด-19

เมนู เสนอ อาหารที่ดีที่สุดหลายชนิดของสหรัฐฯ มีให้บริการ: แผ่นชีส Oregon ที่ได้รับรางวัล เนื้อวัวกับแยมผิวส้มหอมแดง และกุ้งมังกร Maine ลวกเนยเสิร์ฟพร้อมคาเวียร์ American Osetra

แต่การมีอยู่ของ Maine lobster ทำให้กลุ่มสิ่งแวดล้อมบางกลุ่มไม่พอใจ: บริษัทที่ปรึกษาด้านการอนุรักษ์ MRAG Americas, Inc. ประกาศเมื่อเดือนที่แล้ว กำลังดึงการรับรองความยั่งยืนสำหรับกุ้งก้ามกรามที่จับได้ในอ่าวเมนเนื่องจากข้อกังวลเกี่ยวกับสายการประมงที่ใช้ในการเชื่อมต่อกับดักกุ้งมังกรใต้ทะเลกับทุ่นลอยน้ำที่สามารถขัดขวางวาฬได้ ส่งผลให้ประชากรวาฬไรท์แอตแลนติกเหนือที่ใกล้สูญพันธุ์ลดลง

Gib Brogan ผู้อำนวยการฝ่ายรณรงค์ของกลุ่มอนุรักษ์ Oceana กล่าว Wall Street Journal เป็นเรื่องที่ “น่าตกใจ” ที่ทำเนียบขาวเลือกเสิร์ฟกุ้งล็อบสเตอร์เป็นอาหารทะเลซิกเนเจอร์ หลังจากกลุ่มอาหารทะเลรายใหญ่ XNUMX กลุ่มกล่าวว่ารัฐเมน กุ้งก้ามกรามไม่ยั่งยืน และ ทั้งอาหาร กล่าวว่าจะหยุดขายกุ้ง (Brogan แนะนำกุ้งจากอ่าวเม็กซิโกเป็นทางเลือก)

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หน่วยงานกำกับดูแลของรัฐบาลกลางได้ เสนอ การตรากฎหมาย กฎระเบียบที่เข้มงวดขึ้นในอุตสาหกรรมกุ้งก้ามกราม รวมถึง ถามกุ้งก้ามกราม เพื่อใช้สายเบ็ดน้อยลงและเชือกที่อ่อนลงซึ่งสามารถขาดได้หากวาฬเข้าไปพันกัน

สมาคม Maine Lobstermen และฝ่ายนิติบัญญัติของ Maine ได้ผลักดันกลับเข้ามา ศาลการโต้เถียงว่าการตัดสินใจดังกล่าวคุกคามการดำรงชีวิตของกุ้งก้ามกรามหลายพันตัว และอาจสร้างความเสียหายให้กับอุตสาหกรรมที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจของรัฐเมน $ 725 ล้าน ปีก่อน

นักการเมืองในรัฐเมนบางคนใช้การมาเยือนของ Macron เพื่อกระตุ้นให้ Biden ยกเลิกกฎการรับประทานกุ้งมังกรที่เขาเสนอ: ตัวแทน Jared Golden (D-Maine) ทวีตว่า “หาก Biden White House สามารถจัดลำดับความสำคัญในการซื้อกุ้งล็อบสเตอร์ Maine 200 ตัวสำหรับอาหารค่ำสุดหรู @POTUS ก็ควรทำเช่นกัน เวลาที่จะพบกับกุ้งล็อบสเตอร์เมนซึ่งการบริหารของเขากำลังควบคุมธุรกิจอยู่”

จำนวนมาก

200 นั่นคือจำนวนกุ้งก้ามกรามที่ทำเนียบขาวส่งมาจากรัฐเมนสำหรับงานนี้ พวกเขามาถึงในวันอังคาร

ใบเสนอราคาที่สำคัญ

“ข้อเท็จจริงที่ว่านี่เป็นอาหารค่ำสำหรับฝรั่งเศส ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร เป็นเครื่องบ่งชี้ว่าคุณจะเสิร์ฟกุ้งล็อบสเตอร์จากรัฐเมนได้ไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์ใดก็ตาม” Sen. Angus King (I-Maine) กล่าว เดอะ วารสาร. King เป็นหนึ่งในแกนนำที่คัดค้านการถอดฉลากความยั่งยืนสำหรับ Maine lobster

พื้นหลังที่สำคัญ

อาหารเย็นมาหลังจากส่วนธุรกิจของการเยี่ยมชมของรัฐซึ่ง ร่วมมือ การอภิปรายระดับสูงในประเด็นต่างๆ เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสงครามในยูเครน ไบเดนเลิกคิ้วในการแถลงข่าวร่วมกับมาครงเมื่อวันพฤหัสบดี โดยเขากล่าวว่าเขาจะ “เต็มใจพูดคุย” กับประธานาธิบดีรัสเซีย วลาดิมีร์ ปูติน ควบคู่ไปกับพันธมิตรนาโต้รายอื่นๆ หากปูตินแสดงความสนใจที่จะยุติสงคราม แต่ไบเดนตั้งข้อสังเกตว่า “เขายังไม่ได้ทำอย่างนั้น” งานเลี้ยงอาหารค่ำของคณะผู้มาเยือนอย่างเป็นทางการมีชื่อเสียงในด้านขบวนพาเหรด ซึ่งประกอบด้วยชุดพิธีการ อาหารจีนที่ดีที่สุด และอาหารคุณภาพสูงสุด ขณะที่ทำเนียบขาวพยายามอย่างเต็มที่เพื่อสร้างความประทับใจให้กับบุคคลสำคัญจากต่างประเทศ ซึ่งในอดีตมักจะรวมถึงค่าภาคหลวงด้วย งานเลี้ยงอาหารค่ำของรัฐครั้งแรกเป็นที่รับรู้โดยทั่วไปว่าเกิดขึ้นในปี 1874 เมื่อประธานาธิบดี Ulysses S. Grant เป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารของกษัตริย์ Kalākaua แห่งฮาวาย

แทนเจนต์

มาครงจะมีโอกาสรับประทานอาหารทะเลมากขึ้นในวันศุกร์ ขณะที่เขาใช้เวลาทั้งวันในนิวออร์ลีนส์เพื่อส่งเสริมภาษาฝรั่งเศสในหลุยเซียน่า และรับรู้ถึงความสัมพันธ์ทางประวัติศาสตร์ระหว่างเมืองและฝรั่งเศส มันจะเป็นจุดสุดท้ายในกำหนดการเดินทางสามวันของเขาก่อนที่จะเดินทางกลับปารีส

อ่านเพิ่มเติม

การโต้เถียงเกี่ยวกับ Maine Lobster บีบอาหารค่ำของรัฐของ Biden กับ Macron (วารสารวอลล์สตรีท)

Maine Lobsters สูญเสียฉลากอาหารที่ยั่งยืนท่ามกลางการต่อสู้ด้านสิ่งแวดล้อมเพื่อปกป้องวาฬไรท์ที่ใกล้สูญพันธุ์ (Forbes)